登西麦瑞
要想搞清楚手机拍照要不要开HDR功能，你就必须得先知道什么是HDR。
HDR全称是High-Dynamic Range，意思是高动态范围。它可以让拍照环境中特别亮、特别暗的地方进行最佳取舍，最终呈现出明暗适合、保留大量细节的照片。
具体原理就是，取景画面中出现有特别亮的物体时，如果对焦点在亮点上，此时亮点外的物体都会特别黑，细节全部丢失掉；对焦点在暗部上，那么暗部以外的地方就会过曝，细节还是没了。那么HDR很聪明，根据不同的曝光时间拍出多张照片，利用特别算法找出每个曝光时间拥有最佳细节部分合成一张HDR图片，那么照片里面就可以同时包含有明部、暗部的所有细节，更加接近我们人眼所看到的的视觉效果。
那么什么样的照片适合打开HDR功能？
逆光、弱光场景，有利于减弱/增强画面亮度巨大差异，使得照片不那么灰暗
自然光下的人像拍摄，有时候拍照角度不好，自然光不均匀搭载人身上会产生写奇怪的光斑、暗影，HDR可以消除掉这些不和谐之音
风景旅游照，当你去拍标准旅行照时，开启HDR有利于同时捕抓到景色以及人像更多细节，还可以保留到一些天空、海面等场景的细节
超能网
▲题图：佛经岩No.3。2017年1月25日， 9.7iPad Pro拍摄Snapseed后期。
高函最近在「知乎」修订和补写了《手机后期Snapseed》12篇（详见专栏：数码摄影之道https://zhuanlan.zhihu.com/zhongwantong），还想写一点关于手机前期拍摄的技术要点和经验等，突然就想到了“体会”这个词，所以该系列短文统一名为“手机摄影体会”。既然是体会，所叙所述都是我自己亲身经历过、感受到、思考过甚至有所领悟，图像是我自己拍的后期也我自己做出来的，也就是将切身经验拿来分享。
▲图1: 佛经岩No.1，2017年1月25日。9.7iPad Pro拍摄，Snapseed后期制作。
2016年入冬后一直在伺机拍摄佛经岩（如上图1）。这样的地理景观不好拍，要等到海冰足够、落潮和日落同步才能，临近春节才有了一个机会。中午吃饭时，同行的朋友抱怨天气有轻微雾霾不透，我笑说也许这样才容易拍好太阳。当日我也有备而去，因为要准备手机摄影教程的素材，带上了充满电的iPad Pro，因为手机在零下10度时会很快掉电。
拍摄该幅图像时，使用iPad Pro自带的【相机】功能，并将其HDR调整为“打开”状态。并往镜头上抹了一点唾液，这是我试验出来的一个能将强光拍出眩光的技巧。拍摄的原始图像图2所示，后期经Snapseed处理后如上图1。Snapseed后期处理有关细节，请参见《手机后期Snapseed》12篇（详见专栏：数码摄影之道https://zhuanlan.zhihu.com/zhongwantong）。
图2：原始图像示意
应对本例这样的高动态（大光比）场景，使用HDR技术无疑是正确选择。但我要悄悄的说：我近几年所有手机（包括iPad）拍摄，都是打开HDR功能的。只有一种情况除外，拿就是使用手机相机【全景】功能时，鱼与熊掌不能兼得。
为什么在非高动态场景也使用HDR功能？有人会觉得多此一举，但你对同一个场景，打开HDR和关闭HDR各拍一次，之后用Snapseed的【设置和详细信息】查看，打开HDR的文件量一定大于关闭HDR的。多出的文件量应该是包括更多的阴影和高光细节、更多的色调和颜色等信息。
当然需要会后期，会后期才能更好的呈现，而开启HDR拍摄的图像有更多的优势。以下具体例图说明：
能使色调更丰富，如下图的天空，白云层次分明。
2.高光阴影细节都得以充分表现。
3.颜色更逼真。
4.表现质感以及图像的润泽感。
5.降低噪点和杂色。
6.细节丰富。
7.转黑白效果更好。
8.画质细腻并有润泽感。
9.能提升图像的氛围
种种好处不能一一盛举。当然，仅在拍摄前期开启【HDR】还不够，需要进行后期制作才能出品，以上所有例图，都经过Snapseed后期处理。
图虫APP
建议不要一直打开，也不要一直关闭，开成自动就可以。因为绝大部分逆光或者明暗对比比较明显的情况下，相机都会自动识别，智能自动打开HDR功能。
如果HDR功能一直关闭，遇到逆光和明暗对比很明显的场合，相机拍出来会暗的地方特别暗，死黑一片，亮的地方特别亮，曝光过度，没有细节。
如果HDR功能一直打开，每一张照片的文件大小必要不打开时候大一倍多，特别占内寸。绝大部分光线特别好，切顺光情况下没必要用到这个功能，因为白天顺光情况下，开启HDR和不开启基本一样，没什么太大区别。不需要一直打开，还占手机内存。
以下内容不属于这个问题的范畴，但是也非常有用，特地从之前的问题答案里贴出来，希望对你有用：
打开手机相机，拍摄的时候打开相机的HDR功能，你点击屏幕最亮的部分，会发现画面整体变暗，点击画面最暗的部分，你会发现手机屏幕整体变亮了。
因为手机测光模式的平均测光，点击屏幕最亮的部分对焦，相机会智能默认画面太亮了，要整体调暗，所以画面黑了;相反，点击画面最暗的部分对焦，相机会默认整个画面太暗了，会智能调亮画面。
但是一般情况下，我们不要点击画面最暗的或者最亮的部分，因为如果对焦点在最亮的部分，画面会太暗，曝光不足，如果对焦点在最暗的部分，画面会太亮，曝光过度。一般都是点击画面中间调。当然还有一个更实用的功能，就是当对焦的时候，画面出现小太阳的时候，手指从屏幕下方往上滑动，曝光值会增加，手指从屏幕上方往下滑动画面会变暗。
知道这个小技巧之后，你最起码不会出现画面太亮曝光过度或者画面太暗曝光不足的情况。
至于拍出来美不美好不好看，这个就是构图和审美上需要学习的问题了。
摄影师李维平
要有选择的开
HDR是一个很好用的拍摄模式，但用不好也会造成拍摄失败。
什么是HDR以及怎么应用？
首先我们要了解一下HDR是怎么一回事。HDR相比普通的图像，可以提供更多的动态范围和图像细节，它是手机自动拍摄三张照片再合成为一张。这三张照片分别对画面中高光、阴影和中间灰的部分进行测光。
这个技术是可以弥补手机宽容度低的这一缺陷，适合拍摄那些大光比的场景。比如日出、日落等场景。
什么情况下不适合用HDR？
但是很多朋友的手机一直处于HDR状态就不好了，因为有些场景是不适合用HDR来拍摄的，尤其是画面中有快速移动的物体时。
我们试想一下，手机HDR状态是拍摄三张照片的，在拍摄的过程中如果画面中移动物体的速度很快，会导致拍摄的三张照片中该物体的位置会不同。这样的三张照片合成为一张后的效果就可想而知了。画面中这个移动的物体一定是虚的。尤其在暗光环境下，快门速度会变慢，这种虚会更凸显。
另外，连拍的时候也不要用HDR。一个是会影响连拍的速度，另外HDR与连拍的目的也是有冲突的。
手机摄影手册
千元机和2000内，摄像头较差的机型不建议开hdr，一是摄像头质量不行，二是开启了也没有啥作用，三是成像速度慢，不利于抓拍
当然了，如果你用的是高端、旗舰机，摄像头很优秀的机子，那么开hdr再好不过了。
如果你是摄影爱好者，对成像速度、抓拍没有太多要求，开hdr是最好的选择。毕竟，现在的相机拍照速度还不如同等价格的手机。
之新
手机摄影是否打开HDR 可以随意些，因为有太多的辅助后期软件可以进行细微的调整。倒是建议将手机拍照像素设置到最高质量最好。还有，就是拍摄的时候一定养成擦一下手机镜头的习惯，因为许多时候那里都会有油污[呲牙][呲牙]
大雄3311
这要看拍摄时的情况，
如果取景范围里明暗对比比较强烈时通常应该开，比如逆光拍摄、室内对窗户拍摄、或者亮色景物和暗色景物同时在取景框里的时候等等。
如果拍摄时光线条件好，而且景物都没有比较强的明暗差的时候建议关闭hdr，这样相机对照片做的自动后期处理少，最大程度保留住原始信息，拍出来的照片会表现出更多的细节
礼物38381028
建议在日落或日出时开启，这样前景可以得到有效表现。
图为我在西沙石岛拍摄的日出
