經歷完8小時的“勞役”，加1小時的地鐵“人潮劫”，我只想簡簡單單吃頓飯#soho順開#
這種煩躁的時候，我只考慮：舒適，好吃，人均不高，請勿打擾！
這裡的小吃沒有想象中的舊模樣
任你如何聯想，都猜不到這是一家潮汕小吃店！光是小吃就有13款！價格大部分都是12塊左右！抵食！大件！接下來是劃重點時間！
糕燒雙色 ：煲得夠軟！
這款必須 pick ，糖脆外表，鬆軟的紅薯和芋頭。我個人推薦無需沾糖漿，直接吃會比較好！
綠豆馬蹄爽：甘~脆~清~潤
以前喝慣綠豆沙，馬蹄爽，然而沒想到兩者結合居然如此甘甜可口！
馬蹄的清新加上綠豆的口感，注意，是偏淡的，喝完一碗不“漏喉”，潤喉消暑！
蠔仔烙：來自汫洲的新鮮蠔仔
他家的蠔仔烙做的很厚實，蠔仔很足稱，而且用的都是來自潮汕汫洲順豐到廣州的新鮮蠔仔，配上魚露，鹹香得怡，值得一試。
金牌粽球：一粽兩味，鹹甜兼有
聽說潮汕不同地區有不同地區的粽子，而店主挑選了這個是因為它適合很多人：一邊鹹，一邊甜，還“開門見山”最誠實了！
還有超多小吃等你來 pick，店主沒給我充 Q 幣，我就不一一說完了，就醬！
一開始以為是青銅，沒想到是個王者
不僅小吃精緻，連主食也有過人的實力！上到廣州各大雜誌報紙，之前名不見經傳的小店一下子變“當紅炸子雞”！
上過南方衛視，羊城地鐵報，高鐵報等多家傳媒
進駐美團不夠4個月就從全國200萬個商家裡脫穎而出，獲得年度融合創新獎，受邀去北京領獎了。
獲得2017美團平臺年度融合創新獎
體育東店就在開業不久，就創造過90分鐘內賣出41碗粿條的記錄，平均每1分半鐘就賣出一份！主食粿條的月銷量還突破20000+。
一碗粿條打下的江山
餓：能吃出64種吃法
剛剛在開頭看到的一頓操作，吃的就是這一桌。其實主食只有中間的粿條，周圍的都是可另外拼加的材料。
眾所周知牛肉是不能泡太久的，因此廚師將牛肉做成9成熟的就比較好讓客人們自己控制熟度了（為了拍照我手都被燙紅了，小心燙嘴）
感受一下看著都覺得爽口的牛筋！
饞：肉汁迸射的牛肉丸粿條
我平時一個人來的吃的時候每次都必點這個牛肉丸粿條，一般標準配料有：南姜，酸菜，香芹（點菜時可選）
他家的牛肉丸是貨真價實的爆汁牛肉丸！強烈建議大家還是整顆放進嘴裡吃，咬開被濺到的躺槍程度★★★★
玩：乾溼兩用的牛肉乾撈粿+牛腩湯
以前吃過的乾酪粿條，一夾就碎，更不用說撈了，但是他們家的粿條非常有彈性和韌性，任我搓圓按扁都非常好攪。
配上濃濃的牛腩湯，可以沖淡一下沙茶醬的粘。
MUJI 風店面，自帶高冷氣場
憑著這種風格，這家店在江南西中脫穎而出，白得不空曠，不亮瞎，不單調，走進這裡突然感覺自己變得有品位了呢。
在這裡拍照完全不需要帶反光板，光線超足，在這裡吃飯也讓人非常專注。
很多MUJi風的極簡純白風格，不少網紅都過來打卡，甚至連淘寶店的模特都來這裡取景。我覺得就算拍照收費都不過分！
其他小心機也是專治各種不服
不要以為手機點餐好像很雞肋，但是可以精確到：不放蔥，不放南姜，不放芹菜！挑食星人的福音。
還有他們的半開放廚房，非常乾淨，吃著放心！不像學校的飯堂阿姨抖一下，這裡的小哥都放得超滿，分量超多，瘋狂打 call！
SOHO 廣州獨家福利
即日起至6月8日
一、留言前5名送雙人餐一份（5月28日中午截止）
牛肉丸粿條+幹撈粿條（配牛腩湯）一份
二、試業期間到店任意消費即送老香櫞／羅漢果（2選1），每人限1瓶。（僅限江南西店）
老香櫞：味道像“老鼠屎”（陳皮丹）
粿小匠江南西店：
【地址】廣州市海珠區江南西路31號之103
【電話】020-38888367
【人均】25元
【地鐵】2號江南西A出口，過馬路即到。
粿小匠體華師店
【地址】 華師地鐵B出口家樂緣旁邊
【電話】 020-38888167
【人均】25元
粿小匠體育東店
【地址】體育東路39-45號潮流站首層26-27號鋪
【電話】020-38888136
【人均】25元
攝影：小魚、嘉瑤
文：順開
商務合作，請加：soho689
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