科學養生，健康你我！食療藥膳推薦第二期！

一、蒲公英粥
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材料：蒲公英30克,大米50克,白糖適量。

製作：將蒲公英洗淨，水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時調入白糖，再煮一二沸服食。

用法：每日1劑,連續5-7天。

特點：可清熱解毒,利咽消腫。

蒲公英有天然抗生素之稱,為中醫傳統清熱解毒藥。

藥理研究表明,蒲公英有良好的抗炎、抗病毒作用,可用於臨床多種感染性疾病。

二、麻黃石膏粥
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材料：麻黃5克,石膏30克,大米100克,白砂糖適量。

製作：將石膏加水先煎20至30分鐘後，下麻黃再煎，水煎取汁，加大米煮為稀粥，待熟時調入白糖，再煮一二沸服食。

用法：每日1劑,連續5至7天。

特點：可消熱宣肺,化痰平喘。

麻黃有發汗解表,宣肺平喘之功。

藥理研究表明,麻黃可鬆弛支氣管平滑肌,抑制病毒等作用。石膏辛甘大寒,清熱洩火,是中醫溫熱疾病的常用藥物,對各種原因引起的高熱不退、大熱煩渴有較好療效。

藥理研究表明,石膏有一定的解熱作用,並能提高機體抵抗力。

三五斗，飲食用藥科普作者，營養與健康答疑解惑，歡迎大家關注評論轉發！​

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