做早餐真的很費心思啊，昨晚在網上在腦子裡找了又想了好久，就是沒拿定主意要做什麼早餐，因為昨晚忘記上超市去買材料，家裡只有土豆和水果了。只好將就材料，弄了個簡單的早餐！
今天的早餐：家樂氏穀物可可玉米片泡牛奶，土豆餅，蘋果醬。飯前水果：彌猴桃。
家樂氏穀物可可玉米片泡牛奶，這個天貓就有的買。直接泡，冷熱牛奶都行。
土豆餅：土豆切絲，不能泡水，直接下鍋煎，煎成餅然後抹點蘋果醬，超好吃。
我家的電飯煲有果醬功能，做法：蘋果切小丁，加冰糖，煮，在快好前加一小勺生粉，就可以了。麵包機也有果醬功能，家有面包機的也可以用麵包機做。上面兩個如果都沒有的話，也可以直接用鍋做，只是人要盯著，不然容易糊。方法都差不多，當然也可以再加點自己喜歡的東西。
獼猴桃原產中國，本來是一種野果，直到上個世紀初，一位新西蘭的女老師把它帶回國，才發展成被稱作奇異果的果品。從野生到栽培的發展過程，頗具傳奇色彩。獼猴桃具有豐富的營養價值，除含有鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素，被譽為“水果之王”。
這是昨天的早餐：雜豆米漿，糧倉燒麥，蔥香蛋皮炒包菜，水果：火龍果。
雜豆漿：紅豆，黑豆，黃豆，綠豆，大米，各一小把。這樣混合著味道也挺好喝的。
蔥香蛋皮炒包菜：雞蛋打散煎，切條。蔥花先爆香，下胡蘿蔔稍炒，下包菜，最後下蛋皮。當然鹽雞精白糖是不可少的。
糧倉燒麥：糯米睡覺前浸泡好，放電飯煲蒸十分鐘。熱油鍋先炒肉丁，然後加入蔬菜三丁，最後加糯米翻炒。準備好餃子皮，形狀可以按個人喜好來包！煲好再放電飯煲蒸15分鐘。
水果火龍果，火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。
都是很簡單的早餐，營養也還可以，做起來也不麻煩。平時不愛折騰的人，都來試試吧。
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