皮蛋公主
东北山多，树多，污染少，所以山产品都是宝。我介绍些方便携带、经济实惠，产自大山里的野生食品。
野生蓝莓（都市）
野生蓝莓，东北人也称都市，紫色，像黄豆粒一样大，主要生常在大兴安岭地区的深山里。每年夏季，都会有些当地人采摘，到集市上去卖，由于蓝莓生长在深山里面，所以采摘难度很大，听说有人采摘时还付出了生命。野生蓝莓除了有新鲜的果实外，还被当地人制做成了蓝莓干、蓝莓酱、蓝莓果汁等。
野生菇娘
我们都知道黄色的菇娘，但是东北山里还生长着橘红色的山菇娘，山菇娘味儿略苦，对降血压，心脑血管都有预防作用，每年秋季总会有些老人，大包小包的买回家里，用针把每个山菇娘的皮儿串联起来，挂在自家屋外的门口，冬季的时候食用。
野生榛蘑
只生长在浅山里的野蘑菇，目前人工还无法培育出来，秋天当地人采摘后晒成干保存，榛蘑是有名药材，对夜盲症，消化系统都有帮助，也被誉为东北特产的“第四宝”。榛蘑口感顺滑，比一般集市上的卖的蘑菇味道浓厚，所以适合与其它菜搭配着食用，东北过年时餐桌上不可少的一道菜“小鸡炖榛蘑”。
野生猫爪子菜
菜的外形跟它的名字一样，长的像一只只猫的爪子。东北的野生猫爪子菜，属于保健类别的野生菜，菜里富含丰富的微量元素与多种维生素，目前生长在长白山的较多些，菜的味道清香，可炒鸡蛋，由于不好保存，一般采摘之后冷冻或泡在盐水里封存。
野生榛子
榛子在东北盛产，东北山区的公路两旁，总能看到一些自然成长的榛子树，所以榛子在当地价格也不贵，榛子营养价值高，富含有八种人体所需要的氨基酸，被誉为坚果之王。
野生蒜
小时候总去山里挖，现在山里没有那么多了。蒜很小，比花生豆大些，住在东北延边的朝鲜人，喜欢把野生蒜腌制成咸菜来出售。
野生五味子
五味子主要生产在东北的小兴安岭地区，东北的野生五味子表面光滑，对人的中枢神经有益处，身边有些朋友在用五味子泡水喝，据说对睡眠很有效果。
东北的大山里面，就像一个藏着纯天然食品的大宝藏，山里的特产也是各种多样，野生松茸、野生山参，野生木耳、野生花椒、野生核桃、野生松子......
春笑
东北，寒冷的气候和大面积的森林，这里变有了许多其他地方没有的东北特产。
来东北那你就要尝一尝，哈尔滨的红肠，乌苏里江的大马哈鱼，齐齐哈尔的乳制品，哈尔滨太阳岛啤酒、五大连池的矿泉、鄂伦春族风味手把肉、沟帮子熏鸡、辽阳塔糖、东北的酸菜，红螺县的干豆腐，粘豆包……
还可以带一些东北特产回去，元蘑，棒蘑，猴头蘑，松茸等均是绝对的绿色食品，东北野生蘑菇作为一种食用菌，含丰富的营养物质。还有东北 黑木耳，含蛋白质，脂肪，并且铁元素含量极高。榛子、松仁、白果，北杏仁，野生核桃松子、红菇娘加工的饮品、蓝莓、山里红、野酸枣、灯笼果……
人参、鹿茸、貂皮、是有名的东北三宝，也是不错的选择。 人参指的是大山里的野山参。鹿茸主产是大兴安岭和长白山的，貂皮是东北的水貂皮。
悦悦号
一，长白山人参，顶级的营养品，药用价值很高，东北三宝之一。
二，鹿茸，大兴安岭的馈赠，送亲朋好友，老人的首选礼物，东北三宝之一。
三，貂皮，每个东北女人梦寐以求都想得到的东西，东北三宝之一。
四，东北酸菜，猪肉炖粉条的最佳合作伙伴，价格比较便宜，老少皆宜，冬天吃上一口老爽了。
五，哈尔滨红肠，颜色十分诱人，吃了还想吃。
六，灵芝，东北林业资源丰富，药材也非常多。
七，野生蘑菇，元菇，猴头菇并称东北“三大蘑菇”，熬汤奶白奶白的。完美。
宁静致远5505
说起东北的特产，让我脑海里不禁想起了一首歌，一首前几年火遍大江南北，也火了一个人的歌，那个人叫雪村，那首歌叫俺们那旮瘩都是东北人。
歌词里有这么几句：俺们那旮瘩都是东北人，俺们那旮瘩盛产高丽参，俺们那旮瘩山里有榛蘑…俺们那旮瘩猪肉炖粉条…
这就是了，高丽参、榛蘑、乱炖，这些都是东北的特产。高丽参尤其是长白山野山参的价值从古至今都是不菲的，榛蘑也是好东西，小鸡炖蘑菇那个香，然后就是东北乱炖，猪肉炖粉条子，不行了，哈喇子下来了，饿
