一斤茶有多少泡,怎麼挑選茶葉?

用戶7314874693292


茶葉是中國主要的飲品之一,歷史悠久,茗茶也是一種文化。茶葉的品種分類很多,其中以綠茶最為有名。那麼,一斤茶葉能喝多久?一斤茶葉有多少包?

第一個問題,多少泡應該換成,一斤茶葉能喝多久,這樣問題會清楚點。

這要年具體情況,看你喝茶的濃度,與頻率,還要看什麼茶,與喝茶的方式

綠茶,我們一般是3-4克一杯玻璃杯泡。每天喝一次的話。一斤500克,可以泡125杯到160杯左右。也就是可以喝小半年。 按一天10克,三杯左右計算,你可以喝近兩個月

紅茶,也可以按綠茶的方式泡,也可以功夫泡,一般是5克一次。可以泡100杯,也可以喝2-3個月。

烏龍茶,及黑茶,普洱,一般投茶量在8-10克一次。一斤茶差不多泡50-60次,一天一次的話可以喝一個半月到兩個月。

其實算下來喝茶還是挺省的。買個300-500一斤的茶已經相當不錯了,喝兩個月,平均一天也就花5-10塊錢,比抽菸強。

第二個問題是怎麼挑選好的茶葉。

挑選茶葉是每個人都會學會的技巧,只有學會了挑選茶葉的方法,我們才能購買到一款品質好,口感佳的茶葉。但是,很多人由於對茶葉不是很瞭解,在挑選的時候就犯難了。接下來給大家介紹一些挑選好的茶葉的方法,以幫助大家能夠挑選到一款好的茶葉。  茶葉好壞的決定因素是比較多的,一杯好茶的背後,透露了從種植、茶園管理、採收茶菁、茶葉初制、炭焙等每一個環節。那麼挑選好的茶葉我們可以從以下幾點來看。

  一、外形乾燥程度:看茶葉乾燥是否良好,用手指輕捏,會碎表示茶葉乾燥程度良好;如果用力捏不易碎,則是茶葉已受潮回軟,茶葉品質受到影響。
  二、葉片形狀:茶葉葉片完整、色澤整齊均勻的較好,茶梗、茶角、茶末含量比例高的茶葉,茶湯品質略差。
  三、香氣:各類茶由於製法和發酵程度不同,幹茶的香氣也不一樣,茶湯香氣以醇和濃郁為上。另外,茶葉如有陳舊味、火味、悶味或其他異味者為劣品。
  四、滋味:能讓口腔有充足的香味或喉韻者為好茶;苦澀味重者則非佳品。
  五、湯色:茶葉因發酵程度各異而呈現不同的水色,茶湯要澄清鮮亮,不能有混濁或沉澱物產生。
  六、葉底:沖泡後,茶葉逐次開展者,是幼嫩鮮葉所製成,且製造技術良好,茶湯濃郁,沖泡次數也比較多。葉面不開展或經多次沖泡仍只有小程度開展的茶葉,不是焙火失敗就是已經放置一段時間的陳茶。葉底的形狀以整齊為佳,碎葉多為次級品。以手指捏葉底,一般以彈性強者為佳,表示茶青幼嫩,製作得宜。老茶青或陳茶葉脈凸顯,觸感比較生硬。此外,新茶葉底顏色新鮮明澈,陳舊茶葉底呈黃褐色或暗黑色。

不見得便宜的茶都不好,也不見得貴的茶無可挑剔;一味追求高價的茶,往往會迷失在茫茫茶海。提升自己的買茶功力,很快地,你也會形成自己心中的茶道:對於一杯茶,怎樣才叫好,有一番很好的見解。對於喝茶的人來說,再多的標準都抵不過好喝。一杯茶,一杯好茶,重要的是對味。


玲菇


大家好,我是文化愛好者小詹,很高興能回答這個問題。

前言

一斤茶能泡多少泡?其實這個問題是因人而異的,這要看你選的是哪款茶以及看你泡茶的手藝精不精。就拿泡白茶來說,因為白茶若按採摘標準來劃分可以分為白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。相對而言銀針與白牡丹的沖泡次數是少於貢眉與壽眉的,因為壽眉(貢眉)質地是比較粗,或者說比較耐泡,泡出來的湯色是比較濃的。

像銀針牡丹這樣的春茶,滋味以鮮爽為主,說白了就是比較淡,所以泡個五六泡,可能滋味淡很多,但還能喝,可能在別人眼裡就是沒味道了。

一斤茶可以泡1000泡,有110升的茶水量,等於275杯奶茶

我一般沖泡銀針可以泡上七八泡,有些厲害的泡茶高手可以泡上十來泡,同時不讓滋味失去水準。正常情況下,前五泡滋味最佳,是精華所在。值得一提的是,像泡銀針這樣珍貴的茶,一般是不用洗茶的,並且第一泡銀針的顏色往往是白色,就像白開水。仔細觀察的話,你可以發現美麗高貴的白毫漂浮於水面,或在茶水中游離。

言歸正傳,一斤茶能有多少泡。如果說要將茶水一直泡到沒有味道,那麼可泡的次數就太多了,所以我們把標準提高,可泡的次數定在10泡,一般泡10泡就差不多了。我們平常用110毫升的蓋碗沖泡5克白茶,可以泡10泡(以上)。而一斤茶便是500克,可以泡100次茶,也就是100次乘以10泡,等於1000(泡)。

綜上所述,一斤茶可以泡上1000泡。而一泡茶有110毫升的茶水量,所以一斤茶就可以沖泡出110000毫升的茶水,也就是110升。我們再來進行一個有意思的等量代換,那麼110升的茶水等於多少被奶茶呢?一般小杯的奶茶是400毫升,也就是110000除400,等於275杯。如果說每一天喝一杯的話,那麼可以喝上9個月。

如何挑選茶葉

接下來我來講講如何挑選茶葉,我們挑茶葉自然要進行多方面的對比,先從外形與內質上對茶葉進行一個評分,覺得很滿意的話,然後再看價格合不合適。如果你真心想買的話,還可以跟茶葉店老闆談一談價格,一般情況下都可以給些優惠的,茶葉店老闆也不是不近人情,大多也想著做回頭客。

至於如何辨別白茶的相關內容,我們可以多讀寫相關的茶葉知識的書,這樣我們買茶就不慌張,能從容面對。比如買白茶,我們可以從白毫、芽頭、葉子和梗這4個方面來進行一個簡單的判斷。看白毫多不多,芽頭大不大,葉子嫩不嫩,梗粗不粗等等,就算是不懂茶的朋友也能分辨出一二。

好了以上就是小詹的淺見,歡迎大家指正。


小詹茶肆


這兩個問題,我們分別做一個回答。

首先,

一斤茶能喝多少天

一斤茶500g,每泡如果取的均勻,一小抓也就是3g左右,可以喝4-5開。

500/3=166天

一般來說,經常喝茶的人,都可以喝4-5個月。

怎麼挑選茶葉

這個問題其實比較大,中國有7大基礎茶類——綠、黃、白、紅、青、黑和再加工茶。


  • 每種茶葉的外形又不一樣


有扁平形

代表:竹葉青



有捲曲形

代表:金駿眉


有蜻蜓頭形(拳曲形)

代表:鐵觀音


有螺形

代表:碧螺春


有珠形

代表:珠茶


有薄片形

代表:太平猴魁


這麼多品類的茶,各個標準也不一樣。那怎麼挑選呢?

我在這裡告訴大家一個方法,不一定能幫你選到好茶,但是一定可以幫你避坑。

“香純、味醇、水透”

怎麼理解呢?

  • “香純”

茶葉泡開後,端起水杯聞香氣,沒有煙、餿、黴、焦等雜味,比較純淨。


  • “味醇”

輕抿一口茶水,味道醇和,吞下之後嘴巴里沒有雜味,甚至有輕微的甜感、源源不斷的生津。


  • “水透”

水透說的是,茶葉入水後,茶水透亮無渾濁感。



當然,以上要求不高,如果你想選一款名貴茶,最好是帶一位懂茶的朋友前去,否則容易被忽悠。

觀世茶,您身邊的茶專家!


分享到:


相關文章: