隔壁村的大妈成了乡亲们茶余饭后的美谈，大妈今年60岁了，大妈凭借着一碗汤在小镇上火了起来，这一做就是20年，是何等的美食让食客们吃过后流连忘返，我想不仅是大妈做的这碗汤味道好，更重要的是坚持的那份心，大妈没有固定的摊位，只靠着一辆三轮车走街串巷卖它，大妈做生意从不吆喝，很多人看到大妈做的小吃后，都会不由自主的来上一碗，大妈做的这碗汤，味道好，食材多，一出摊就遭哄抢，2小时全卖光光，这是什么小吃呢？咱们一起来看看！
大妈每天早上做好后，下午准是出摊，只要是不刮风下雨总会看到大妈的身影，大妈不知经过多少次的改良才做出了一碗人人都喜欢的汤，这道汤是用牛棒骨熬汤，小火熬制1个半小时，然后依次把做汤的食材加在里边，主要以番茄，鱼丸，卤肉做搭配，一说到汤很多人会觉得很单调，但是大妈做的汤却是如此的“豪华”。
这碗汤还有少不了的红油，把食材加进去煮制8成熟，把红油倒进去，香气迎面而来，堪称色香味俱全，不爱喝汤的人，也很难挡住这美味的诱惑，最后撒上韭菜段做搭配，吃起来还特解腻。
大妈做的这碗汤有两种吃法，直接吃口感独特，要是在以米线做搭配口感更佳，很多人都喜欢喝汤时加上米线，米线也是大妈手工制作的，米线爽滑劲道，再配上这碗汤，让很多人看到后都馋的不想走，老吃一样东西难免会觉得烦，但是大妈做的这碗汤，让人越吃越喜欢！
如果有食客购买的话，把食材盛在碗中，即刻享用，喝上一口汤，再吃上一口米线，让人吃了一碗又一碗，真是越吃越喜欢，而且一碗才卖6块钱，堪称良心价了。
大妈靠这一碗汤在当地名气越来越大，现在一出摊就遭哄抢，2小时全卖光光，来晚的顾客有时候还吃不到呢，这样的汤也成了食客们津津乐道的美味，这样的美食您想尝尝吗？
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