箇中滋味
好吧！還是言歸正傳，目前三大龍蝦產區以湖北產量居首佔全國六成左右，江蘇加湖南的產量也趕不上。那麼客觀的分析的話，在產量高的地方，肯定能挑選出更多高品質的小龍蝦。
如果要論蝦的單個品質的話，這個說不清了，公說公有理，婆說婆有理。就拿湖北稻蝦說吧！你說湖南，江蘇就沒有稻蝦了嗎？怎麼區分品質，比個頭，都有大個頭的，比口味，三個地方都有特色口味，湖北油燜大蝦，江蘇十三香，湖南口味蝦，每個地方的人，都是真愛本地口味的，這個難分高低，就是讓大家吵個三天三夜，也說不出哪個的更好。
所以說，小龍蝦產地，不論哪個地方都有好蝦，差蝦。好蝦和好蝦比肯定分不出個你我他的，咱們只管好吃就行，甭管他是產自哪裡的。
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