馬上槐花就要綻放，每年槐花開的時候，香氣四鄰八方都可以聞見，這是山東棗莊市山亭區店子鎮蓮青山拍攝的盛開的槐花
槐花是可以吃的，我每次迴帶上一些回家，回家後泡水或者是做香包
這是紅色的槐花，這種是不可以食用的，不過這種在農村並不容易見
槐花又名洋槐花，廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般將開放的花朵稱為“槐花”，也稱“槐蕊”，花蕾則稱為“槐米
這是沒有綻放的樣子，樣子並不是很好看
這時的槐花已經綻開了，小蜜蜂都被吸引過來，味道真的很香
槐花用於製作槐花荊芥飲、槐菊茶、大黃槐花蜜飲、馬齒莧槐花粥、地榆槐花蜜飲、兩地槐花粥和槐花清蒸魚。在農村，槐花可入藥，有去毒之效，還可包製成槐花飯，不僅如此，還可以包成槐花包子、槐花餃子、槐花煎餅、槐花炒雞蛋、槐花粥
這樣一朵朵白色的花在綠葉中綻放，不僅味道很香，樣子很美
分享到:
