用户62862239372

酒桌文化在任何一个国家，都几乎是社交场合的媒介，如果不懂得酒局的潜规则，那只会让自己陷入一个很尴尬的局面。在此，我给大家教一招，学好的话，能够在未来的酒局中大显身手。

第一招：等待

什么叫等待呢？就是当客人到期的时候，第一波通常上凉菜，那么就意味着酒席正式开始了。此时千万不要自顾自的动筷子，如果你不是领导，那么你就等领导先开口说话，领导开心的话还会即兴发言感概几句。然后等他宣布可以动筷子了，才可以动筷子。

如果你是领导，那么就要号召大家吃饭，或者开场可以请在坐当中重要的客人说几句话。当然，最好少说废话，因为大家都饿了嘛！

第二招：不抢

什么叫不抢呢？一般凉菜上齐后，大家开始吃了些东西了，那么敬酒就拉开序幕了。此时千万不要急于表现，最好等你的领导和客人的领导相互敬酒之后，按照级别进行，轮到你的级别，你才可以敬酒，否则得了一个爱表现的名头，在职场上有你好受。

第三招：落落大方

敬酒就敬酒。有些人喝完酒就守不住口，胡言乱语一堆。敬酒也要讲究姿势，比如端起酒杯，右手拿杯，左手扶底。记住，自己的杯子永远都要低于别人，自己如果是领导，千万不要太低，不然叫地下的人会很难做。另外要记得，敬酒的时候可以多敬一人，但不可以一人敬多个人。这是相当不礼貌的，除非你是领导。

第四招：别乱喝酒

如果你的职位很低微，就记得要多给领导添酒。但千万不要瞎给领导代喝酒。和领导代喝酒要注意两种情况

一个是领导要求的；

另外一个即使领导要求，自己还要假装不是为了领导而代喝酒，而是自己喜欢喝酒。

假如领导喝得快不行了，那么可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。

第五招：一切尽在不言中

酒桌上不谈公事不谈生意。喝好了，公事和生意也就差不多了，不然你想想，喝酒这么难受的事情，谁想和你喝酒啊，只要敞开喝酒了，就说明事情差不多了。

最后，切记最好不要喝酒，尤其领导在的场合，领导不醉你自醉，还要领导安排把你送回家，那相当尴尬。除非你今天是为了领导代酒而醉的，那么第二天准时上班，领导一定对你刮目相看！

职场上的你，觉得有道理吗？

我是职场达人“萍行职场”，感谢你的关注，升职加薪有套路！

萍行职场

酒桌上最让人反感的就是这种人了，你又不是什么高级领导，也不是马云、李嘉诚、王健林，人家凭什么瞧得起你！经常喝酒的人都知道，喝酒讲究“喝好不喝倒”，古人说的“花到半开时，酒到微醉处”也是这个道理！所以，有修养的人一般都不会死乞白赖的劝酒，更不会“牛不喝水强摁头”。那么，遇到这种道德绑架的人怎么办呢？当然不能说“我就是不喝怎么了”，那样酒场就变成战场了。可以采用以下任何方式之一，既给了他面子，又摆脱了骚扰。

一，吃着药呢。稍有点常识的人都知道，服用头孢类药物期间严禁喝酒，否则有生命危险，网上经常有这方面的酒后致死报道。一句“吃着头孢呢”，他就不会再劝了。

二，开着车呢。开车严禁喝酒，这个是最好的挡箭牌了。一般来说，只要别人开车，没人会强行劝酒，出了事谁也逃不了干系。

三，一闻醉。有些人属于滴酒不沾，更有甚者，闻一闻酒味都是醉。如果你开始没有喝酒，遇到强行灌酒，就借口“一闻醉”好了。

四，准备造孩子呢。如果你还没有小孩，理由就更充分了，一句“最近打算要孩子呢，几个月不能喝酒哦”，任是再没修养的人也会理解。

五，身体欠安，谨遵医嘱。还有一个理由，也会让劝酒之人知难而退。“肝脏（或血压）出了点问题，医生说了严禁喝酒”。这么一说，就没人敢拼命劝酒了。

最后，如果你不想喝酒，最好是酒席开始之前就有言在先，然后就老老实实吃你的菜好了。酒席过程中不要劝酒，不要倒酒，不要闹酒，这样，即使遇到强行劝酒的人，你也能在不得罪人的情况下予以回绝。

管理那点事

一个人称我为姑父的人，不亲的，说咱俩喝一个，我说可以，我辈长倒的多一些，结果我喝了，他不喝说，你是姑父喝两杯我再喝，我又喝一杯，结果他还是不喝，我有点生气说，我喝三杯你总该喝一杯吧？不要再骗我了，他说你喝了我这次一定喝，我喝了结果他还是不喝怎么办，是不是该揍他，我就这么做了

人生如戏125166671

不用回。跟他喝。看你怎么跟他喝。

酒桌上讲道理是没有用的，各位老铁切记，不要看那些讲道理的帖子。不但没用，还让人反感。

我学的是市场营销专业，毕业这么久了，从事了俩份工作，全是销售。我不管怎么躲避，都离不开喝酒。是的，我能喝，但是我讨厌喝。所以期间无数次的酒桌让我练就了一身少喝酒的本领。

建议能喝酒的，不能喝酒的都看看。毕竟酒真的不是好东西。

第一招，“帕金森”

别人给你倒白酒的时候，你必须说，倒满！表示自己的霸气！一定要满到漫出来。这时候你端起酒杯，不论怎么小心都会洒的。趁着跟别人敬酒的时候，洒吧~一边说客套话一边抖抖。不要太明显。喝的时候注意了，咪一口。然后马上把被子给人看，看你喝（洒）了多少！表示自己多诚意！

只要你碰到你的杯子，你就得帕金森一下！

第二招，“过嘴”

适用于人多的时候，白酒。事先备好小杯子，到点白开水，没吃前你就喝杯子里白开水。喝到还剩一半放那。然后跟别人喝酒，喝一口，不要吃菜，假装辣到喉咙了，不要看人，直接喝白开水，然后吐进杯子里。来回三四次，把杯子水放一放。继续循环。一定要自然~

杂招

吃头炮了，告诉酒桌上朋友，你感冒才吃的头孢，不能喝酒（会死人的）。稍微懂点的都不会让你喝。但是不能经常用。只能偶尔用。

喝酒脸红的，猛喝一口，然后少喝一点。就往厕所跑，假装吐。待时间久一点。让人来找你的那种。出来就漱口，死命漱口那种。然后到桌子上，还要陪他喝的那种。实际上谁也不会让你喝的了。就算喝了一点，再去，再“吐”。气势上要吓人！

说实话，出门在外应付客户。面子肯定得给足客户，但是更要很好的保护好自己。

不管咱年纪多大，能不能喝，酒是一定伤身的。能少喝就少喝。想想家人，想想未来。演一下，不过分。

所以别人说“怎么不喝，瞧不起我”，你就喝呗，看你怎么喝了。

（同步到个人贴，欢迎大家关注，灌水，沟通）

两月憋出三个字

有道是“喝酒随量，吃菜不让”！酒虽为粮食之精华，但并不是每一个人都能驾驭了的！有的人一天三顿不嫌多，有的人嘴一沾酒就上头！有的人一顿七两八两没反应，有的人一小酒盅就麻痹！有的人越喝越清醒，有的人不离酒桌就犯迷！可见酒虽好，但能驾驭就好！酒虽贵，但喝不醉才可贵！过去喝酒只是少数人的专利和独享，穷苦之家的普通百姓是喝不上也喝不起酒的，一是没钱喝！二是有的酒买不着！改革开放以后酒入寻常百姓家，只要有二两爱泯两口就能喝上也能喝起！在当今社会更是酒场不断酒局翻新，只要能喝了天天喝顿顿喝都没人干涉！只可惜喝酒仍是部分人的专利和独享！面对“怎么不喝，瞧不起我”的质问有时是一件非常尴尬的事情！尤其是酒量有限的人！这时不妨说些客套话以去挡酒:只要感情有，喝啥都是酒！你喝酒我喝茶，喝到底陪到底！喝酒吃肉是福分，不吃不喝享不成！

一句话现如今搅酒将酒的人已经很少很少了，除非特殊场合！加上一桌吃饭（有人醉酒出事）都能被责令担上责任！所以将酒之人一定会放你一马！建议:酒少喝，事多知！能者少饮，惧者远离！

冀之笔

我敢端着杯子跟市长说「怎么不喝，瞧不起我」么？我敢举杯跟马云说「怎么不喝，瞧不起我」么？明显不可能，我脑子又没进屎。

「怎么不喝，瞧不起我」这种话的发生场景有以下几种：

1、在华南和华东地区，基本上不会有人这么说，那边没有劝酒文化；

2、西南地区喝酒更多是为了让自己喝醉，变得更愉快；

3、这种对话主要发生在东北、华北、西北；而用自己的面子劝酒的主要在东北和华北，西北都是用别人的面子劝酒——我喝了你不喝，你就不是个汉子。

4、从对话的上下文来看，主要是发生在彼此不熟悉的社交场或者生意场。熟人之间不会这么说话。

5、你们之间的身份地位应该相似，或者劝酒者略占优势。很简单，我敢端着杯子跟市长说「怎么不喝，瞧不起我」么？我敢举杯跟马云说「怎么不喝，瞧不起我」么？明显不可能，人家肯到场、能喝一口酒是给你面子。

那就可以对症下药了。

社交场

这种场合，先搞清楚自己的位置，到底是来求人办事的，还是来作陪的；另外，评估一下对方的位置和水平，判断自己能否得罪得起，能否承担起撕破脸的后果。

如果是来求人办事，而且又承担不起撕破脸的后果，那就不要装逼，果断认怂。认怂很简单啊，喝下去之后直接捂着嘴冲向洗手间，然后回来装睡假寐就好。在中国文化里，对步步紧逼不给人留余地的行为评价非常低，你被劝酒，服软喝了，酒量过度睡了，这已经做得足够到位了。如果对方还不依不饶，那就忍吧，毕竟把事办成是最重要的。

如果你只是个简单的陪客，因为颜值或者其他价值被盯上了，那就不要顾虑那么多了；该不喝就不喝，找个合理的借口比如胃溃疡、感冒吃头孢、明天预约体检之类的借口就好，遇上不怀好意的人，就不要顾虑那么多。

如果这是个塑料社交局，大家过了这一晚，以后再也不会见面，那完全就看自己的心情了，你想喝就喝，不想喝就不喝。

生意场

大家做生意都是为了挣钱，所以一般不会弄得脸红脖子粗的。但如果是生意中的甲方要你喝酒，那你说你该不该喝？

如果甲方说你喝一杯就付款10万，你说你该不该喝？

你可以不喝，但不喝要有合适的理由，如果没看清局势就不喝，只能意味着你不是来做生意的。

任易

喝下去，以后有这个人的饭局就尽量不去了。

不是为了工作、人情世故，谁又愿意天天在酒桌上被人灌酒呢？

很多人提出了一些小伎俩，但是当着一酒桌人的面，总会有人看出来并对你有想法，不如就为了达到目标喝下去，一方面获得别人的信任，一方面达到自己的目的。

我们都生活在一个人情凌驾于法律、规则、契约之上的社会，明明知道过度饮酒不对，但是常常因为各种原因不得不喝酒。

但是仅仅因为别人的一句“瞧不起我”，就能够天天泡在酒精里损害自己的健康吗？所以不如避开他们，避开有灌酒的人参加的饭局。

既不伤别人的面子，也顾及了自己的形象。最好的拒绝往往都是无形之中的，当说出来的时候就是最终的结果，而不是过程，所有的过程都已经在结果出现之前发生过了。

其实不仅仅是酒桌上，还有很多场合，别人或多或少会有很多让自己感到不适的行为，但是他们本身是意识不到的，这时候我们指出来显然不合适，就不如避开这种场合。这不是一种记仇的行为，这是一种自我保护。

上面已经有很多答主提及了过度饮酒的危害。我还是要敲掉一下酒精的作用周期往往比较长，长期过量饮酒会导致肝细胞重复脂肪变性、坏死和再生，最终导致肝纤维化和肝硬化。根据一些统计数据，酗酒者10%到20%的人患有不同程度的酒精性肝病。乙醇对肝细胞毒性有直接的损害。而且少饮酒不仅是对自己健康的尊重，更是对家人的尊重。

而且能在酒桌上说出来“怎么不喝，瞧不起我”的人，我真的瞧不起。强人所难的人，怎么能让人看得起？以无知为理由，追捧所谓的旧道德，并以陈旧的标准衡量他人、进行道德绑架。

说白了，就是不要脸。

以上。

尼克六六

说起这句话，我想到前阵子一个朋友的事儿。

朋友酒精过敏，是不太明显的那种酒精过敏，就是喝了一杯两杯之后，全身发红，要过几个小时才会起疹子。但全身发红呢，在我们那儿有些人眼里，竟然是什么“挥发得好”，“说明你不会醉啊”这种意思。于是无论他怎么解释，怎么都有人劝他喝酒。

一次两次的推了，三次五次就推不了，于是我那哥们儿在上回，就直接跟人家干起来了。那天我们喝的是啤酒，哥们儿被激急了，说喝就喝，喝完立马倒地开始吐，浑身泛红眼睛里都是血丝的在地上抽搐，吓坏了一群人。

尤其是喊他喝酒的那位，扔了酒杯就开始道歉。

一战成名，之后谁也不敢让他喝酒。

但其实那天我哥们儿只喝了一点儿，那整杯的后半杯他含在嘴里，倒地就吐了出来。对于酒精过敏的人来说，喝多少不重要，重要的是喝没喝，于是他一身泛红，演了出好戏，一劳永逸。

对于我自己呢，能喝酒，对那些非要灌酒给我的人，我总是集结朋友们一起灌回去。那种人，总要给面子，让他喝到吐才不算辜负啊。

酗我

我说一个事，前两天发生的。

一个朋友，远道而来，我陪他喝酒，喝的啤酒。

我的酒量不大，但是因为高兴，端得很勤，叮咣五四就喝了两瓶多，然后已经基本半醉的状态，朋友赶紧拦住，不让再喝了。

然后坐着开始聊天儿，我说我可能喝三瓶就满了，朋友说我也是三瓶，不过是白的。之前我们没有单独喝过，所以对于对方酒量如何，这才有了大概的认识。

朋友又讲述了他遭遇的一个故事。有一次，我们一位共同的好友家办事，他去了。席间，就有人硬灌我们那位共同的好友，自己却不喝，用的理由就是：“你不喝就是瞧不起我”，几个人这么轮流搞一下，一般人肯定吃不消了。他看了之后，决定出手，和他们车轮战，不出几个回合，那几个人就都跑了。

讲这个事是想说明啥呢？就是，君子之交淡如水，喝酒是情意所致，如果是真朋友，只会拦着不让多喝，没有往死里那么灌的。

有人说这不对啊，为什么那么多人撸串，都会喝多？他们之间也都是假朋友吗？

话当然不能这么讲，好友之间喝多挺正常，但不是劝出来的。就像我，明知自己酒量不行，但因为心里开心，喝起来就没数了。真要是人再多一点，大家没那么留意，那我还会继续端，那结果可不就是要醉？

“不喝就是瞧不起我”，这句话是典型的道德绑架，我只是不想喝多，怎么就是瞧不起你了？我把你当朋友，自然就会喝，反过来你把我当朋友，自然就不会这么劝。所以，我每次遇到这种情况，都是拒绝的，因为互相都没把对方当朋友，何苦还这么虚伪呢？

拒绝的方式有很多，比如说自己正吃着头孢呢，比如说自己酒精过敏，如果对方还要硬来，那就可以翻脸了。

可能还有人会说，如果是应酬怎么办？遇见领导了总不能也这样吧？可是，真是应酬的场景，又怎么会这么劝的方式呢？领导怎么会自降身份说出这种话？

所以这种情况大多出现在心理上没有那么亲近的人群中，又想靠喝酒来套近乎。如果不想得罪对方还要能应付得过去，终极的办法就是带一个我那样的朋友过去，在危机关头，以其人之道还治其人之身，把这些人都喝倒，不就没这些事了吗？

分子美食家

酒桌上被问:“怎么不喝，瞧不起我”该怎么回应？

这个问题我还真研究了很久，说来有点尴尬，我真正对此有所收获还是在一次喝醉酒之后，那是我入职后遇到的一位“酒仙”告诉我的诀窍。

“怎么不喝，瞧不起我”，如果是清醒时，一般说这种话的人素质都高不到哪里去。但是人在江湖往往身不由己，尤其碰到那些领导在场或者有求于人的情况，我们还必须硬着头皮面对。

1，不能喝的要喝，能喝的少喝。

新人入职或者刚到一个大环境，需要经历第一次喝酒考验。

如果你酒量不行，千万不要找理由推脱，只要不是自身对酒精过敏，端起杯来就大口闷了。在场的都是单位领导或者行业前辈，你这一口闷不但能体现出魄力而且能为今后不喝酒制造一个众目睽睽之下的理由。通常情况下，酒量不好的人，猛喝一大杯白酒基本就有醉意了。自己再反应大一点，吐出来更好，你只管看了，今后你真的不能喝酒的印象就留在大家心中了。

能喝酒的也要少喝，尤其碰到这种强行劝酒的情况，你都不清楚他们的目的到底是什么，人外有人，山外有山，给自己留点余地总是好的。

2，我倒是瞧得起您，只是瞧不起病。

如果是在一般的生意场合碰到这种情况，你可以在喝酒之前就做好铺垫。

例如，我今天吃药了。（类似头孢类的药物是不能和酒精接触的，会要人命的）他要是听了这个还一味的胡搅蛮缠，那就是给脸不要脸了。

3，当我是朋友就不会这样问，这样问就当我没这个朋友。

如果是朋友之间在一起喝酒，碰到一些不太熟没什么交集的人这样劝酒。你可以先婉拒，一般情况下，和这种人比较熟悉的朋友也会帮忙劝阻。如果他还是一口咬定不喝酒就是看不起他，那你就大大方方地承认就是看不起他。把酒杯扣那儿吧，和这种人做朋友早晚得出事情。

4，找好预备队，能不能喝都得表现出诚意。

陪上级，陪领导或者是生意场上有求于人。碰到这种刁难性的劝酒，一般情况下你要先想一想是不是自己平时得罪人了。

因为这种场合绝大部分情况下不会出现这种劝酒的行为。

如果你实在不能喝，那就喝一点然后多往卫生间跑。把握好大前提，不要当众出丑，但要真实的表现出你不胜酒力。

最好的做法是带一名能喝酒的人去帮你，因为有些生意人就是喜欢豪放的喝酒方式，不喝尽兴还真办不了事情。

5，开怀畅饮，不醉不归

还有一种特例，说这种话的人或许只是表达一种对你的关爱。如果是家宴或者做女婿的陪老丈人喝酒，贪杯的老丈人这样将你军，你还是老老实实，痛痛快快地喝吧。

我有个朋友的老丈人是东北人，为人很豪爽，对我那朋友也挺照顾的。就是喜欢喝酒，而且喝醉了喜欢说浑话。那次这位朋友和我们转述了一句话，让我们几个大老爷唏嘘不已。

由于相隔较远，他每年带着媳妇回娘家一次。他的老丈人那次喝醉了搂着他边哭边说:“你要是哪天不爱蕊子了，记得先和我说，我去接她回来，我就这么一个女儿，我养得起她。”

我那朋友被说的丈二和尚摸不着头脑，只能拼命点头答应，拼命喝酒。

其实朋友夫妻俩感情一直很好，估计是做父亲的在内心深处担心远嫁的女儿受欺负吧，借着酒精的力量说了出来。

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