5月份，国家继续投放政策性稻谷，对市场的影响也渐成常态化，随着已经成交的粮源逐渐进入市场流通，供需宽松的格局也进一步明显，稻米价格已经形成趋势性下跌行情。特别是大米价格，本身终端消费已经进入季节性需求淡季，市场走货不畅，再加上原粮稻谷价格下跌的传导，使得米价下跌态势大于稻谷价格，市场上“稻强米弱”格局表现更为明显
从拍卖情况来看，截止到5月8日，2018年稻谷拍卖共计进行32次，累计向市场投放稻谷3026万吨，实际成交457万吨，成交率15.11%，均价2226元/吨。1～3月份，拍卖市场主力为早籼稻，4～5月份中晚稻进入拍卖市场，至此，2013～2017年稻谷均纳入拍卖序列，满足市场多层次的原粮采购需求。由于拍卖粮源相对充足，尤其是进入4月中旬以后，政策性稻谷周度投放量达到340万吨，市场供大于求，导致原粮价格出现持续性的下跌，下行趋势明显。
进入5月份以来，政策性稻谷的拍卖对市场的冲击已经成为常态化，市场也逐步消化了利空影响，大多米厂及贸易商已经根据业务需求调整了竞拍节奏，近几周稻谷周度去库存维持在27-45万吨之间，原粮价格的跌幅也趋缓，但整体下行的态势并没有改变。
从价格监测来看，目前，安徽六安陈晚籼稻出库价2100元/吨，环比跌10元/吨；巢湖陈粳稻出库价2480元/吨，环比跌20元/吨。江苏新季粳稻收购价2800元/吨，环比跌100元/吨，且市场剩余粮源偏少，有价无市凸显。陈粳稻出库价2700元/吨，环比跌180元/吨；圆粒粳米批发价4060元/吨，环比跌140元/吨。湖北荆州陈晚籼稻出库价2420元/吨，环比跌90元/吨；晚籼米批发价4140元/吨，环比跌60元/吨。福建福州早籼米批发价3520元/吨，环比跌80元/吨；晚籼米批发价3930元/吨，环比跌30元/吨。江西南昌陈早稻出库价圆粒稻2150元/吨，长粒稻2100元/吨，环比均跌140元/吨；中晚籼稻新稻收购价2610元/吨，环比跌90元/吨，陈稻出库价2400元/吨，环比跌50元/吨；早籼米批发价3140元/吨，环比跌260元/吨；晚籼米批发价3600元/吨，环比跌200元/吨。
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