炒糖色時,小火炒,還是大火炒?大廚教你正確做法,糖色不苦不甜

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炒糖色時,糖不要直接下油鍋,多數人都錯了,難怪紅燒肉又苦又柴

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炒糖色時,到底用油還是用水?搞錯的人很多,難怪炒出來有苦味

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炒糖色時,先放糖還是油?放錯順序,紅燒肉發苦不好看的

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炒糖色時,應該用水還是用油?很多人沒搞明白,難怪每次都發苦

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炒糖色時,先放油還是先放糖?之前沒注意,難怪炒不出焦糖色

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炒糖色時,冰糖直接下鍋是大錯!多加這1步,糖色更紅亮,沒苦味

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炒糖色時,用白冰糖好還是黃冰糖好?瞭解清楚以後,不怕再用錯

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01.11 炒糖色時,到底用油還是用水?搞錯的人很多,難怪炒出來有苦味

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炒糖色時,冰糖直接下鍋炒是大錯!多加這一步,糖色不焦更紅亮

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炒糖色時,應該加水還是加油?教你這樣做,炒出來又亮又紅還不苦

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炒糖色時,直接放糖就不對!多加這1步,糖色又紅又亮,味不苦

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炒糖色時,到底用油還是用水?9成人都用錯了,難怪有苦味

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09.26 炒糖色時,冰糖不要直接下鍋,多加一步,顏色又亮又好看

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炒糖色時,冰糖直接下鍋炒就錯了!多加“1步”,糖色不焦色更亮

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炒糖色時,用冰糖還是白糖?很多人弄錯,難怪沒賣相還發苦!

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炒糖色時,究竟是先放油還是先放糖?之前不知道,難怪炒不出焦糖

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炒糖色時,在冰糖下鍋前,大廚說:牢記這1步,不然炒不出糖水

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炒糖色時,不要只會往裡面加糖,多加一勺“它”,顏色好看還鮮美

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