神祕黑科技,人造肉製作的漢堡包,營養價值是傳統肉的十倍

神秘黑科技,人造肉製作的漢堡包,營養價值是傳統肉的十倍

人造肉漢堡

隨著世界科技的不斷髮展進步,各式各樣的新奇事物被人們所瞭解,黑科技成為這個時代引領科技潮流的代名詞,大千世界的新奇事物層出不窮,今天我們來看看食品界的黑科技,人造肉製作的漢堡包!

乍一想,人造肉?不是傳統的豬肉、牛肉、雞肉,這種肉能吃嗎?

吃了有營養價值嗎?能被身體所吸收?

帶著種種問題,我們來了解下今天的“主角”人造肉製作的漢堡包

首先我們來看看這個漢堡肉的部門,它是一種人造肉又稱大豆蛋白肉,主要是用大豆蛋白製成,其富含大量的蛋白質和脂肪。在製作過程中科學家抽取動物身上的“肌肉細胞”將其放入培養液中生長,再用生物反應器培育出動物肌肉纖維,這樣製作出來的“人造肉”與傳統肉營養價值相同,並且沒有動物身上的疾病,從根本上杜絕了病毒感染,還可以根據身體的需要加入有利與身體健康的物質成分,其營養價值是傳統肉的十倍。

神秘黑科技,人造肉製作的漢堡包,營養價值是傳統肉的十倍

人造肉

口感上與我們平常吃的漢堡包裡的肉沒有卻別,所以人造肉不僅能吃,其營養價值和口感都是很好的。

想想看如果以後生病了住院,不想吃病號飯,想吃KFC又不能吃。

有這種人造肉漢堡包在不僅可以滿足我們想吃漢堡包的需求,而且還可以根據你生病的身體需要,在漢堡的肉裡添加營養物質,也不用擔心吃漢堡會影響身體康復了。

一舉兩得......完美~

人造肉不僅在營養價值和用途上有所造詣,它的存在還可以緩解環境負擔,

據統計,美國畜牧屠宰業每年有14億噸垃圾;人類活動所導致的溫室氣體18%來自養殖業,還可以減少水和土地還有抗生素的使用量,最重要的還能減少溫室氣體的排放。

在人類健康上,傳統的養殖業受到多方面影響會出現病菌(沙門氏菌、H7N9禽流感)。而人造肉就不會出現這類問題,食用起來更加的安全、乾淨、放心。

聽了那麼多好處,我們再來看看它的弊端,那就是成本太高,導致消費需求非常之小,但隨著科技發展和技術的成熟,人造肉未來商業化我想不是問題。

現在除了人造肉這種黑科技食品,還有“人造蛋”英文名beyond eggs

同樣的人造蛋是用大豆等12種植物為原料製作出來的,外觀與雞蛋一樣,但是不同於普通的雞蛋,人造蛋有著低膽固醇的優點。

人造食物中還有很多,如人造木耳,人造黃油等,小夥伴們你都知道嗎?


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