小城故事多
傳說也多
石屏的那些傳說
石屏古城的傳說
關於石屏，有一個傳說。傳說石屏古城建立在巨型烏龜殼上，街道房屋建築為八卦圖。《石屏攬秀》一書中《石屏的由來及傳聞》有如此記載：“原石屏城，街道奇。據父老傳說：惑於風水傳統，城南北狹，東西長，如橢圓形龜背狀。龜首向東，龜尾在西（西門珠泉街，直至石屏一中老校區），城區為龜身，大街小巷，分作多角不等的十多個大片，片中設巷如龜身大小裂片，隱含八卦陣圖佈局，由八卦陣圖又變九宮陣式，分民居為九輔。中間一片為‘州前輔’，建有諸天寺，為九宮陣中央所在。這種佈局，把城內街巷搞得無街不彎、無巷不曲。有些巷道至五、六、七折。東至西，北至南兩條長街，也是曲、彎、折，交叉於縣衙門口。初到縣城的人，不經人領路，感到處處迥環，迷惑猶豫，不能走回原處。還有傳說，縣城東、西、南、北、中五眼水井，是釘住神龜奔海的五條基柱，而今五井俱在。五井之水，舊日、今時均是點制石屏豆腐的天然泉水。”
石屏秀山寺的傳說
石屏舊時曾有十四景，“秀嶺棋局”即是其中之一。秀嶺即是秀山，山中有仙人弈棋石。康熙《石屏州志》載：“石枰在寶秀吳家營，有秀山，其寺創於唐，又名鷲嶺，相傳有二仙弈石上，樵牧見之即不見，今遺枰石上。”仙人石枰、秀嶺棋局的神話傳說與亭臺樓閣交相輝映，再加上眾多文人題刻，顯出秀山的獨特魅力。
石屏異龍湖的傳說
相傳異龍湖曾因七十年代“放水造田”，八十年代初又逢天旱少雨而幾近乾涸見底，附近的農民湧入湖底，開荒種地，捉魚摸蝦。一位入湖的農民累了，便坐在一塊大石頭上抽旱菸，沒想到煙鍋頭在石頭上磕菸灰時，石頭走動起來，農民驚起一看，原來是一隻大烏龜！圍觀的農民掄起鋤頭向龜背砸去……縣裡的幹部聞訊趕來，為時已晚。只見龜背龜裂，雖然進行保護和緊急搶救，神龜還是不幸仙逝。此時人們才醒悟過來：縣誌記載和民間傳說，異龍湖有異獸，出沒無常，吞食農家田地裡的糧食，但從未有人見過它的蹤影。
還有一段傳說是：明清時期的地方誌中，還不時發現有關龍的記錄。據《臨安府志》記載，崇禎四年（西元1631年）雲南石屏縣東南的異龍湖中發 現巨龍，「須爪鱗甲畢露，大數圍，長數十丈」龍山和異龍湖中 出現龍，可能不止一次。不然它不會有「龍山」和「異龍湖」之稱 !
石屏豆腐的傳說
相傳600多年前，石屏縣城有一戶人家，住著一對夫妻和母親，可惜婆婆待媳婦並不好，日常生活中，婆婆連普通的豆漿都不願意讓媳婦多飲。有一天，婆婆要出遠門兩三日，婆婆前腳剛一走，媳婦後腳便開始磨豆子、煮豆漿，但當豆漿正開鍋，她滿心喜悅的要舀豆漿的時候，院子裡竟傳來了腳步聲。媳婦害怕婆婆回來了，見著會捱罵，便趕忙端起了燒好的豆漿，連忙往灶上的瓦罈裡倒。
當她出門一看，進來的人其實不是婆婆，而是丈夫回來了。於是，她高高興興地拉著丈夫進屋喝豆漿。誰知，掀開瓦罈蓋子一看，豆漿竟全部凝結成塊了。原來，瓦罈裡盛著一些她剛打來不久的井水。無奈之中，夫妻倆勉強嚐了嚐，卻驚奇的發現，與過去用石膏滷水點制的豆腐不同的是，這凝固的豆腐味道竟然那樣的質嫩味美。由於從未見過這樣神奇的豆腐，當時，媳婦還詼諧地把它取名為“逗夫”。
傳說，明朝洪武十六年（1383年），朱元璋派兵征討西南，沿途屯兵，實行兵伍編制，即五人為一伍，五伍為一營。沿用至今的萬家營、衛家營、伏家營、鄭營等村子，均是當年在石屏的屯兵之地。製作豆腐就是從萬家營屯兵中傳出來的，並使用當地的天然“酸水”作凝固劑。
另一種傳說，很早以前，居住在石屏縣城的先民們，在東西南北四方城門腳下開鑿了四口石井，出水很旺，但水味酸澀苦，不能飲用。居民用水要到城外兩公里外去挑。用挑來的淡水製作豆腐，酸味較重，口感不好。到了明代，北門潘北興老漢經營豆腐作坊，每天要制豆腐兩榨，需水12擔。按當時風俗，挑水的重擔落在孫媳身上。一天，潘老漢的孫媳趁家人外出做客時，就在附近石井提夠了第二天製作豆腐的用水。次日豆漿剛點漿就迅速成腦，定型為條狀，味感特別好，排除了酸澀味，潘老漢驚奇地追問孫媳，方知這兩榨豆腐用的是石井裡的“酸水”。老漢對孫媳不但沒有責怪，反而倍加稱讚，並把這曬乾的條狀物取名石屏豆腐。
傳說很多
孰真孰假誰也不知道
但這些傳說也能為大家打開認識石屏的好奇心
也能讓大家親歷石屏
去看看是否真是如此
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