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我哪兒也不去
因為,我只想去這裡...
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西安·大華1935
西安·大華1935
西安·大華1935
吃貨 “年終獎”
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大華1935
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這絕對是吃貨 “年終獎” !
■ 01 ■
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·九田家黑牛烤肉料理(和牛高端店)·
西安· 大華1935
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// 九田家黑牛烤肉料理 //
(和牛高端店)
西安資深烤肉黨你出來,九田家這次要搞事了!日系溫馨裝修,典雅舒適,店內每一處景緻都經過精心設計,讓就餐體驗更為享受。
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眾所周知,九田家對食材要求嚴格,牛肉多是澳洲進口黑牛肉,並且現點現切,最大程度確保食材新鮮。
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一入口肉香瞬間盈滿口腔,
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■ 02 ■
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·味+烤鴨北京菜·
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// 味+烤鴨北京菜 //
味是指味道本身,指的是鹹酸之味,而+指的是味外之味體現在韻味,意境。他家的烤鴨是經大廚用掛爐烤法烤制而成,烤出來的鴨子皮脂酥脆,肉質鮮嫩不膩口,還飄逸著一股清香味~
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鴨子皮焦糖色十足,看著就十分誘人,師傅半秒不耽誤就開始片皮,片出來的烤鴨皮肉相連,薄厚均勻~
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除此之外,味+的整個環境都充滿了濃濃的儀式感,裝修處處都顯格調,獨特的中國風在這裡顯露無疑~
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■ 03 ■
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· 蝦撈叨 ·
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// 蝦 撈 叨 //
蝦撈叨的環境以原木色為主,搭配大海的藍色,極具設計感。一進門巨大的海鮮池就映入眼簾,各種鮮活的海鮮肆意遊動,確保你入口的每一份食材都新鮮無比~
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各種蒸海鮮以及大蝦火鍋絕對是進店必點。用小籠屜作為餐具,讓海鮮多了幾分意趣。活蝦製作的大蝦火鍋,更是一絕!蝦肉緊實鮮嫩,搭配秘製調料,一口帶你鮮到海邊!
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■ 04 ■
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· 淘 蛙 ·
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// 淘 蛙 //
看這一鍋高蛋白,真的是滿滿的感動,每一條大長腿就是誘惑精本精了,加上動漫復古混搭風的裝修,隨處可見的蛙抱枕、蛙餐具、蛙裝飾品、蛙圖案地磚,絕對是可愛暴擊!
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他家必點菜推薦鮮青椒紫蘇味乾鍋,紫蘇的香味滲進牛蛙的每一寸肌理,配合鮮青椒的爽辣,口感層次豐富,好吃到停不下嘴呀!
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·本塘我家酸菜魚·
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// 本塘我家酸菜魚 //
愛吃酸菜魚的寶寶一定愛吃本塘,他家酸菜魚講究一魚三吃,喝一口鮮美酸爽的魚湯,咬一口薄嫩鮮香的魚片,吃完變身魚火鍋,不到最後一分鐘絕對不放筷子!
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他家還有巴適的滷味,紅油裡走一圈絕對解饞,滿口鮮香回味無窮~
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■ 06 ■
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·老七板栗大盤雞·
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// 老七板栗大盤雞 //
他家大盤雞一端上來,那股椒麻香盡顯來勢洶洶,吃一口更是無法言語。雞塊入口細嫩潤滑,輕輕咬開更是鮮香,最後來上一份手工麵條,一口肉一口面,帶上朋友閨蜜開咥~
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老七家椒麻口味更是一絕,涼粉香香辣辣麻麻,丸子湯、皮凍、涼拌豆乾也都不錯。
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■ 07 ■
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·楊翔豆皮涮牛肚·
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// 楊翔豆皮涮牛肚 //
這家充滿陝西特色的涮鍋品牌,以特色無明火涮鍋馳名懶癌患者?擔心上火?討厭吃完飯的火鍋味?在楊翔統統不存在!
在他家,一定要先喝湯再吃菜哦!這是楊翔家涮鍋的著名吃法,鍋底有微辣、三鮮、香辣、麻辣四種口味,用優質棒骨+老母雞48小時精心熬製的湯底~
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配上楊翔家自制芝麻醬的精華,以及最後的開鍋撒料,將磨好的果仁碎撒上~入口之時,感受飽滿勁脆的果仁顆粒,在舌尖上的躍動,搭配著香濃的麻醬湯底,每一口都是醬香骨湯與果仁碎的完美融合~
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■ 08 ■
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· 虞舍·重慶火鍋 ·
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// 虞舍·重慶火鍋 //
老饕都知道“火鍋好不好吃,一看鍋底,二看食材”。虞舍家的鍋底用了整整3斤牛油1斤料,沸騰之後,香味立馬四散開來,征服全場!
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食材更是每日新鮮到店,確保每一口都是新鮮,店內自制棒槌牛肉和腐竹老豆腐絕對是必點,優質食材加上巴適的鍋底,一口帶你穿越到重慶!
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| 地址:西安市新城區太華南路251號
| 電話:029-82526632
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2020年來了
地球上依舊沒有會飛的汽車
沒有時空隧道,也沒有任意門
但這個奮鬥年
依舊有我陪你一起在大華1935嗨吃