esd2012
在家如何自制蛋撻?酥脆好吃,香味濃郁的蛋撻製作並不難,接下給大家分享懶人版又好吃蛋撻做法。
材料:牛奶,雞蛋,白糖,蛋撻皮。
做法:1,將2個雞蛋打入碗中,打成雞蛋液。
2,將35克白糖放入雞蛋液中,攪拌至糖融化了。
3,加入牛奶拌均勻。
4,將蛋撻皮放入蛋撻杯中,均勻擺在烤盤上。
5,將牛奶雞蛋液倒入蛋撻杯中,九分滿即可。
6,烤箱提前預熱好,送入烤箱上下火160度,烘烤25分鐘即可。
美食巧媽
娟子教你如何在家做營養美味的蛋撻,關鍵是做法簡單;
蛋撻皮、雞蛋、糖、牛奶、淡奶油
1;蛋撻皮準備好
2;雞蛋磕入碗中打散,加糖、牛奶、淡奶油攪勻
3;調好的蛋液過篩
4將蛋液倒入蛋撻皮裡,八分滿即可,放烤盤上
5;放入預熱好的烤箱中層 ,上下火200度20分鐘即可取出