俗话说“民以食为天”,在吃这一点上,人们都有一种普遍的重视,
而中国的美食也可以用博大精深来形容了,
作为一个餐饮文化大国,中国菜式之多、味道之广、做法之匠心繁杂,在世界的排名中都是首屈一指。
不仅是南北的美食有区别,连各个地方都有自己的菜系。
鲁、苏、粤、川、浙、闽、湘、徽,
在这八大菜系中,
鲁、苏、粤、川四大菜系形成历史较早,后来才分化出浙、闽、湘、徽地方菜
那么哪个最受网友欢迎呢?
不出所料的是老牌最佳选手——“川菜”。
常说道“味在四川”,大概就可以看出国人对川菜的喜爱了,
川菜的味型多样,包括麻辣、酸辣、鱼香、怪味等,皆醇香浓厚。
而且川菜也算是民间最大菜系了,各地几乎都遍布川菜馆,也极其的受到热捧。
并且在热度最高的20个菜品中,川菜几乎占据了一大半的位置,
作为荣登榜首的四川火锅,真的是走到哪都会受到欢迎,
爽辣的口味加上红火的象征,不被喜爱都难。
而除此之外,可以看出像臭豆腐、双皮奶这样的小吃也是极为受欢迎的,
在“八大菜系”最受欢迎的三个菜中,除了臭豆腐等这样的网红小吃之外,
还有能够登大雅之堂的佛跳墙也是被网友喜欢的。
八大菜系各有千秋,也代表着各个地方的文化风俗都是不一样的,但最主要表现出的是我们国家在“吃”的方面的讲究,
这些排名对你的胃口吗?你最中意哪一系呢?
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