麥稻實驗室
咖啡早已經不是當年的“高端飲品”，隨著咖啡文化在我國的不斷髮展，咖啡店的數量逐日增加，喝咖啡的人群基礎也越來越大。隨之帶來的是，更多人願意自己動手製作咖啡。
一個人喝，不推薦購買意式咖啡機、美式滴濾機、各類全自動咖啡機
原因1：入門意式咖啡機需要2000以上，這個入門僅僅指“能做意式咖啡”而已。
原因2：咖啡機必須要配備一臺意式磨豆機，入門版本的意式磨豆機大約2000以上。
原因3：開機預熱時間長，關機前的清潔過程繁複。（當然如果你有大量時間）
原因4：非專業人士，維修過程複雜。（意式機器出問題的頻率很高）
原因5：全自動咖啡內部清潔不易，價格低的味道不好，味道好的價格一般過萬。
原因6：佔地面積大！！！一臺咖啡機、一臺磨豆機。
建議購買：各類衝煮機器
以下器具都需要購買一臺手搖或電動磨豆機，手搖磨豆機價格小到100，大到上萬都有，家用在1000元以下就行。電動磨豆機推薦日本小富士、kalita，價格約在2800元。
推薦1：法壓壺（100-400元之間）
法壓壺一般容量為1000毫升，也有700ml左右的，只需要將研磨好的咖啡粉倒入到壺裡浸泡4分鐘左右（針對口味和豆子烘焙度改變），然後倒出來就可以飲用。
推薦2：手衝咖啡器具（家用全套1000元左右）
研磨好的咖啡豆，使用手衝壺、濾杯、濾紙就可以衝煮出，入門簡單，更重要的是能在衝煮的過程中調整咖啡的味道，可玩性非常高。
推薦3：愛樂壓（300元左右）
也是將咖啡粉放入器具裡面，浸泡1-2分鐘後，然後用力壓下即可。
推薦4：虹吸壺（300元左右）
觀賞性最高的衝煮器具，同樣也是操作較為繁複的器具，但可玩性很高，對咖啡的把控細節要求較高。相比較手衝咖啡，虹吸壺咖啡味道更為醇厚，香濃。
還有就是意式咖啡與精品咖啡了。怎麼說呢？精品咖啡會使我們選擇更多，且咖啡風味更加豐富，這裡推薦埃塞俄比亞水洗&日曬咖啡豆、肯尼亞水洗、哥倫比亞水洗、巴拿馬瑰夏，味道濃郁的可以購買印尼或者雲南咖啡豆。
如果您喜歡牛奶咖啡，只需要將咖啡味道衝煮的濃一些，加些牛奶也是可以享受美味咖啡的。
