鲢鳙鱼(Aristichthysnobilis)又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢（还有的地方叫麻鲢）、也有叫雄鱼。外形似鲢。侧扁。是淡水鱼的一种。头部大而宽，头长约为体长的1/3。口亦宽大，稍上翘。眼位低。
鲢鳙喜温，所以夏季很活跃，这时候钓鲢鳙很合适，今天野钓客就来跟大家讲讲，手竿钓鲢鳙该如何操作！
1：调漂
一般来说鲢鳙喜欢活跃在水域的上层，但其实水域的上中下层都会有它的身影，所以具体要钓哪一层，得根据垂钓地点的鱼情，天气等实际情况选择。一般钓鲢鳙，要选用浮力大的浮漂，单钩挂耳，钓半水，调漂数目可根据情况而定。
2：钓具
鲢鳙的体型很大，拉力也比较猛，所以鱼竿要软一些，有韧性，线组要结实，以免断线跑鱼，可以使用8号主线配小一号的子线，鱼钩用八号以上的伊势尼
3：窝料
钓鲢鳙，打窝是很有必要的，它们进窝很快，窝料的雾化效果要好，可以使用麸皮等质量比较轻的东西来做窝料，但是要注意鲢鳙的喜好，窝料的味道要突出，要有酸臭味
4：钓饵
使用自制钓饵时，可以用豆渣、麦麸、玉米面混合制成，然后放在太阳底下暴晒，下钩前，在饵料中加一些酸奶来开饵，这样可以真假饵料的酸味，对鲢鳙的吸引力很大。用馒头渣、豆渣、麦麸也可以混合制作钓饵，只要注意保持酸臭的味道就好
5：钓法
野外钓鲢鳙，抛竿频率要快，让饵料在水中形成雾化带，鲢鳙自然会聚集过来。下钩时，可以上下挂两只钩，上面单钩挂饵料，下面用三爪矛钩抓鱼。钓鲢鳙，钓离底比较合适，因为在水底，尤其是深水区水底的鲢鳙食欲不佳，所以中鱼的可能性不大。
鲢鳙特别不耐缺氧，所以天气闷热，水中缺氧的时候鱼口会不好，这时候就尽量不要垂钓了，上鱼率会非常低。
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