廣西橫縣,很多人認識它,都是從魚生開始,吃過橫縣魚生的朋友都知道,魚生配料就有一個木瓜丁,更是橫縣的代表作,說到木瓜丁,作為橫縣人的自己,都覺得自豪,因為它給橫縣人民帶來了很大的經濟收入,下面我們來看一下這位婦女的木瓜丁。
哇,一顆木瓜樹的產量,厲害了哦
我先把新鮮的木瓜去皮,切小塊,曬乾
要曬全乾的哦,就像這樣的
採用新鮮紅辣椒,蒜米,清理好
選用優質的海天醬油,一起醃製
這就是醃好的木瓜丁
我們的木瓜丁,深受廣大朋友喜愛,如果你也喜歡,可以連繫我哦
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