資深壺友10年養壺心得,玩壺大咖詳解養壺之道

資深壺友10年養壺心得,玩壺大咖詳解養壺之道

錯誤經驗一:紫砂壺不用每天清洗,無茶垢不養壺。

經常會有一些壺友泡完茶後,習慣性的留些茶水、茶渣在壺裡,認為用這種方法可以繼續滋養茶壺。

藝紫陶評語:這樣急功近利的方法對紫砂壺損害相當大!長此以往,茶垢堆積成山,品茶最基本的衛生條件都無法保證。切記,紫砂壺並不能被茶垢滋養!

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錯誤經驗二:多餘的茶湯用來澆淋壺身,更有甚者直接將壺泡在茶水中。

壺友習慣性的在泡茶時,將茶水淋在壺身上,不擦不刷。

藝紫陶評語:如果頻繁地用茶水澆淋紫砂壺,淋完後卻沒有及時清潔茶壺,茶垢停留在紫砂壺表面,壺身就會被茶垢包裹起來,長此以往,掩蓋了紫砂壺本該有的溫潤之美。

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錯誤經驗三:條條大路通羅馬,只要壺養的好,管它三七二十一。

有小部分的壺友為了快速達到養壺目的,無所不用其極,花樣百變。

舉個例子,有人會將紫砂壺使勁兒往臉上手上蹭,哪裡泛油蹭哪裡。還自圓其說:通過皮膚的油脂去增強壺的光澤度;

藝紫陶評語:恭喜!這位朋友已經不瘋魔不成活,你的茶壺你做主,還好,這不是別人的紫砂壺。

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關於如何正確養壺,藝紫陶為你整理出五大要點:

除了避開誤區,想要養好一把紫砂壺,你要明確的第一點就是:有一顆愛壺之心!

如果不是真正珍惜手上的紫砂壺,將它束之高閣、金屋藏嬌,關在錦盒裡不見天日,或是不管不顧由它風吹日曬,被塵土包裹,那你帶它回來的那一刻,就已經宣告它的死亡;若是把紫砂壺當成高不可攀的藝術品,難免少了樂趣。看來得和紫砂壺談一場兩情相悅的戀愛才算過癮。

從初見傾心,佔為己有,再到了解它的脾性,學著如何去關懷與遷就。

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一、燙壺潔具,乾淨才是首要

紫砂壺雙向透氣的特性,很容易在內壁殘留茶湯,簡單的沖洗很難把殘留洗淨。所以,在清洗完壺體後,用適量熱水浸泡壺內,這樣的做法,能夠讓滲透到氣孔中的部分茶汁重新浸出。

另外,我們非常不建議大家使用洗潔精等化學類清潔用品清洗紫砂壺,這樣不僅容易讓壺體沾染異味,還會影響紫砂壺的使用壽命。

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二、及時清理茶渣

紫砂壺對茶湯中氧氣的保有率時間持續遠遠長於其他茶具,如果茶具內壁上有茶漬、茶垢,長期飲用含有茶垢的茶水會影響身體健康。

因此,每次飲茶完畢,要及時清理茶渣。再把蓋子敞開,讓壺蓋和壺體分開,使壺的內壁徹底乾燥,並放置於通風乾燥之處。

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三、綿軟茶巾勤擦拭,力度得宜

泡茶過程中,不少朋友喜歡用茶湯淋壺身。但在淋壺過後,記得用熱水泡洗,保持壺體乾淨。在茶事後,用棉質茶巾對壺體輕輕擦拭,可使茶壺變得乾淨清潔。

當然,擦拭過程萬萬不可用力過猛,若是失手碰了、碎了,真是追悔莫及啊。

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四、避免接觸油脂類物質

護手霜、身體乳這類護膚品雖然會滋養人體的皮膚,卻是紫砂壺的天敵。塗抹過護手霜後,不要立馬接觸紫砂壺,否則會使紫砂壺極易發出“賊光”。所以,紫砂壺的內外壁均不可沾染油脂。

每次泡茶後,都需淨手弄茶,使茶免受異味沾染,也能使茶壺得到良好的保養。

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五、追求好滋味,一壺侍一茶

很多老茶客、玩壺大咖為了追求一款茶的更好滋味,他們大多會選擇與茶適配的不同器型、不同泥料的紫砂壺。而從茶湯滋味來說,一款適茶性的紫砂壺,能夠將茶湯的香氣、滋味和口感更好地發揮出來。

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在用紫砂泡茶過程中,看著壺一天天地變化,愛護壺的美,欣賞壺的美,發現“養壺”的樂趣。


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