夜孤z晨
體重120斤，要求兩個月減重20斤，也就是減掉自己現在體重的16%。目標有可能實現，但不是使用題主的方法。
1.題主漏掉了一個重要信息，身高是判斷肥胖程度的一個很好的標準。
160cm的身高和170cm的身高，即便體重是120斤，體型也有很大的差距，相同的體重，身高決定胖瘦。
相應的，胖的情況下減起來就比較容易，如果比較瘦，那減起來就比較困難了。這裡我們默認題主是比較胖的狀態。
下圖是不同身高，相同體重的五個人。左邊的需要減肥，但右邊的就沒有那麼強烈的需求。這裡我們默認題主是相對比較胖的，需要減肥。
2.兩個月減掉自己體重的16%，目標有點高，但不是沒有可能。
下圖是我自己的減脂營的單月成績，33人中有兩人減重百分比達到了7%以上，這樣看來，題主的目標還是有可能實現的。
但前提是採用更加健康和高效的減肥方法。
3.題主的飲食有些漏洞，不能保證有效。
早午餐正常飲食，這個“正常”本身就很難界定，如果不具備一定的營養學基礎，很難做出營養的減肥餐的。
而且題主用紅薯代替饅頭，也只是換了主食的種類。如果不控制量，吃紅薯很可能攝入的熱量比吃饅頭還高。
晚上吃蘋果，攝入的熱量差不多100千卡左右，確實不多，但是因為早午餐熱量沒有明確控制，所以還是不能確定能夠減肥成功。至少減掉2個月20斤是不可能的。
4.每天40分鐘慢跑，確實會幫助題主減肥，但是因為運動本身相對減肥的效率比較低，所以效果不會那麼快的出現。
綜合來看，題主的減肥目標有可能實現，但因為飲食方法不太對，失敗的可能性更大。
至於正確的飲食方法，可以參考我其他的問答。這裡只回答可能性，細節不再贅述。
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James振龍減脂
農村萬象不建議利用節食來達到減肥的目的。
一個月想減肥20斤，說實在的難度挺大。
正確的減肥方法是通過鍛鍊，合理飲食。
那麼，怎麼才能有效的減肥，而又不反彈呢？
農村萬象個人認為:每天堅持鍛鍊，合理營養補給，儘量避免營養過剩。
因鍛鍊而出汗，會消耗大量的多餘脂肪，達到減肥的目的。但要循序漸進，不可操之過急。
最好的鍛鍊項目是長跑，或著做健美操，或著去健身房鍛鍊，需每天堅持。
這樣不僅達到減肥的目的，而且也增強了體質。
農村萬象
親，不知道你身高多少，體重120斤又不是超級胖為什麼這麼著急減掉20斤呢！
首先，改掉暴飲暴食的習慣我覺得不光為減肥，也是對身體健康負責！以我自己的減肥經驗看，親不必都用紅薯代替饅頭，如果胃不好的話，最好不要吃紅薯代替主食，你可以換成雜糧饅頭，而且要少吃！越是加工精細的食物添加劑越多越不利於減肥！主食不能沒有，因為身體需要一定量的碳水化合物，認為減肥不能碰主食的都是不科學的，因為你可以幾頓不吃但時間長了就會控制不住的大吃一頓，可見更不利於減肥！可以用多樣化的雜糧和糙米飯來代替精細的饅頭！
其次，晚飯對減肥的人來說很重要，可以是蘋果，黃瓜，西紅柿（儘量不要空腹吃）等但很甜的水果要注意！時間儘量提前，距離自己睡覺時間越長越有利減肥！
最後，關於運動，我個人比較推薦變速走的散步和轉呼啦圈！平時鍛鍊完了再來幾個頭條裡的健身動作放鬆一下！兩個月下來，不能具體數據但相信你一定會有驚喜和收穫！
減肥不能求速度，過快的減重對身體都是不利的，凡是急於求成的減肥都是不科學的！管住嘴，邁開腿！平時吃東西對自己苛刻一下也可以理解！要瘦成閃電⚡就得付出代價的！我從139減到99，保持了十多年的99，我深深的體會到了箇中的滋味!加油！
袋鼠媽媽成長記
120斤，暴飲暴食導致的，減肥不算太難。時間長就不好說了。
首先說慢跑40分鐘，每天能堅持下來，對身體好。夏天即使慢跑，也會出汗，這是排毒排溼氣不花錢的方法，皮膚會更緊緻，即使暫時體重沒減，看起來也會顯瘦。
不能節食減肥，以後會反彈，對身體也不好。但是肯定也得少吃。早飯午飯照常吃，一天喝夠2000ml檸檬蜂蜜水，晚飯可以喝杯鐵棍山藥粉，吃個蒸蘋果，或者煮的菜。鐵棍山藥粉健脾潤肺強腎，有飽腹感，喝完它吃飯就少了。還能保證營養。
晚上7點以後就不要再吃飯、喝水了。這個很重要，因為吃飯晚，胃來不及消化，都會囤積起來。
紅薯和饅頭都可以吃，不要為了減肥就不吃這些主食。減肥短時間減得快的，基本還會再長出來。別想著兩個月能不能減20斤？先想著怎麼調理好身體，調理好飲食習慣，讓它自然瘦下來，只要堅持，肯定會有收穫。我目前也在減肥，5天瘦了4斤，後來感覺就不容易往下瘦了，59公斤是我的瓶頸，希望這次能夠突破！
腰部和大腿的肉肉是身體的經絡不通，可以刮痧，平時拍拍肝膽經，肝膽經淤堵，會睡眠不好，肝鬱氣滯，膽小，缺乏決斷力，肝膽經疏通會讓人更快樂一些。
腰上如果長了三個救生圈的，是因為身體寒溼重，需要長肉來抵禦。虛胖的人比較好減，健脾祛溼是關鍵，通過減肥，慢慢調理好身體。
減肥是為了讓身體更健康，穿衣服更好看，我們通常認為胖點沒啥事兒，是不知道這些危害。
希望我的回答對你有幫助，我們一起減肥吧！
秀春說健康
首先，不要節食減肥。其次呢，減肥要慢慢來，彆著急。我很多朋友上了大學都變瘦了。給你舉些例子：
1.第一個，運動減肥。去健身房是常態，每天自己堅持慢跑。你的40分鐘有沒有用我不知道，但是她每天一點一點增加距離。她不節食，該吃吃該喝喝，超會享受生活。然後某一天她發朋友圈我發現她瘦了，特別明顯。
2.第二個，運動加健康生活減肥。我室友每天跑50分鐘，跟著美麗芭蕾做運動。生活的特別健康，多喝水，多吃菜，少吃油膩食物。晚上吃水果，喝水果燕麥代餐粥。瘦了特別多，我每天都誇她。
我們一起減肥吧哈哈哈！
喬姐說
你身高多少？是男是女？算過自己的BMI值了嗎。就是用你的體重（公斤為單位）除以你身高（米為單位）的平方。如果BMI在18.5-22之間，你是個正常體重，連超重都算不上，從健康角度來看根本不需要減肥。當然我理解你想看著苗條些，一般BMI在19-20就已經是個苗條的人了。還有就算你有減肥必要，你要倆月瘦20斤，你的體重基數也不大，在保持健康的前提下這個目標是有點困難的。一般來說健康的可保持效果的減肥，不建議每月減掉的體重超過原來體重的5%，120斤重的你一個月瘦5-6斤是比較靠譜的計劃。你既然一口吃不成胖子，也就不要奢望一下就減成瘦子。
熊拳一路
需要提醒的是，儘量不要快速降體重，對身體不好，易甲亢。過份運動也不好。要循序漸進。
老好好2
謝謝！你的減肥方案看後有點想笑！
40分鐘慢跑可以。
早餐吃好，吃精！
午餐以米飯為主，多吃蔬菜，適當吃點瘦肉，補充維生素和微量元素。中午不能午睡。紅薯吃多了傷胃。紅薯也會轉化為脂肪的。
晚上吃點水果。
你試一下，不要目標二十斤，如果這樣會反彈嚴重。
柯子28
我想減肥能下這麼大的決心，肯定會有效果的。只是希望你能夠做到科學減肥，完全能夠做到既保持身體健康、又能夠使體重減下來的目的。
求圓4
唉唉唉，這種說話只能說食物種類的，就知道是減肥新手。
正常吃，三個字就知道你還不懂應該怎麼吃才會瘦，你原來的飲食是有問題才會胖的。你確定你原來的飲食是正常吃？
紅薯的熱量其實也不是特別低，是饅頭的一半左右，但是你沒說吃多少重量，紅薯代替饅頭你確定你有減少熱量攝入？
最後就是慢跑40分鐘，你的決心未免太低了吧，躺著踩單車的動作都比慢跑消耗得多，如果你是真心想減肥，學點專業的瘦身動作吧！
最後告訴你，真心要瘦，就得培養吃淺食八分飽的習慣。
