四川成都，成都锦里是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一，早在秦汉、三国时期便闻名全国。锦里占地30000余平方米，建筑面积约14000平方米，街道全长550米，是成都著名步行商业街，与北京王府井和武汉江汉路等老街齐名，被誉为“成都版清明上河图”。在锦里，不去吃成都小吃是最大的遗憾，著名的有三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等。
现在的锦里为成都 著名步行商业街，锦里古街依托成都武侯祠 ，北邻锦江，东望彩虹桥，以秦汉、三国精神为灵魂，明清风貌作外表，川西民风、民俗作内容，历史与现代有机结合。传统川西古镇风貌的旅游休闲街区，近年来以其古老风格的建筑、丰富多彩的旅游产品吸引了众多游人。
在锦里，不去吃成都小吃是最大的遗憾，著名的有三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等。
凉糕，又叫伤心凉粉，人均5元，吃起来又凉又甜极为爽口，利用糖、豆沙、江米等材料做成的糕点冰起来，再切块就成了糯米凉糕了，是夏天消暑点心之一。
无论是成都本土人，还是远道而来的游客，谈起成都的小吃来，个个都津津乐道。图为10元1串的炸豆腐。
香肥椒。摊主说，这种美食是先不要放油，锅里面什么都不要放，锅热了之后，就把剪好的辣椒和辣椒籽都倒入锅中，一直翻炒，一定要一直翻，才能保证受热均匀，看见辣椒发红辣椒味炒出来，然后再放热油，把花椒姜葱蒜放入油中炸，倒进辣椒搅拌均匀，味道超爽~
钵钵鸡在成都方言中，举凡土陶制作的罐、盆、大碗统称“钵钵”。“钵钵鸡”从乡野走进大都市，基本保留麻辣鲜香的内容，形式却发生很大变化——盛菜器皿由土罐升格为彩釉陶器，为了更卫生,以竹签分鸡身个部位穿成串出售。吃钵钵鸡的最佳担当是奶汤面——钵钵鸡肉的鲜辣与奶汤面醇和相得益彰，教人禁不住感叹成都人真会过小日子！
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