烏克蘭美女碩士為愛學“茶” 如今愛上重慶更愛上茶文化

乌克兰美女硕士为爱学“茶”  如今爱上重庆更爱上茶文化

“茶香全勝酒,紅顏入醉鄉”春風微醺,茶香撲鼻。在巴南區二聖鎮巴山村裡,21歲的奧莉婭揹著採茶小簍子,半彎著身子,專注地觀察茶葉。

去年的今天,奧莉婭因為喜歡中國文化,獨自來到中國,來到重慶。如今,她在重慶收穫愛情,更深深地沉迷在中國茶文化的海洋之中。

因為一座城,愛上一個人:守在攤攤邊學泡茶

2017年,奧莉婭從烏克蘭來到重慶大學讀碩士,認識了自己現在的中國男朋友。交往一個月後,奧莉婭的男朋友問她:“我很喜歡茶文化嗎,你會泡茶嗎?”

“茶?是什麼?”奧莉婭說,當時男朋友漏出了失望的眼神。

奧莉婭知道,雖然自己喜歡中國的文化,但是在烏克蘭生活多年,才剛到中國,對於中國的太多文化都不瞭解,而且自己又是讀的國貿專業,根本沒有機會學習泡茶。

同學的一句“想學泡茶,去看攤攤邊下象棋的老大爺們。”這句玩笑話,讓奧莉婭走上了學“茶”之路。

有段時間,在兩路口的各個小攤位邊,經常會出現一位皮膚白白的烏克蘭姑娘。奧莉婭說自己不後悔,那段時間,自己到處去街邊和地下通道,看那些下象棋和打牌的老大爺泡茶,他們把泡茶的一些技巧教給自己,並且那段時間和他們天天對話,自己的中文水平突飛猛進。

因為一個人,愛上一座城:愛茶文化,也愛洪崖洞和火鍋

“天啊!這是你泡的茶?也太專業了吧!”今年3月,奧莉婭端著自己精心泡好的茶給男朋友展示,不僅如此,奧莉婭還榮獲了重慶茶業集團聯合國際茶文化研究會授予的“中國茶文化推廣大使”稱號。

乌克兰美女硕士为爱学“茶”  如今爱上重庆更爱上茶文化

3月10日,奧莉婭帶著一群同樣熱愛茶文化的外國朋友來到巴南區二聖鎮巴山村採茶,還給中國朋友表演泡茶。觀眾們都驚呼:“外國人也能把茶泡得這麼好?”

奧莉婭還說,自己特別喜歡重慶,除了喜歡茶文化,山城的很多人文歷史和旅遊景點也非常喜歡,“我覺得最漂亮的地方是洪崖洞,我最喜歡吃辣辣的火鍋!”

“一葉游龍舞,雙手轉乾坤。”兩手在最高溫度超過200攝氏度的炒鍋裡翻轉騰挪……做茶40餘年的巴南製茶技藝非遺傳承人陳樹福說,每年採茶節,都會有很多遊客。這兩年,越來越多的外國遊客來這裡學習茶文化。

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“越來越多的外國朋友想要了解中國的茶文化,學習其中的精髓,我願意去指導他們。製茶講究的是平心靜氣,用心做出來的茶才會有味道。我相信中國的茶文化能夠走向全世界,讓更多人瞭解。”

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採茶節上茶農忙,看振興鄉村經濟新面貌

3月10日是2018定心採茶節,吸引了上百位愛茶人士驅車到茶山開搶早春頭採好茶。

與前來採茶節體驗的遊客閒情逸致不同,茶園中最忙碌的還數茶農,因為今年春天來得較晚,最近溫度回升快,茶樹嫩芽在“潛伏”多日後,這幾天生長迅速。

茶農李平說:“要趕在這個時間點把萌發的茶芽都採摘下來,錯過這個時期,茶芽就長老了,賣出的價格也就差了。現在正是我們最忙的時候,也多虧了採茶節的舉辦,我們茶園的春茶銷量很好,供不應求,收入也增加了。”說罷,她又忙著到另一片茶園採茶去了。

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二聖鎮巴山村白象山茶葉基地建有標準化生態茶園4000多畝,輻射周邊農戶發展茶樹種植2000多畝,基地採取向茶農免費贈送茶苗、提供技術培訓、訂單收購、全程社會化服務等惠農措施,2016年以來向茶農支付原料近5000萬元,人均年收入達到12000元,向農戶發放紅利近150萬元,帶領農民增收致富,茶農的經濟收入和生活水平顯著提高。


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