記憶中的爆米花很香很好吃，但是十分難爆，需要一個黑黑的橢圓的鐵製工具不停的在火上烤著旋轉，等上老久才能爆上一袋，小朋友超級喜歡吃爆米花。
長大了，一直覺得爆米花就是虐狗的食品：爆米花——電影院——情侶座，其實這樣的關聯鏈接主要產生於：最新鮮好吃的爆米花都在電影院。
然而電影院的爆米花真的非常昂貴，於是自已淘寶買了一點專用玉米粒回來嘗試著用砂鍋做了一次爆米花，沒想到非常成功。
○ 加白糖每次不要太多，以免結塊。
○ 白糖不要和油一起倒入，以免玉米花變焦變黑。
○ 砂鍋要保證乾燥，裡面不要有水分。
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○ 用完後砂鍋要立刻清洗，溫度降低後不易清潔。
STEP 1
砂鍋放灶上，中火，倒上少量的調和油
STEP 2
放入玉米粒，快速翻炒，讓每顆玉米粒裹上油
STEP 3
倒入白糖
STEP 4
快速翻炒至融化
STEP 5
鍋中有個別玉米粒比較積極，開花啦
STEP 6
蓋上鍋蓋，轉小火。偶爾戴上手套，端著砂鍋輕輕搖一搖
STEP 7
關火，靜置三十秒再開蓋。又白又胖的玉米花可以吃了
STEP 8
成品
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