抹芽的目的
抹芽主要目的是為了合理的控制獼猴桃結果枝在地裡的數目，每年冬季果樹修剪時為防止枝條發生凍害或病害，因此大多果農在冬剪時均留有過多的枝條，若及時不疏除過多的結果母枝，果園枝條密集，掛過量大。因此，需要擇優留選，抹去漲勢差，位置集中處的結果母枝，以保證果園枝條擺佈均勻，留枝合理，為優果高產做鋪墊。
抹芽的原則
① 產量，抹芽就是對掛果數量的初步確定，以目標產量確定抹芽或留芽數量；
② 樹形，不同樹形結構抹芽有不同要求，單幹傘狀、一干一蔓、一干兩蔓、雙幹雙蔓各有不同；
③ 枝勢 ，強旺的結果母枝，中庸的結果母枝，細弱的結果母枝抹芽區別較大。
抹芽的時間
一般樹冠80%的芽子達到了3～5cm時開始抹芽，過早抹芽，芽體質量無法確認，過晚抹芽，養分無效消耗過多。正常結果樹結果母枝抹芽後芽間距保持在15～20cm，抹芽後每平方米留芽20～25芽。美味系抹除總芽量30～40%，中華系抹除40～50%。
抹除對象
① 按位置，主要指背下芽。
② 按長勢，主要指細弱芽。
③ 按密度，主要指對生芽、輪生芽、叢生芽（短枝）、鄰接芽、密生芽。
④ 按形態，主要指畸形芽。
⑤ 按性質，指結果母枝頂部營養枝，主蔓上或內膛部多餘徒長芽。
⑥ 按花朵，梳除沒有花苞，或者花苞數量很少的枝芽
抹芽的方法
①未上架幼樹或已嫁接的當年樹或定值的實生苗。首先抹除基部萌芽；未嫁接樹暫時先留兩個芽，等芽子長到20cm時選留一個健壯的芽進行培養；已嫁接的樹在接芽長到3cm以上及時抹除基部實生苗萌芽。
②抹除主幹以上鐵絲架下三角區芽子，以防卡脖枝出現，影響主蔓培養。
③已結果成齡數。健壯結果母枝抹除多餘密生細弱芽後，每枝留10～12芽，中庸結果母枝留8～10芽，細弱結果母枝留4～6芽，弱短枝留2～4芽，以枝當芽留1～2芽，遵循去下（背下）留上（背上），去弱留強，去密留稀，三去三留原則。
抹芽的要求
①由於考慮倒春寒和病蟲危害，抹芽時要保留10%的餘地，不可一步到位。
②內膛部、結果母枝基部主蔓上的潛伏芽由於萌發較晚，加上這些部位要培養更新預備枝，因此，不提倡抹芽，待萌發成幼枝時再選擇抹除。
③因氣候或大小年的形成，結果母枝營養枝較多，除了抹除過密細弱枝外，其餘全部保留，以保證樹體正常生長。
注意的事項
① 針對並生芽，對生芽，鄰接枝，去一留一。
② 萌芽率低、萌芽不整齊的樹，背下芽也可以留，只要是健壯芽。
③ 結果母枝頂部由於通風透光好，有頂端優勢，可以適當多留芽，不過分強調芽間距。
陝西齊峰農資
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