牛肉麵
很簡單，就三個字，牛肉麵！
但是入口的第一口，就被這味道淪陷了！
牛肉煮的糯糯軟軟的，很容易咀嚼
麵條中含著湯汁的精髓和香氣，還有牛肉香！
湯底味道辣辣的，香香的！
一口面一口肉，在來一大勺湯！
小容量胃都能把這一大碗吃掉！
肥腸面
肥腸面的面量極大而且勁道不軟
湯汁調的也很不錯哦！油、溫度、味道適中，喝起來舒爽
裡面的料很足，肥腸很多！
還有花生，入口嚼起來都是脆的
一口面一口湯的享受！辣度剛剛好
豌雜麵
厚厚的肉醬，軟軟的豌雜
在來口煮的勁道軟爛的小面
吃這小面一定要趁熱吃，
這樣面身才軟韌有勁道
而且拌得開
調料拌得不均勻，風味就會大減
一旦放涼了也不好，面容易粘成一坨
小面
端上來的一瞬間香氣四溢，讓人口水直流
一碗小面，它的麻辣鮮香裡
攪拌著濃厚的調料味道
還有，一絲微微的城市生活佐料
涼拌麵
喜歡涼口的可以選擇這款涼拌麵，味道挺不錯！
涼麵裡面的佐料非常豐富，辣椒油、濃郁的麻醬、
榨菜還有花生碎和芝麻，
還有熟的豆芽！
老闆還提示所有的菜品都要多拌一會兒
這樣會很入味！
找個適合你的週末，帶上三五個好友
帶上家人朋友
一起來一頓正宗的重慶小面
辣開你的味蕾和心扉
你來過這家麼？味道怎麼樣？
地址：安國街214號
一哥大板肉
上來之後佔了滿滿的一張桌子，平時我們兩個人來吃，基本上一盤子就夠了，40CM×30CM的巨型大板子上堆滿了肉山。
上腦、排中牛排、胸口、肥牛、牛舌還有韓式臘腸滿滿一大盤子，感覺兩三個人完全夠吃，集合了最精美的部位。
這裡我最愛的就是牛胸口，要烤老一點才好吃，讓肉上的軟筋烤得收縮緊緻。沒吃過的人可能會以為是肥肉，其實是非常軟爛的筋。
招牌一品上腦
都是純純的進口肉肉，一定要挑薄片的吃，更鎖水，更柔軟。烤得越薄越香，熟得也很快，記得勤翻面哦。
精選牛小排
超厚的兩大塊牛排，吃起來更有嚼勁和質感。顏值和味道也是一個能打十個，反正每次我們總會點這個，配上他家的秘製蘸料，好吃到根本停不下來。
降霜牛排
紋路特別的清晰，瘦肉上會連帶著點筋皮，脂肪分佈的均勻嚼起來的口感才更緊緻。
火焰牛排
肉質紋理超清晰，不過這些都不是最厲害的，雖然吃過很多家會噴火的肉，只有他家味道最特別！
會先烤肉，然後澆上一層香檳，就可以點火了。火苗直接竄了1米高，而且超級香，香檳甜甜又清爽的味道非常完美地滲透到了肉裡。
每塊肉的汁水裡都有著香檳的味道，賊上癮，每次來一定要吃的就是這份肉。用蘇子葉包起來吃也超香，他家的蘇子葉都是怪物， 能把整個手掌蓋起來的那種！
烤牛腰子
都說女孩子不愛吃腰子，不過他家的大腰子實在是忍不住為他爆燈！入口細膩又有炙烤之後的香脆，沒有一點羶味，完全是可以接受的範圍。
烤牛舌
一直不愛吃烤牛舌，但自從吃過一次他家的之後，就不可自拔地愛上了。吃過最香嫩沒有之一！都說牛舌是牛身上最靈活的部位，經常動的部位才是最好吃的。
一哥鐵鍬肉
用鐵鍬端上來的大塊肉，烤之前都是要先拌好的，夾雜著洋蔥一起吃味道更好哦，會比其他款稍微淡一點，也更嫩一點。
烤牛心管
放到鍋裡一會兒就可以吃啦，雖然很彈，但是依然特別的好嚼。外面彈彈的，中間竟然軟爛爽滑。
一哥特色玉米麵條
他家的神秘DIY產品，看見後桌要了一碗白飯，然後和蘸料肉什麼的竟然自己做了個炒飯。我們就沒閒著，準備烤完肉之後，也來個DIY。
鍋裡最後可以剩下點肉，然後叫服務員幫忙加湯，就可以下面啦。他家的乾料+辣椒麵+甜辣醬，我們調了一大碗來當鍋底，就變成了微辣的韓式火鍋面啦。
老地方肉鋪
地址：道里區陽明街67號
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