滑稽樹後做交易
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回答這個問題前，我先解答UI和OS都是啥意思。
UI的全稱是“User Interface”，也就是用戶界面，指對軟件的人機交互、操作邏輯、界面美觀的整體設計。
OS的全稱是“Operating Systerm”，也就是操作系統。是管理和控制計算機硬件與軟件資源的計算機程序，是直接運行在“裸機”上的最基本的系統軟件，任何其他軟件都必須在操作系統的支持下才能運行。
嗯，好像有點看不懂。
我直接說結論吧！國產手機廠商的這幾套系統，叫UI或者OS，只是叫法不同而已，本質上這四家的系統都是基於Android OS，在其基礎上深度定製而來，無論怎麼叫，改變不了它們是基於Android OS的事實。
這也就不難理解為什麼安卓手機開機時都會顯示“Powered By Android”。
但為什麼叫法不一樣呢？
我認為可能和廠商的早期營銷策略有關。一般來說，叫UI，會給用戶一種，改動較小的感覺，EMUI，MIUI早期確實只是給Android OS美化了一下而已。
因為早期安卓的界面確實比較簡陋。但現在EMUI和MIUI和原生的Android OS無論是看上去還是用起來都完全不一樣，可能華為、小米當初也沒想到，經過一代代的迭代，自家的系統會發展成為今天的這副模樣。如今想改，也改不回來了，用戶都已經習慣了叫法。
而叫OS，則給人的感覺是它們是中國人獨立開發的操作系統，而廠商們也的的確確達到了他們的目的。廠商們通過弱化Android的存在，給消費者一種暗示：看，這是我們自己開發的系統，你看牛逼不？
經過長時間的宣傳，消費者也潛意識的認為Flyme和Smartisan OS是一個獨立的操作系統！
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稱呼不同而已，本質上都沒錯，因為就是“操作”系統嘛，而“操作系統”的界面就是UI嘛。
不過另一方面，Linux內核的製作者Linus Benedict Torvalds貌似回答過這個問題。他認為“操作系統”指的是系統內核，在後臺運作不主動和用戶溝通，用戶只知道它的運作規則，比如支持什麼硬件、支持什麼軟件，卻看不到它。但現實中我們能看到“操作系統”，不管Windows、IOS還是Android都是如此。這個呈現給用戶操作的部分只是個界面，叫做UI，是用戶和操作系統溝通的橋樑。
比如說搭載著Windows XP外觀的Win10還是Win10，搭載著Win10外觀的XP還是XP，搭載著Windows外觀的Linux還是Linux，搭載著IOS外觀的Android還是Android，就是因為外觀部分只不過是一個UI而已，跟內核無關。
回到手機上，基於Android深度定製的，其實都屬於UI部分，內核基本是不可定製的，手機廠商沒權限也沒能力。就算有少部分定製，也不允許因此就把整個系統都改叫你的名字。
數碼評價
OS和UI的涵義
- OS(操作系統)
操作系統（Operating System，簡稱OS)是管理計算機系統和手機的全部硬件資源以及軟件資源；控制程序運行；改善人機界面；為其它應用軟件提供支持等，使計算機系統和手機所有資源最大限度地發揮作用，為用戶提供方便的、有效的、友善的服務界面。
如計算機上的Windows、Mac、Linux、Unix等等；手機、平板上的Android、iOS、Windows Phone、塞班等等。
- UI(用戶界面)
UI即User Interface（用戶界面）的簡稱。UI設計則是指對軟件的人機交互、操作邏輯、界面美觀的整體設計。好的UI設計不僅是讓軟件變得有個性有品味，還要讓軟件的操作變得舒適、簡單、自由、充分體現軟件的定位和特點。
比如：小米的MIUI、華為的EMUI、OPPO的Color OS、魅族的Flyme，錘子的Smartisan OS等。
MIUI
Flyme
EMUI
移動操作系統中Android、OS和UI的關係
- OS
安卓是你的老婆，她的身份和性格不變；MIUI相當於化妝，擦個粉、描個眼線、掛個耳墜等，各種風格的妝容隨便換；而Flyme OS就是連化妝帶整容了，隆個鼻子豐個胸，甚至把御姐弄成蘿莉，但本質上還是你的老婆，還是安卓系統。
如果換了系統，比如棄Android用iOS，就好似和老婆(Android)離婚然後又娶了一個新的老婆(iOS)。
因而嚴格來說，Flyme OS叫OS是過了，但他又不同於UI，他對系統內核進行了修改，所以如果說他是UI也是對開發其操作系統的程序員勞動成果的不尊重，os可能更適合Flyme以及其包涵的價值。
可能會有小白出來噴我不懂什麼是系統內核，我就簡單明瞭的說透：為什麼Flyme OS和Smartisan OS不能通過谷歌的安卓官方認證，就是因為他們(Flyme和Smartisan)已經將原生Android改的面目全非，改得連他親生爸媽都不認識他了。
如何區分OS和UI
從一開始魅族m8先做的基於Window CE深度定製系統，到2010.08.16基於Android深度優化系統MIUI的出現；此前MIUI確切表表的只在做表面裝修工作，無論是魅族的Flyme OS還是錘子的Smartisan OS的起點都比它高，但到現在MIUI也開始在操作系統內核，比如內存管理、電源管理等方面下功夫，只是MIUI叫習慣了不想改成MIOS而已。
所以它們現在都是基於安卓定製的系統，發展到現在本質上沒有什麼區別了，至於哪個更好用，這跟每個人的使用習慣有關，也與手機廠家的優化水平高低有關。
Android和Yunos
- 相同點
2. yunos對錶兄弟Android做了Dalvik虛擬機兼容，因此Android裡可以安裝/運行的服務yunos也可以用到；便於開發者快速開發和部署移動應用，以及yunos今後的發展。這個應該歸功於yunos搭載了自主設計、架構、研發的系統核心虛擬機。
- yunos特性
- yunos的發展
- 爭議
yunos和Android之間撲朔迷離的關係難免引來爭議。就拿一個小事件來說吧，不久前有個基於yunos的flyme升級Android底層的flyme推送包只有一百多兆大小，然後網上就出現各種yunos就是Android的聲音，這裡我用我所瞭解的給大家分享下吧。
yunos可以說是Android的一個縮小版，就目前的用戶量而已，yunos沒有也暫時不會有Android那麼強大的開放性和可擴展性；
同樣為Android和yunos深度定製的第三方ROM開發商魅族，其旗下的產品 無論系統底層是基於Android還是yunos，系統UI和操作體驗都是極為相似甚至難以分辨，更何況內核相同做了Android兼容的yunos。即使要在flyme上將兩種不同底層的系統進行更換，似乎也不算什麼難事，當然前提是要工程師做好前期的準備和測試。第三方開發者不需要大動手腳，魅族只需要將flyme的底層從yunos替換Android的就行了，因為這兩種底層的flyme內置軟件和UI都是一樣的，是不需要重複安裝的，這是yunos現有的優勢，即如此次魅族系統小包事件中僅有一百多兆的壓縮包；
雖然三星和小米的定製UI底層相同，但是兩個UI 類如界面內置軟件等都是不一樣的，所以如果要在兩個相同底層不同UI之間互刷要用1個G以上的壓縮包
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原諒帽江浙滬負責人
首先、你得知道什麼是UI，什麼是OS
但近幾個版本的安卓系統，谷歌已經開始逐步回收控制權，最明顯的就是以前國產廠商在使用安卓系統定製的使用往往將安卓的一切標示全部刪除，這使得安卓系統的存在感降低。但現在谷歌已要求所有使用安卓系統的手機廠商在定製自家系統時開機界面一定要出現Based on android（基於安卓）
手機廠商為什麼要將自家的ROM命名為OS
情懷，其中已羅永浩為代表的錘子手機！錘子手機的Smartisan OS從立案、設計、到發佈，每個地方都可以看到羅永浩的影子，Smartisan OS就是羅永浩將自己的理念實際的展現給他的用戶，將Samrtisan稱為OS而不是UI，將大大提高整個錘子手機的定位。
營銷，其中已OPPO和vivo為代表！OV廠商將定製ROM命名為OS更多的是為了其在線下進行更好的營銷，能夠讓他們的銷售人員有更多的賣點。
國內有沒有真正意義上的OS
答案是：YES! 阿里巴巴旗下的Yun OS就是實實在在的由阿里自主研發的操作系統，雖然它也是採用的Java內核，但它和安卓系統是兩個完全不同的操作系統。現在的Yun OS已更名為AliOS，更加突出阿里這個品牌。
並且AliOS也從原先的手機操作系統，現在也已經適用於可穿戴設備、互聯網電視、汽車以及物聯網產品。在搭載率上阿里的AliOS可能沒有那麼高,但這畢竟給國產操作系統開了個好頭，不在是換個馬甲來騙取國家經費！
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其實都一樣嘛
感覺各大手機之間的競爭關係就像是一場大型“宮鬥戲”，為了讓自己的品牌和其他牌子有所區分，就連繫統都有所別。當然除了名字有所區別，本質似乎還是一個“孃胎”生的。
OS即操作系統的簡稱，指的是系統級的，就如windows、android、ios等，0S主要都把其側重點放在了操作系統內核上，比如進程調度，內存管理，電源管理，起到了管理計算機或是手機系統內的全部軟硬件資源，把控全局，起到改善人機界面的作用，為用戶提供一個高效，方便的服務界面。
UI則是用戶界面的簡稱，側重點在系統的界面上，UI的出現，無疑是為用戶和操作系統之間搭建了一座橋樑，方便溝通。完成對軟件進行人機交互、操作邏輯、界面美觀等整體操作功能。
所以不管是小米華為等的操作系統，還是魅族錘子等的操作系統，雖然還是有不同的側重點的，但是萬變不離其宗，還都是在安卓的操作系統下定製的，可以這麼說骨子裡還是流著安卓的血液呢！
無線端
嚴格來說，這四家的都不能稱為OS，都是在安卓系統基礎上進行二次開發的改版安卓，系統內核都是安卓的，這個是無法修改，google也不會允許第三方去修改內核的，第三方廠商改進的就是操作界面，也就是UI，所以不同廠商根據自己需求定製出各種UI來滿足用戶需求。google從一開始發佈android就是免費開發源碼的，而且提供了很多應用接口API供第三方開發使用，所以才衍生出各種各樣的改版android系統。他們運行的時候都是由android的虛擬機運行機制來完成，只是呈現給我們的界面由於不同UI表現形式上有差異，這就好比是一個人換上不同的衣服出來的效果會不一樣，但是本質還是這一個人。所以核心這幾家都是一樣的安卓內核，名字叫某某OS只是一個宣傳的噱頭罷了。以下給大家找一些各自系統的宣傳圖片，都是表示自己是基於安卓系統的。
小米的MIUI
魅族的flyme
華為的emui
錘子的smartisan
卡夫卡記
現在世界上常用的三大手機系統，蘋果的ios系統，大家熟知的安卓系統和我們剛提到的馬雲的YunOS系統。
那魅族為什麼要用YunOS系統呢，因為馬雲為了更好的推進YunOS系統，必須要有手機品牌的支撐，所以魅族被馬雲旗下的阿里巴巴戰略投資入股，所以就沒什麼好奇怪的了。
有些人會奇怪了，甚至是就是用魅族手機的人都不知道用的是YunOS系統，還以為是安卓系統，為什麼呢？一般認為一個系統好不好用取決於它的軟件夠不夠多，YunOS系統為了解決這個問題，更快的發展自己，兼容了安卓的手機軟件，所以很多人以為是安卓系統呢。可以在魅族手機的關於手機裡瞭解到詳細信息。
嚴格來說，只有獨立的手機操作系統才能稱為os,這也可能是魅族自稱OS的原因。
（不懂錘子手機所以在這不作評論）
附：再來看個新聞時間線：
2014年3月，阿里巴巴將斥資 9 億美元現金收購魅族科技 40% 股份。
2014年10月，魅族和阿里召開聯合發佈會，發佈 MX4 Powered by Yun OS
2015年2月9日，魅族科技同阿里巴巴集團聯合宣佈，阿里巴巴集團將投資魅族 5.9億美元，這也是阿里巴巴自上市以來金額最大的一筆投資，這也是魅族第一次引入戰略投資者。入股之後，阿里巴巴集團同魅族也將在戰略和業務層面開展一系列合作。
傳聞了一年的事情終於變為現實。李楠說2014年魅族的出貨量在400-500萬之間，中國工業和信息化部旗下中國信息通信研究院發佈的數據顯示2014年全年，中國市場智能手機出貨量為3.89億部，魅族的市佔比例為1.29%。如果按友盟的統計現有的活躍魅族手機佔比為1.31%（僅統計Android，加上IOS和WP手機會更低）。人們不禁要問，阿里為什麼要選擇市佔如此之低的魅族？
為什麼是魅族？ 如此低的市佔根本不可能給阿里帶來什麼流量，阿里的目的也顯然不在於此，鑑於魅族和阿里的合作是建立在YunOS的基礎上，我們有理由相信阿里的投資也是為了YunOS。
開放手持設備聯盟成立於 2007 年 11 月 5 日，由 Google 與 34 個手機制造商、軟件開發商、電信運營商和芯片製造商一同創組。Android，聯盟中基於開放源代碼許可證的旗艦軟件，將與其他移動平臺如蘋果、微軟、諾基亞、Palm、Research In Motion、Symbian 和 bada 競爭。
身為Android的擁有者Google自然在該聯盟中佔據主導地位，而宏碁又是OHA成員，所以Google的施壓自然會有作用，沒有廠商願意放棄份額巨大的Android市場。通過OHA的官網 我們可以看到該聯盟中所有的終端廠商，看完後我們會發現國內知名的手機廠家不在OHA中的只有小米、酷派、VIVO、魅族這幾家可以拉攏了。小米把MIUI當做核心而且從Google挖人明顯沒有放棄Android的想法，另外需要注意的是小米最新一次融資中有馬雲的雲峰基金的身影（騰訊也投資了2次領投小米的DST）；酷派跟360走到了一起；VIVO的傳統路線定位跟互聯網相距甚遠；剩下的也只有魅族可以拉攏了。換句話說從一開始阿里就沒有幾個廠家可以挑選，非不為也，是不能也。
緣來是你40054640
UI指的是用戶界面（User Interface），OS指的是操作系統（Operation System），對於大多數使用手機的用戶來說，ui和os沒有差別，對於現在的手機廠商來說，因為已經是基於Android的深度開發，所以理論上都可以叫做os，所以目前的手機廠商都可以叫自己的ui為os。
UI和OS的真正差別？
OS包含UI，UI是實現用戶對OS的操作，ui是我們操作的界面，所以os是ui和後臺樓邏輯的統稱，安卓、iOS、微軟的WP等都是OS(操作系統)，其他的都只能稱之為UI ，比如曾經眾多的國產手機，基於安卓系統的都只是ui。
有人這樣比喻ui和os的差別：os是你的老婆，她的身份和性格不變；ui相當於化妝，擦個粉、描個眼線、掛個耳墜等，各種風格的妝容隨便換，各種衣服隨便換。而深度定製就是連化妝帶整容了，隆個鼻子豐個胸，甚至把御姐弄成蘿莉，但本質上還是你的老婆，即操作系統。 但是因為安卓的來源性，眾多的手機廠商已經在底層操作系統上做改造，比如把你老婆換個頭，這時候是不是可以稱之為新的老婆還是原來的老婆就見仁見智了，所以深度定製的安卓系統被稱為os也不為過。
魅族和錘子稱自己為os是因為成立之初就想好了是系統的深度定製，而小米稱自己為MIUI 則的確是初期只是美化系統，但之後miui成為三駕馬車後，MIUI也開始在操作系統內核，比如內存管理、電源管理等方面下功夫，這時MIUI叫習慣了不想改成MI OS而已。
這裡我們就不得不說但flyme os，現在魅族用了阿里yunos系統已經是和Android ，ios，wp同樣的操作系統了。
毛琳Michael
從技術角度來說：
OS = Operating System，即操作系統，是管理和控制計算機硬件與軟件資源的計算機程序，是直接運行在物理設備上的最基本的系統軟件，任何其他軟件都必須在操作系統的支持下才能運行。
UI = User's Interface，即用戶界面，也稱人機界面。是指用戶和某些系統進行交互方法的集合，這些系統不單單指電腦程序，還包括某種特定的機器，設備，複雜的工具等。
由此得知：OS 包含 UI，UI 實現用戶對 OS 的操作。如果把 OS 比作是房子，UI 就是房子裡的裝修（而且基本上還是軟裝），它不能改變房子（OS）的本身。
但是，我說“但是”了，請大家注意！
一般自稱 OS 的都是對操作系統內核有一定優化的，一般自稱 UI 的大多數只做表面的調整。
但是，我又說“但是”了，請大家再次注意！
品牌效應一旦形成，企業一般不會去改變它，就像我們習慣的交MIUI之後，即便小米對操作系統系統內核進行了優化，它也不會去改變MIUI這個名稱。
以上就是小米和華為的系統自稱UI，而魅族和錘子自稱OS的主要原因。
聽泉Rit
OS翻譯成中文是操作系統的意思，UI翻譯過來是操作界面的意思，目前市面上主要的手機系統就是IOS、安卓、阿里雲，其它廠商的無論是UI還是OS都只能算是批了件衣服，基本都是在安卓系統上面進行優化的調校的。\r
其實現在主流國產手機品牌華為、小米、OPPO、VIVO都是安卓系統的，魅族有部分機型是阿里雲系統，至於那些廠商自己取一個名字，只是為了告訴你我是有過深度優化的。\r
而小米是最早做安卓定製化ROM的，在知名度上面比較貴，各種優化也做的非常不錯！
