炎熱的夏天 怎麼煮綠豆湯 比較好喝呢？

炎熱的夏天 怎麼煮綠豆湯 比較好喝呢？

準備食材：去皮綠豆100克、冰糖25克、澱粉適量等。 製作流程：1、浸泡6小時以上的綠豆，取100克，入鍋蒸30分鐘。 2、粥鍋內放適量清水，放入冰糖，一起煮開。

3、放入綠豆，煮到綠豆開花的狀態。 4、放入水澱粉。

小貼士：綠豆湯的營養成分比較豐富，含有蛋白質 碳水化合物 脂肪 粗纖維等物質，每100克綠豆就含蛋白質22克。綠豆中含有豐富的維生素 無機鹽，在高溫是飲用綠豆湯可以及時補充營養物質，清熱解暑。