近日，臺企大成家、臺寶良品與大連“宅人私廚”簽訂戰略合作，設立智能自助售飯機“宅人私廚”，24小時為大連市民提供正宗、快捷的臺灣餐品，種類涵蓋早餐、午餐、下午茶以及夜宵等，在東北地區正式開啟臺灣美食無人售賣新模式。
智能取餐機
臺寶良品
臺灣美食
隨著人類社會發展進步，無人自動化的管理已逐步進行人們的日常生活，為消費者帶來更多便利、快捷，餐飲零售自動化應運而生成為新的零售方式。“宅人私廚”基於智能硬件＋新零售＋大數據的概念，利用移動支付、二維碼、無線通訊、電子地圖、移動定位、遠程監控和大數據等互聯網相關技術，以人群密集地區為主要的消費場景，區別於傳統的自動售貨機或無人零售，是將機器作為一個數字化的無人零售門店進行經營，以Ｏ2Ｏ領域的成熟經驗做借鑑，以此來提高管理效率，增強用戶體驗。
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