前些日子一款佛系游戏《旅行青蛙》风靡开来,孩子们有没有喜欢上那只很萌很可爱的青蛙呢?今天我就教大家制作小青蛙豆沙包,大家快来学学吧,相信一定会让孩子们胃口大开,吃了还想吃!
主要食材
普通面粉,豆沙馅,水,糖,酵母,红心火龙汁,青菜汁,红曲粉,可可粉。
具体步骤
1.将面粉制成面团发酵好,排气后切成小剂子,备用。
2.将白色面团分成三份,其中一份做青蛙的眼睛。
3.在面团里包上豆沙馅,做成圆形并按上眼睛。
4.在面团中掺入可可粉,做成眼珠和嘴型。
5.把眼睛和嘴巴装在包子上。
6.在面团中掺入红曲粉,用模具印成小圆形,做青蛙的红脸蛋。
7.上锅蒸10分钟即可。
注意事项
1.两只眼睛要放在小剂子中间,不要放在两边。
2.上锅前要记得醒20分钟左右。
3.蒸好后多多少有一些色差,大家不要担心。只要食材安全无毒就可以啦~
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