“ 老百姓需要的就是生態、經濟、社會三大效益兼顧的健康黃金農業，這是一個歷史發展規律。發展中國的桑產業，正是滿足三大效益同步發展的黃金農業中的一個模式和範例。桑產業可以讓“山流金，水產銀”，土地生產出健康安全食品的同時，產出大量工業原料。
桑蠶產業在中國已有數千年曆史，在歷史上的功績甚大：解決了古代的蠶絲衣被和造紙原料之需；開通了中國古代的對外貿易之路——絲綢之路；為中藥業提供了異病同藥的桑藥；為中國造酒業開創了先河；為軍隊提供了幹桑葚作為軍糧；為盛唐乃至後來朝代提供了源源不斷的稅賦之源。
如今，桑蠶產業在我國的農業大地上又煥發出了新的生機。
中國是世界公認的桑樹資源分佈中心。在中國，桑樹分佈遍及東、南、西、北、中，無論寒溫帶還是荒漠少雨地區均有分佈。李時珍在《本草綱目》中稱桑樹為“東方神樹”。神在哪裡？以飼料桑為例，其有著豐富的生物學特性和巨大的價值。
科學規劃、科學種植創造發展中國黃金桑產業的途徑，可以參考以下模式。
利用種植桑樹實現精準扶貧
在年降水量450毫米以上的貧困山區、農區每戶種植100株果桑，第二年進入豐產期，可收入約3萬元人民幣，優於背井離鄉外出打工。鮮果可採摘銷售，也可由企業統一收購加工成市場上奇缺物品——乾果或果粉。修剪的桑樹枝條可作為食用菌的培養料，一斤乾料可產兩斤平菇，落地桑葉可作飼料。
實現桑樹全株利用的工業化生產
每畝地種植4500株一年生苗，秋末全株收割可得鮮枝、桑乾，進入工業化加工廠萃取抗氧化物質，得濃縮液，作為食品廠、飲料廠、保健品廠、藥廠的原料；萃取桑葉蛋白粉，另外還可加工製成飼料用桑粕。其餘渣料則為食用菌料。木質化桑杆可作纖維板原料，亦可作菌料培養劑。地方稅收按10%收取計，一個工廠年產400噸蛋白粉和桑樹濃縮液，稅收可達800萬元，這比過去的土地財政要持久。
治理重金屬汙染的農田
利用桑樹實施重金屬汙染的農田改造工程，開深溝築高壠，使之排水暢通、土壤通氣。每畝地種植4500株，當年春天種植，秋天全部平茬，粉碎還入桑田，在土壤中逐步形成大量的腐殖質。第二年春夏再度平茬還田，秋天收割加工成桑樹濃縮液和桑粕。土壤重金屬汙染度可基本達標。其科學原理是，促使重金屬成分從遊離狀態轉成為整合的固定狀態，同時被腐殖質吸附，下沉土壤深處。
現在治理重金屬汙染的農田，常常耗資不菲，而且有的需耗時多年。如用植桑辦法進行治理，投入相對少、耗時短，還能成為一種新型的黃金農業模式。中國耕地如果有3億畝重汙染土地要加以改造，用此方法第二年則可生產300億公斤桑蛋白，按大豆所含蛋白質計標，則相當於9億畝大豆的蛋白總量。其蛋白質更相當於進口8000萬噸大豆所含蛋白質的總量。
大力發展中國的黃金桑產業，就是打造青山綠水，形成金山銀山，也是綠化祖國、保持水土、改善環境，一舉數得，可以說是中國農業史上的一次偉大革命。
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