新零售时代来临,“便利店+无人售货机”零售业态成行业热点

时下,伴着新零售的热风,各路玩家纷纷开启了对线下门店的争夺,种种零售新业态也相继问世。然而,人们的注意力过多地被生鲜超市与无人零售店吸引着,却不知另有一股线下势力在悄然崛起,并俨然有成为零售新风口的态势,那就是便利店。

不同于其他零售业态,便利店面积小、单品少、服务半径短,以满足便利性需求为第一宗旨。正因为具备这些特性,便利店才能在时间、空间与购物上给予消费者极大的便利。

新零售与传统零售碰撞出火花,便利店也成为重要的一环,在大城市租金、人工成本快速上升的环境下,如何提高效率、迅速完成迭代升级,成为亟待解决的问题。

便利店以距离近取胜,而追求即时消费场景的无人售货机在距离上比便利店更近一层,凭着最近距离和即时购物需求的最大满足,便利店和无人售货机终于还是碰出了火花。近日,全家便利店首次宣布“全家+”智能便利店模式,并推出首台智能贩卖机和变形货架,“便利店+自动售货机”组成了全家的新矩阵。

实际上,从很早之前,“便利店+售货机”的零售模式就被频繁的提及,但很少有人进行实际行动。但在近半年来,这种情况彻底改变,众多的巨头开始入局,布局“便利店+售货机”生意。

这是因为,在如今这个时代,用户体验变得至关重要。如何更近距离的接触更多的消费者,从而延长增加消费者粘性,这是便利店领导者都在思考的。

售货机恰恰就充当了便利店的补充角色,不仅延伸了便利店的营业时间、延长了便利店的销售链条,同时也使得便利店通过另一种方式,与消费者近距离接触。

因此,“便利店+售货机”的模式受到很多巨头的青睐,如开篇提及的全家,又如与邦马特智能售货机合作的中百罗森;亦如天猫小店和京东便利店,都加入了售货机的生意。

“全家+”智能便利店模式

5月19日,一组“全家+”智能售货机铺进上海虹桥世界中心一层大厅。这组“全家+”智能售货机由4个分类货柜组成,分别售卖全家特色的鲜食、乳品、饮料、面包及日用品。鲜食货柜旁还放置了一个微波炉,以提供加热服务。

借助互联网和大数据技术,“全家+”智能售货机打通了集会员积分、网上商城、促销活动于一体的集享联盟会员系统。智能售货机上的互动屏会根据会员的过往购买记录、优先推动其可能感兴趣的商品,实现会员互动;并通过消费大数据反向推进商品和供应链的改进。

而值得一提的是,全家的每一家便利店都可以成为“全家+”智能售货机的前置仓,实现补货效率及运营效率的提高。