品種|狀元紅櫻桃怎麼來的?個大、果早豐產、口感好

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那還是在1994~1995年,大連市農業科學研究院在該院院內繁殖‘紅燈’櫻桃苗,並定植於當時的櫻桃品種圃內,1999年見果,在試驗調查中發現一株與其他‘紅燈’櫻桃在結果性狀及果實品質上不同,表現出果個大、成熟較早、口感好等特點。

次年,剪取接穗,高接到已結果的樹體上進行觀察,結果後發現該株系平均單果重在10g以上,成熟期早於紅燈、口感甜酸可口。在高接的同時,繁殖一批苗木,田間調查發現該品種在苗圃地中的表現與‘紅燈’品種相比生長勢偏弱。隨後幾年周邊的果農陸續引種繁苗並進行栽植,經過多年的連續觀察,該品種無論是高接樹還是嫁接苗繁育的大樹其綜合性狀同芽變母株表現一致,遺傳性狀穩定,老百姓都叫她“莊園紅”。

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物候期的情況

‘狀元紅’的物候期,年份不同有一定差異,在大連地區,花芽膨大期在3月下旬,始花期4月20日左右,盛花期4月22~24日,果實成熟期6月上旬。果實發育期42d左右,比紅燈早熟3~5d。

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樹體是個怎麼樣的情況?

‘狀元紅’櫻桃樹姿半開張,幼樹生長健壯,進入結果期後樹勢中庸;改良疏層型6年生樹,經調查,株高2.8m,冠徑4m左右。該品種幼齡期枝條粗壯,嫁接在馬哈利砧木上的‘狀元紅’定植後三年開始結果,‘紅燈’品種則需要4~5年才能結果。

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結果習性是下面的樣子:

結果初期以中長果枝結果為主,隨著樹齡的不斷增加,各類結果枝比率也在逐漸變化,長、中果枝比率減少,花簇狀果枝比率增大。6年生樹各類結果枝比率為:長果枝11.2%,中果枝12.8%,短果枝10.9%,花束狀或花簇狀果枝59.5%。因此‘狀元紅’早果性能好,能保持長期結果且樹勢發育中庸健壯。

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開花的時候也是引人入勝啊!看看這“狀元紅”櫻桃開花的壯舉吧!

‘狀元紅’櫻桃各類結果枝的花芽數與枝條長度呈正相關,即長、中果枝上著生的花芽數最多,以短果枝、花束狀果枝的順序遞減。經調查,各類果枝的平均花芽數:長果枝6.7個,中果枝6.3個,短果枝5.1個,花束狀或花簇狀結果枝4.6個。‘狀元紅’櫻桃花簇狀結果枝連續2~6年結果的花芽數量多,所以進入結果期早,且連續結果能力強,對12年生大樹調查結果顯示,連續結果8年的花簇狀結果枝平均仍有3.5個花芽。

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經調查,‘狀元紅’櫻桃每個花芽的花朵數為1~3朵,1朵佔10%,2朵佔60%,3朵佔30%。‘花芽大而飽滿,花冠大,花冠平均直徑3.7cm。花瓣白色,5瓣花,花瓣近圓形,部分重疊,雄蕊比雌蕊略低或等高,雄蕊數平均為33枚,花粉較多,花瓣平均縱徑1.4cm,平均橫徑1.4cm,花柄平均長1.0cm。

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‘狀元紅’櫻桃葉片大,葉片闊橢圓形,平均葉長16.6cm,寬8.2cm,葉基呈圓形,先端漸尖,葉緣粗重鋸齒,葉片質厚,葉面平展,深綠色有光澤。葉柄粗0.3cm,長3.3cm,葉柄基部有2~3個紫紅色腎形大蜜腺。‘早紅珠’櫻桃平均葉長12.4cm,寬7.1cm,葉柄粗0.2cm,長3.5cm。

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‘狀元紅’櫻桃果實腎形,整齊,果柄短粗。果皮紫紅色,色澤鮮豔,有光澤。果肉較軟,肥厚多汁。平均單果重11.3g,大果重14.3g。果實平均縱徑2.4cm,平均橫徑3.1cm,果肉厚度達1.2cm,可溶性固形物含量20.7%,pH值3.5,幹物質22.1%,可溶性糖13.8%,可滴定酸含量0.75%,維生素C含量為11.8mg/100g,果實可食率可達92.8%。果柄長度3.2cm,平均粗度0.2cm。核卵圓形,較大,黏核。較耐貯運。

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通過在大連地區多年生產表現及不同地區區試結果看,該品種的結果大樹、高接樹和幼樹,多年內未見嚴重凍害和日燒現象。樹體和花芽抗寒力均較強,在特殊天氣年份,仍能保持較高的座果率。無特殊的敏感性病蟲害和逆境傷害。在試栽的園塊目前尚未發現明顯的櫻桃病毒植株。由於‘狀元紅’櫻桃葉片大而厚,光亮,多年的生產栽培表現葉片抗細菌性穿孔病、葉斑病及早期落葉病能力較強;與生產上常用品種對比,其樹體抗流膠病能力較佳紅、紅蜜、紅豔、美早品種強。

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該品種自花結實率低,栽植時需配置適宜的授粉樹,人工授粉試驗結果表明:以‘雷尼’、‘砂蜜豆’、‘晚紅珠’、‘拉賓斯’等品種做授粉樹條件下,座果率可達50%以上,在授粉樹配置良好的生產園,正常年份自然座果率可達44.2%,‘紅燈’的自然座果率為38.5%。因此‘狀元紅’櫻桃是一個容易達到豐產的優良品種。

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‘狀元紅’早果性好,5年生樹單株產量達5.5kg;2014年對14年生樹進行測產,產量為27.5kg,摺合畝產高達1512kg;經過多點調查數據分析得出,10年生‘狀元紅’經濟效益比‘紅燈’每畝增加22.45%,而且穩產性好,露地栽培生長勢一致,無大小年結果現象。

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1.‘狀元紅’為大連市農業科學研究院從1999年該院櫻桃品種資源圃中發現的‘紅燈’芽變新品種。

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2.該品種果實腎形,整齊,果柄短粗。平均單果重11.3g,大果重14.3g。果皮紫紅色,色澤鮮豔,有光澤。果肉較軟,肥厚多汁。果實可溶性固形物含量20.7%,可滴定酸含量0.75%,維生素C含量11.8mg/100g,果實可食率92.8%。品質上。

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3.該品種樹姿半開張,幼樹生長健壯,進入結果期後樹勢中庸。枝條斜生平展;葉片抱合,平均葉長16.6cm,寬8.2cm。定植後3年見果,10年生樹平均畝產可達1225kg。早果性、豐產性好。結果初期以中長果枝結果為主,盛果期後以花束狀或花簇狀果枝結果為主。授粉品種以‘雷尼’、‘砂蜜豆’、‘晚紅珠’和‘拉賓斯’等為宜。

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4.該品種在大連地區一般花芽膨大期3月下旬,始花期4月20日左右,花期1周左右,果實成熟期6月上旬。果實發育期42d左右。

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5.該品種多年田間表現為較抗細菌性穿孔病、葉斑病、流膠病。樹體和花芽抗寒性較強,適宜在遼寧省瓦房店以南及相似氣候地區的櫻桃種植區域栽培。

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(小鳥都喜歡吃的櫻桃,我們也應該喜歡的---)

關於櫻桃,古人多有讚美之詩詞。後梁-宣帝《櫻桃賦》雲:“懿夫櫻桃為樹,先百果而含榮,既離離而春就,乍苒苒而東迎"。唐太宗-李世民《櫻桃春為韻詩》曰:“華林滿芳景,洛陽編陽春,未顏合運日,翠色影長津。”宋-朱淑真做《櫻桃》:“為花結實自殊常,摘下盤中顆顆香。味重不容輕眾口,獨於寢廟薦先嚐。”宋-辛棄疾《菩薩蠻 席上分賦得櫻桃》:“香浮乳酪玻璃流,年年醉裡嘗新慣。何物比春風?歌唇一點紅。江湖清夢斷,翠籠明光殿。萬顆寫輕勻,低頭愧野人。”讓我們今人也為櫻桃產業的發展做出一些努力吧!

感謝大連市農業科學研究院提供的部分材料和圖片


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