夏天是空調西瓜wifi的季節
雪糕也特別熱賣......外面賣的添加劑太多
其實不如自己動手豐衣足食
簡單!幾步就搞定!
牛奶雪糕
1、把牛奶放入碗裡,加糖,加多少看個人口味。
2、放鍋里加熱,一定要小火,奶冒泡就倒出來。
3、打兩個或多個雞蛋黃,隨自己喜歡,放入點淡奶油攪拌,正常需要打發,
4、之前加熱的奶放涼一些慢慢加入蛋液,一定要涼了要不蛋就熟了,把這兩樣再攪拌均勻再倒入鍋裡,小火,用勺子慢慢攪拌,要不然鍋底該糊了。
5、幾分鐘後,奶便慢慢粘稠就倒出來,等涼。
6、涼了之後倒入冰棍模具裡。
7、涼透後,就可以放到冰箱裡。
超簡單的做法,分分鐘成功
這麼簡單的方法,你學會了嗎?
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