5月的武夷山
一個巖骨花香淡泊寧靜的豐收季
但今年的採茶季
武夷山卻並不平靜
武夷巖茶驚現1040萬元"天價"
近日,新華社刊發了題為《茶商炒作天價茶葉:講個故事就能賣20多萬一公斤》的長篇調查通訊,揭秘“天價”巖茶炒作的“潛規則”,讓百姓關注的目光齊聚大紅大紫的武夷巖茶。
網絡圖 圖文無關
肉桂傍上牛欄坑,貼上“牛肉”招牌,換上品牌的包裝,搖身一變賣出“天價”;在牛欄坑核心區承包幾棵茶樹,插上“基地”標牌,署上品牌商標,瞬間就頂上“原產地自有基地”的光環;靠“講故事”“貼品牌”“傍名家”等方式無節制炒作,一張“上海茶友群上半年度茶會採購目錄”甚至驚現1040萬元一公斤的武夷巖茶……
誠然,無論是20萬元一公斤,還是1040萬元一公斤,對普通百姓來說,這串數字僅僅是數字:真正能將“天價茶”收入囊中的,畢竟是極少數,但武夷巖茶的“天價”傳說卻很快成為百姓茶餘飯後的談資——這讓深耕武夷巖茶超過60年的中茶嗅到了危險的氣息:欲找滅亡,必先瘋狂,征戰茶界數十年的中國茶葉有限公司總經理王貴卿深知這一道理。
中茶海堤的管理層在武夷巖茶紅透半邊天之時,能否理性地走好這關鍵的發展轉折點,事關整個武夷巖茶的產業興衰。在這一關鍵的發展座標,中茶海堤迅速行動,履行社會責任,體現央企擔當,第一時間聯合幾大武夷巖茶非遺大師,十多位茶界“大咖”,發起武夷茶界“清源行動”,呼籲茶商警惕過分炒作動搖產業根基,倡議共守武夷巖茶基業,力促巖茶產業理性發展。
來看大咖揭秘炒作真相↓↓
一畝地竟有十幾個“基地”
網絡圖 圖文無關
漫山疊翠,綠意如裁,巖立茶山上,茶在巖中生。天青,巖峻,水長,剛剛走進牛欄坑,撲鼻而來的是巖韻花香,滿眼是得天獨厚的淌綠流翠,唯一顯得與這自然靈秀格格不入的,則是滿地插著的基地牌子——一畝多的茶園,竟然藏著十幾塊“基地牌”,這裡是各大茶企爭相“圈地”的橋頭堡。
“有的兩三棵茶樹也是一個‘基地’,一年產不到半公斤茶。”當地的茶農笑談,這裡可不僅僅是滿山茶樹滿山金,可以說連地都是“金”的——由於牛欄坑肉桂成了巖茶的當家花旦,原產地自有基地對茶商來說就是必爭之地,“基地”在這裡是最好的“廣告資源”,出租一塊“基地牌”,每年也能有好幾萬元的收入。
而牛欄坑肉桂爆紅,牛欄坑基地“圈地”之戰,帶來的隱憂則是原產地名稱及當地著名商標被濫用。
是的,誰也不會想到
滿大街各種品牌的“牛欄坑”“牛肉”
武夷山市祥巖茶葉科學研究所的負責人王國祥是“牛欄坑”和“牛欄坑牛肉”商標的持有人,他無奈地說,當時根本沒想到,他的這一創意如今會被眾多企業冠以不同的品牌,印製在包裝上。
牛欄坑年產1000公斤肉桂
相關“品牌”卻有上萬個
天上“龍肉”,茶中“牛肉”。如今,牛欄坑肉桂在市場上成為熱銷品種,其流通的數量並不少,且不計實體店的銷售數量,
在某一網購平臺,大數據顯示:打著牛欄坑、馬頭巖、核心產區等關鍵詞出售的“牛肉”“馬肉”等有上萬個品牌。有的甚至臆造出“坑爹”“牛首”“牛蛋”等茶名,“坑爹”茶售價竟達每公斤6萬元以上,這也讓“天價”武夷茶多了幾分戲謔的味道。
一位不願意透露姓名的業內人士坦言
許多小作坊打著牛欄坑肉桂的旗號
可消費者能買到真正的肉桂
已經算是幸運了
網絡圖 圖文無關
中茶廈門的負責人陳志雄對目前的情況表示擔憂,他說,或許眼前這兩年,市場跳躍式的火爆會提高武夷巖茶的收購價格,給茶農和茶商帶來一定的利益,但如果不理性對待,盲目炒作,市場之力,可載舟,亦可覆舟。這種殺雞取卵的做法,無異於自掘墳墓。
武夷茶樹生態圈遭破壞
有60年以上茶樹遭棄種
中茶廈門公司位於武夷山佛國巖的茶葉基地
武夷採茶的最佳時間只有短短几天,同樣的茶園裡,肉桂的新葉已經“優先”被採摘,而其他茶樹則面臨錯過最佳採摘期的危險,品質也將間接受到影響。
過分炒作,價格虛高
對武夷茶產業的影響是長遠的
很難保證未來的幾年
價格規律不會給這些跟風的茶農帶來沉重打擊
隨之動搖整個武夷茶產業的根基
那我們還能喝到好茶嗎?
別擔心↓↓
巖茶非遺大師
平價“送茶入廈”
風靡半個世紀的中茶海堤“黃罐”老樅水仙一直保持著親民的價格。
就在“天價”武夷巖茶頻出,市場價格非理性波動之時,國家級非物質文化遺產武夷巖茶(大紅袍)製作工藝傳承人、武夷山市北巖茶廠總經理吳宗燕,國家級非物質文化遺產武夷巖茶(大紅袍)製作技藝傳承人、福建省武夷山市永生茶業有限公司總經理遊玉瓊,武夷山市巖茶廠廠長、武夷山香江茶業有限公司總經理陳榮茂,武夷山市南方巖茶精製廠廠長陳行春,武夷山市祥巖牛欄坑茶葉科學研究所王國祥,武夷山茗馥茶廠負責人王明富等武夷知名茶人今年仍舊平價“送茶入廈”,源源不斷為中茶海堤送來特級優質武夷巖茶。
“我們從1976年就和中茶海堤保持戰略合作關係,到現在已經有42年了,從我父輩就開始,這種感情幾乎貫穿了我的一生。” 遊玉瓊從小就和中茶結下了深厚的感情,她說,許多武夷茶農和中茶海堤早已成為一個共生體,中茶海堤是終生的夥伴。
“市場一旦走向混亂,做砸了武夷巖茶這塊招牌,那對整個武夷山茶產業來說,將是毀滅性的傷害。我們希望中茶海堤能夠引領巖茶產業理性、健康發展。” 吳宗燕也已經和中茶海堤“共生”了近30年,他說,自己從十幾歲開始從事製茶行業,一輩子傾注匠心,愛護武夷巖茶的名聲如同守護自己的生命與靈魂,近幾年來,中茶海堤履行社會責任,體現央企擔當,是武夷巖茶發展的一顆“定盤星”。
而陳榮茂始終記得2009年金融危機之際,中茶海堤一舉“抄底大紅袍”,讓許多茶農幾乎是絕處逢生,也讓武夷巖茶的好名聲傳揚四海。“如果沒有中茶海堤,就沒有今天的武夷巖茶和武夷茶農。”
今年,陳行春仍舊把大部分武夷巖茶供應給中茶海堤,他說,中茶海堤和茶農的關係是一榮俱榮,一損俱損的“命運共同體”,與中茶海堤一起力促巖茶產業理性發展,這也是茶人對社會、對家鄉、對產業、對自己的一份責任。
中茶海堤超半個世紀保持平價
中茶公司總經理王貴卿(右)同中茶廈門公司負責人陳志雄在武夷山牛欄坑茶園基地。
“出口創匯期間,一包武夷水仙和肉桂的價格是60元,當時,普通家庭的工資收入是每月20元左右。現在,百姓的收入已經翻了成百上千倍,而同樣的海堤茶,幾乎還是半個世紀以前的價。”行走在牛欄坑淌綠流翠的茶園間,中茶總經理王貴卿對茶農們說,中茶海堤最基本的“使命”,就是要讓百姓喝得起好茶,喝得上安全的茶。
國有要事,必有中茶,中國茶葉已經成為國家外交的一大文化特色,中國茶葉彰顯的是中國的文化自信和精神源泉。
“中茶海堤,要讓茶樹風格永世長存,讓茶人精神世代相傳。”王貴卿說,茶葉市場的穩定,不僅關係到行業產業,更關係到國計民生。忠於國計,良於民生,作為中糧旗下的央企,中茶海堤將持續發力,力促中國茶產業健康、平穩、持續地發展,拉近中國茶與百姓的距離,與世界的距離。
廈門日報社新媒體中心出品
暱稱 | 微信號 | 暱稱 | 微信號 | |||
廈門日報 | xiamenribao | 廈門招考 | xiamenzhaokao | |||
廈門晚報 | xmwb597 | 城市捷報 | chengshijiebao | |||
海西晨報 | haixichenbao | 臺海雜誌 | taihaizazhi | |||
廈門網 | xmnn-cn | 遇見婚戀網 | yujianw520 | |||
閱讀更多 廈門日報社 的文章