腕表解毒
在化疗期间常常会问医生，“什么能吃”、“怎么吃”、“吃多少”。饮食在化疗期间也占有十分重要的地位，合理的饮食不但能改善营养，提高免疫力，还能减轻和避免相应的不良反应。化疗前就应该做好准备，不管身体上还是心理上的准备，在还没有化疗反应之前，应该尽量吃高蛋白的食物，搭配蔬菜水果，提升自身的营养状况，以免化疗期间饮食量降低造成严重的营养不良。
化疗期间以增强体质，保证营养为原则，即每日食物中应有谷薯类（米饭、面食、红薯）、果蔬类、肉禽蛋类、奶及豆制品类以及少量脂类。如果说喝水觉得有想吐的感觉喝不下，可以试着喝些加少许柠檬片的水，或者喝有盐分少油的汤。如果肉类有时候看着没有食欲难以下咽，尝试其他来源的蛋白质，如鸡蛋，低脂乳制品，豆类和鱼类。食物多样化，具有色、香、味，注意饮食卫生，禁生冷食物。
注意用餐的时间，化疗前，应在用药前2-3小时进食，避免产气和不易消化的的食物，如洋葱、豆干、牛奶、糯米等；化疗后，餐后1小时不要平卧，饮水时间最好在进食前后约1小时。食欲减退则可少量食用咸菜、腐乳、含一些辣味的蔬菜以促进食欲。恶心、呕吐则应清淡饮食，补充水分，或口服鲜姜汁，或者薄荷茶；化疗期间容易引起便秘，则应多饮水，多食刺激肠道蠕动的高纤维食物如糙米、芹菜、土豆、香蕉、苹果等，或在饭菜里加入适量麻油。白细胞减少则应高蛋白饮食，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、肉汤等。
化疗期间少量多餐，避免饱食感，每日不应吃三餐，应该是5-6餐，加餐可以水果代替。化疗后饮水应该充分，以促进药物代谢排出，每日饮水应该在2500-300ml，包括牛奶和喝汤等食物中所含水分。
泌尿肿瘤外科鲜医生
化疗期间，由于药物的作用，化疗的病人经常会出现厌食，呕吐，恶心这样的反应。但是化疗呢，某种程度上是可以说一种对人体有轻微毒性的药物来对抗癌细胞。所以对于癌症早期的人，要尽可能的多吃。
根据病人的口味，尽可能选择酸、甜、咸的食物。而辛辣和苦味的食物，正常的会对肠胃造成刺激，一个呢，是让癌症患者额外的不愿意吃另外一个呢，更容易造成呕吐。至于具体选择哪一种，则根据患者的口味。
在化疗期间患者的蛋白质一定要丰富，且要优质。食物当中优选的则是鸡蛋，牛奶和虾仁排第一档因为它们蛋白质含量足够的丰富且足够的优质，并且相对于其他食物更易吸收。而红肉类，禽肉类，以及鱼类则排在一下档。
主食当中的则优先选择澄面和粗粮。细粮主食（除澄面外）当中的蛋白质含量很高，但并不优质，而且能大量数据显示细粮当中的淀粉是癌细胞最喜欢的食物，所以呢，不建议多吃。建议呢是登面和粗粮各占一半来构成主食的成分。澄面的优点是里面不含有蛋白质，对肾脏负担小。而粗粮的本身，一个是具有优质的口感，更重要的是由于里面的淀粉相对较少，还有一定量的膳食纤维，对癌细胞而言相对于细粮，有抑制其生长扩散作用。
在癌症最初的几天，植物油本身的总量要进行限制，要控制在30克以内。这是因为用力的东西本身会让人对食物产生厌恶感，而且高油高糖的食物的，会增加胰腺的负担。如果可以患者能接受的话，最好选择焯水后凉拌，而油呢尽可能选择橄榄油，亚麻籽油。
营养海贼团船长～肖云涛（国家二级公共营养师、营养学会会员、大连营养师俱乐部讲师、营养大使，擅长上班族营养、癌症营养）
营养海贼团
早期化疗期间，由于化疗药物毒副作用的影响，会使患者出现不同程度的食欲不振、恶心呕吐等不良反应；加之家属起初对营养知识未能正确的认知，盲目认为多补肉类则营养充足，使原本营养受损的患者更加食欲不振。在此期间应给予患者及家属合理的健康知识宣教、心理疏导，配合科学的饮食搭配：饮食上应以
清淡、营养为主，进食高蛋白、高热量食物，烹饪方式可选择清蒸、水煮，食物尽量避免油腻、辛辣、油炸食物，不吃霉变、烧烤、烟熏食品，多吃豆制品、奶制品、鱼、肉补充必须的蛋白质，可多进食纤维素多的食物如香蕉、丝瓜等新鲜果蔬，多喝温开水，确保大便顺畅；另外在食物种类上多变花样，从色、香、味上改善患者的食欲。化疗易导致白细胞、血小板、红细胞等低下，除了饮食上多吃含高分子多糖体食物（如香菇、冬菇、金针菇、黑木耳等）、富含维生素（如红枣）、生血（如红枣、生花生、乌鸡等）的食物外，也需要注意保暖，避免到人多的地方，以免因为免疫力低下而出现感冒、发热、感染等情况。
练磊医生
康爱在线
化疗期间应选用软膳食和半流食。患者可以少食多餐，增加每天的总摄入量。化学药物可引起白细胞减少，因此，应多吃些富含蛋白质、铁、维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、大枣、桂圆、阿胶、新鲜水果和蔬菜等。
对食欲不振、消化不良、腹泻的病人可辅之以健脾养胃的食品，如薏米仁、白扁豆、大枣等。对反应严重、长期营养摄入障碍,消化不良、腹泻的病人，可考虑用营养辅助食品来改善病人状况。首先化疗期间把患者癌细胞杀死，但是也是同时把人体的正常细胞杀死，导致患者体质虚弱免疫力下降，这时候的人体吸收消化功能非常差，营养很难被吸收，所以患者化疗期间每日消瘦苦不堪言！
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易商大路
答：根据你的描述，可以看得出病人的身体已经非常虚弱了。势必胃口会下降，同时胃肠消化吸收能力也会减弱。如果不能很好解决食物的消化吸收问题，会严重影响病人的疾病康复。现在我相信很多人会告诉你各种各样的方法，但是你会发现不容易做到，做不到再好的方法也没用。此时，病人的食物搭配必须遵循完整，均衡，足量而且要容易消化，吸收.这就是你的方向。
