準備好做菜的材料和份量
玉米剝成粒放一邊備用
胡蘿蔔去皮切成丁
胡蘿蔔,玉米,豌豆清洗後瀝乾水份
火腿腸切成丁
燒熱油鍋,倒入10克的菜籽油
鍋裡倒入胡蘿蔔,玉米,豌豆顆粒
炒到玉米和豌豆變色,轉中火繼續炒
加入火腿腸丁繼續翻炒,防止焦底
火腿腸炒出香味,加2克鹽調味
翻炒到鹽融化就可以關火了
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準備好做菜的材料和份量
玉米剝成粒放一邊備用
胡蘿蔔去皮切成丁
胡蘿蔔,玉米,豌豆清洗後瀝乾水份
火腿腸切成丁
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鍋裡倒入胡蘿蔔,玉米,豌豆顆粒
炒到玉米和豌豆變色,轉中火繼續炒
加入火腿腸丁繼續翻炒,防止焦底
火腿腸炒出香味,加2克鹽調味
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