疫情严重，宅家里，无法出门，做个自己营养餐补充营养。教你做出完美的溏心酱油鸡蛋，面条绝配，直接吃也超好吃。
主料：
鸡蛋6个
辅料温水 6汤匙
白砂糖 1汤匙
酱油 200克
黑胡椒粉 适量
粗盐 少许
冰块适量（冬天就用冷水吧）
步骤
1、在一个中号碗中放入糖和水，搅拌至糖溶解，之后放入酱油，调制成料汁。
2、在锅中放入水烧开，将鸡蛋放入锅中煮6分50秒，开头1分30秒用木勺轻轻搅拌让鸡蛋受热均匀
3、煮鸡蛋时间到，准备一个大碗，放入凉水和冰块儿，将煮好的鸡蛋浸入冰水中。
4、鸡蛋变凉后将鸡蛋壳剥掉，再将鸡蛋浸入调好的料汁中（完全浸入），根据自己的口味选择浸泡时间，建议两小时以上到6小时之间。
5、吃的时候，只要将茶叶蛋切成两半，在蛋黄上撒上盐粒和胡椒粉即可
爱心小贴士：
1、如果你愿意的话，酱油调制的料汁可以留着下次再使用一次；
2、将鸡蛋装入密封容器中冷藏处理，可以保存一个月左右。