03.01 餐桌新寵“金玉滿堂”小朋友的最愛

準備好做菜的材料和份量

玉米剝成粒放一邊備用

胡蘿蔔去皮切成丁

胡蘿蔔,玉米,豌豆清洗後瀝乾水份

火腿腸切成丁

燒熱油鍋,倒入10克的菜籽油

鍋裡倒入胡蘿蔔,玉米,豌豆顆粒

炒到玉米和豌豆變色,轉中火繼續炒

加入火腿腸丁繼續翻炒,防止焦底

火腿腸炒出香味,加2克鹽調味

翻炒到鹽融化就可以關火了

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