终于来到了期待已久的日式拉面馆
而且还是米其林上榜餐厅
内心的狂欢早已按耐不住了
哺哺拉面
醒目的黑色立体招牌
活泼灵动吸引着食客纷踏而至
店家贴心的在门口为等待的食客准备了餐椅
和风式木质桌椅
简洁淡雅
让食客分分钟回归宁静的内心
开放式的厨房
让顾客能够在等待美味的间隙一览无余整个过程
此刻厨师正在细心地为每一位食客精心烹制美味佳肴
自然纯粹 匠心制作
汤底是拉面的灵魂
猪骨或鸡骨熬制出来的汤配上软硬适中的面
吃得大快朵颐
东京酱油拉面
作为这家店的主推拉面，
摆盘就透出浓浓的日式拉面风格
经典的酱油汤汁，香气从刚端上来就将你包裹
汤头使用的盐就很不一般
日本冲绳的海盐加上四川自贡的矿盐
让汤汁不仅仅是咸味更是带了一丝鲜美
叉烧厚度适中，入口味道浓郁，口感软糯
真正体会到超大！超满足！
作为东京米其林美食指南
三年连续登榜的头牌
它的美味不是浪得虚名
纯正的东京酱油拉面，让食客们深深的体会到
纯粹才是全部，自然才是追求
招牌盐味拉面
一碗朴实无华的盐味拉面
纯正的日式汤底
就算再挑剔的嘴也可以迅速被征服
半颗溏心蛋加上一大块叉烧肉
荤素搭配 美味十足
特质白松露拉面
细腻的骨汤面
加上店家精心备好的新鲜牛油果
呼之欲出的溏心蛋
鲜香醇厚 回味久远
松露虽只有小小几片
但整道汤底的味道已经因于松露的助力而
更为醇香
细腻的骨汤面
加上店家精心备好的新鲜牛油果
呼之欲出的溏心蛋
鲜香醇厚 回味久远
高菜男爵可乐饼
炸至金色，软糯酥香的外皮
包裹营养价值极高的高菜
馅料十分丰富
精良搭配 柔嫩滑口
伊豆的舞女
细腻蓬松的外表
朗姆酒伴着浓醇的奶香味
小巧玲珑的一只
惹人怜爱的样子，让人不忍心吃掉
银色的勺子轻轻一触碰
就会沉落下去一点
像是低眉垂眼的少女
您的菜单请查收..
哺哺拉面（APM店）
地址： 王府井大街138号北京apmB区5层517
交通乘坐：地铁——1号线王府井站
公交——59、120、特11
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