每當有人指著我說“你真是個吃貨”的時候，我都超開心。
因為這證明我在繁忙的工作之外，還有活色生香的生活樂趣！
我堅信古人的“不時不食”，在吃的道路上已經越走越深；我堅信自己對美食的追求標準極高，“有所造詣”。
雨水剛過驚蟄未至，我動身出發成都。因為西南之南，必有好物，且水且甜；
且有舊友老徐，邀我前去。
老徐：前中關村碼農；耿直boy，誠信boy，踏實boy！
土生土長的川娃子老徐，離開了帝都回來和老爹一起經營果園。他說，想要過自己要的生活：和自然在一起的健康平常日子。
老徐帶我去看他和老爹的果園。踮起腳，新鮮的醜柑從樹上摘下，我剝開一片，放進嘴裡一咬，果肉居然在嘴裡直接爆！開！了！這震驚程度，不亞於我第一次嚐到爆漿瀨尿牛肉丸啊！！ 脆！甜！爽！
飽滿多汁的果粒
果農
順便養雞養鴨，給果樹添加有機肥。
老徐說，醜柑在浦江這裡都叫不知火，因為它吃多了也不上火，每年3月是當熟正好！
老徐說，早在二月，市面都在賣醜柑了，但是他不趕著剪下來賣。
因為果子在樹上掛多一半個月的時光，
不打藥、沒催熟，由著它在樹上慢慢熟，果味才能十足濃郁，個頭唬人的大，捧在手裡沉甸甸。
像老徐這樣由著醜柑們慢慢在樹上熟，這在果場賣是要虧的。但是，他覺得與其隨流做 “多快好省”的果園，那他還不如回去中關村搬磚，收入更高而且來得更心安理得。
老徐有他的堅持。
“我一直覺得，樹上長的、地裡種的食物，都需要按照它們原原本本的生長規律，才能長成它們原始的形態，才有它們原來的味道。”
醜柑不應該只有甜，只有脆，只有爽，更應該有它自己的果香。只有這種自然的果香，無法替代，也是我從未嘗試過。
於是，西南覓食之旅也突破了我“重任”。作為資深吃貨的我，把體重秤拍上桌，發誓要為我的舊友代言！向各路吃貨推薦老徐果園這些醜柑——真心醜，真心美的好貨色！
我是小畫，是特邀覓食特工；資深吃貨；多年食品類目從業者
2016年，我們曾經尋覓過大山南北的蜂蜜，尋覓過帶著泥土香氣的韓國鮮人生，尋覓過粵西高州最新鮮的荔枝......
2017年，我們將尋覓更多的美食。關注覓食特工，你將不再錯過最新鮮的道地時令美食！
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