絲瓜有什麼營養價值,什麼樣的人千萬不要吃絲瓜?

simon0813

絲瓜是我們再熟悉不過的食物,不過經常有人搞混了,在廣東、廣西地區的叫法不同,他們把絲瓜叫做“水瓜”,而絲瓜在兩廣是特指“八角瓜”。

在眾多的瓜類中,比如“苦瓜”,“西葫蘆”,“黃瓜”……等等。要數絲瓜的營養功效最全面,不但可以食用,還能入藥,又能代替海綿清洗傢俱。


絲瓜有著“美人瓜”的稱號,是有原因的。含有的B族維生素要高於其它瓜類,常吃能保持皮膚水嫩白滑,想改善膚質的女性可不要錯過哦。對於老人來講,能夠減少斑點皺紋,從而達到延緩衰老的作用。

遠不止如此,絲瓜含有各種維生素。比如每500克就含有:維生素A 75微克,B 200微克,C 25毫克等等。我們可以看到維生素B的含量挺高的,意味著什麼呢?


可以補腦,可以說是“腦黃金”補品!對提高記憶力和智力有一定的輔助作用,故此小孩子可以多吃點,老人也不例外,能夠防止老年痴呆症狀。而包含的維生素C,這個大家比較熟悉它的作用,就不闡述了,有一點值得說明,它還能抗壞血病。

除了以上的功效之外,絲瓜還對於女性還有諸多好處,不然怎麼稱得上“美人瓜”。比如針對月經失調,痛經,常吃能夠有效改善。再者女性產後期,乳汁少的情況下,經常食用絲瓜,能夠增加奶水量,如果加入豬蹄一起煲,兩者互補效果更加好。


談到什麼樣的人千萬不能吃?據中醫所說,絲瓜是涼性的,所以體質寒,腹瀉者不宜吃,男性多吃會房事不舉。不過不必擔心,那只是中醫的理論而己,還沒有確鑿的事例表明,事實如何,有待科學醫學研究。

佘小廚(完)


佘小廚

對於絲瓜,我們並不陌生,絲瓜又稱吊瓜,原產於南洋,明代引種到我國,成為人們餐桌上常見的蔬菜。由於絲瓜中維生素B等含量高,有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康,而且口味也比較符合孩子和老人,因此很受歡迎。

絲瓜的營養價值較為豐富,主要體現在以下這些方面:

一、溫補,絲瓜含有皂甙,皂甙正是人參裡含有的主要營養成分。所以絲瓜溫補的功效應該是實至名歸。

二、美容,絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品。

三、解暑,絲瓜性涼味甘,含有澱粉,鈣,磷,鐵,蛋白質,胡蘿蔔素,維生素C等營養元素,夏天多吃絲瓜可以起到清熱消暑,化痰解渴,涼血解毒,利尿止血,對中暑,溼疹,咳嗽,尿血便血,脛骨痠痛等症有一定的療效。

四、通經絡,瓜果的絡,如皆有貫穿經絡、通滯化痰的作用。

五、排毒護肝,絲瓜中含有豐富的維生素C,能夠清除體內長期囤積的毒素和其他有害物質,促進免疫細胞活性,除了具有美容功效以外,還能給肝臟解毒,有效預防癌症和動脈硬化,提高免疫力。

六、抗壞血病,絲瓜中維生素C含量較高,每百克中就含有8毫克,可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。

七、抗病毒、抗過敏,絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用,在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏作用。

 

絲瓜的營養價值雖然豐富,但也並不適合每個人食用,有些人就是不能食用絲瓜的,如:

一、體虛內寒、腹瀉者不宜多食絲瓜,因為絲瓜性寒,進食過多可能會加重體虛現象,導致腹瀉加重,還會引發一些胃腸道問題,有腹瀉症狀的寶寶也不宜多吃。

二、不能多吃,絲瓜性寒,具有滑腸制瀉的租用,脾胃虛寒的人要慎吃。絲瓜也不適合大量食用,食用過多損傷陽氣。一天建議吃1到2根足以。

除了這些人不能食用以外,還有一個問題就是絲瓜不能和白蘿蔔一起吃,會傷元氣,導致男性導致陽痿、早洩,甚至引發糖尿病。另外,絲瓜和菠菜、蘆薈搭配可能會導致腹瀉。


家庭醫生在線

絲瓜營養跟其他瓜瓜們差不太多,不如苦瓜那麼出名,不如冬瓜那麼親民。不喜歡吃絲瓜的不要吃唄,315晚會都成為了食品闢謠大會了,別再相信食物相剋神馬的。

絲瓜在東北不大常見,屬於那種季節性食物,夏天的時候絲瓜才會羞答答的上市。記得小時候筱赧家常常用絲瓜絡來洗碗,少見多怪的筱赧一直以為絲瓜就是用來洗碗的,後來我才知道原來絲瓜也是吃的啊。



絲瓜的營養價值

害羞的絲瓜跟其他瓜瓜們在營養價值上還是有其優勢的哦,雖然並不多。絲瓜熱量低,豐富的可溶性多糖,胡蘿蔔素含量比另外兩個瓜瓜多那麼一點點。

每100克絲瓜含有熱量21大卡、碳水化合物3.6克、脂肪0.2克、蛋白質1克、纖維素0.6克、維生素C5毫克、胡蘿蔔素90微克、鎂11毫克、鈣14毫克、鉀115毫克、磷29毫克、鈉2.6毫克。

絲瓜中含有可溶性的多糖,就跟蘑菇和海藻類中的多糖很類似,黏糊糊的東東就是他。這些多糖可以幫助腸道蠕動,促進腸道益生菌的增殖,幫助改善便秘。



絲瓜跟他好朋友苦瓜有個共同的特點就是有淡淡苦味,臉盲的筱赧經常分不清哪個是苦瓜哪個是絲瓜。不過,絲瓜中的苦味素主要在瓜皮裡,去皮後就沒有苦味了,喜歡淡淡苦苦味道的寶寶們也可以不去皮,懶寶寶們比如我就不去皮直接吃了(捂臉,遁走)。夏天吃點有苦味的食物可以幫助我們改善食慾。絲瓜中礦物質含量也很豐富的,而且只有夏天才能吃到,不妨作為一道夏季餐桌美食。

絲瓜可以這樣吃

絲瓜炒蛋 完美的雞蛋,可以跟幾乎你能想到的很多食物一起炒。 絲瓜洗淨去皮切片後備用;雞蛋打成蛋液,倒入燒好的油不粘鍋中炒成蛋花取出備用;不粘鍋中放適量的油加入薑末爆鍋,放入絲瓜;大火翻炒絲瓜熟後,放入雞蛋,繼續翻炒2分鐘左右,放鹽攪均,出鍋。

高級營養保健師

王興國營養特訓班5期學員


營養百事通

絲瓜是一種我國居民常吃的瓜類蔬菜,這類蔬菜的水分含量比較豐富,絲瓜的含水量大約是94.3%。同時絲瓜中的碳水化合物、蛋白質、脂肪含量很少,因此絲瓜含有的能量較低,每100克可食部分僅有20千卡的能量。蔬菜是胡蘿蔔素、維生素C、葉酸、鈣、鎂、鉀的良好來源,絲瓜也具備這樣的營養特點。絲瓜含有豐富的維生素和礦物質,每100克絲瓜當中就含有維生素A 15微克視黃醇當量(RE),胡蘿蔔素90微克,維生素C 5毫克,鈣 14毫克,磷29毫克,以及鉀115毫克,鐵0.4毫克。此外,絲瓜含有豐富的膳食纖維,包括纖維素和果膠,膳食纖維能夠增加飽腹感,促進腸道蠕動和腸道微生態的健康,多吃富含膳食纖維的蔬菜可以降低食管癌和結腸癌的發病風險。每種蔬菜的營養特點各有不同,應當經常更換品種,挑選當季的時令鮮蔬,絲瓜的花果期是夏季。

應當特別注意的是,絲瓜中還含有一類特殊的植物化學物—皂苷,這類物質具有調節脂質代謝、降低膽固醇、抗微生物、抗腫瘤、抗血栓、免疫調節、抗氧化等作用。但是皂苷也是一種毒素,在一定劑量下能夠對消化道產生較強的刺激作用,導致噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉等中毒症狀。絲瓜在種植條件不當、貯存不當的情況下會產生大量的皂苷類物質,使得絲瓜的味道變苦。發現絲瓜出現苦味應當棄掉不吃,以免中毒。切不可認為苦絲瓜可以“敗火”,忍苦吃下反而會中毒傷身。

馬博士健康團許藝凡碩士生


馬冠生

這位網友您好!

絲瓜為葫蘆科攀援草本植物,絲瓜根系強大。莖蔓性,五稜、綠色、主蔓和側蔓生長都繁茂,莖節具分枝卷鬚,易生不定根。國內外均有分佈和栽培。果為夏季蔬菜,所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。

成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡,可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱;還可供藥用,有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。絲瓜為葫蘆得植物絲瓜或粵絲瓜的鮮嫩果實,又稱吊瓜,原產於南洋,明代引種到我國,成為人們常吃的蔬菜。

絲瓜的藥用價值最高,全身都可入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。

絲瓜的營養價值

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。

  1. 抗壞血病:絲瓜中維生素C含量較高,可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症;
  2. 健腦美容:由於絲瓜中維生素B等含量高,有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺;
  3. 抗病毒、抗過敏:絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用,在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸,其有很強的抗過敏作用。

禁忌人群

體虛內寒、腹瀉者不宜多食。

如何挑選絲瓜

  • 選購絲瓜應選擇鮮嫩、結實和光亮,皮色為嫩綠或淡綠色者,果肉頂端比較飽滿,無臃腫感。
  • 若皮色枯黃或瓜皮幹皺、或瓜體腫大且局部有斑點和凹陷,則該瓜過熟而不能食用。
  • 絲瓜易發黑是容易被氧化。減少發黑要快切快炒,也可以在削皮後用水淘一下,用鹽水過一過。或者是用開水焯一下。   
  • 絲瓜完全老化成熟後曬乾,可用於刷鍋洗碗。

絲瓜的儲存方法

  • 不要洗,用塑料袋裝好,袋上留幾個小孔,平放在通風口地上,室內有點溼更好,儘量不要層疊,可放半月。
  • 塑料袋裝好放冰箱也可放一星期。
  • 絲瓜也能曬乾保存,趁嫩的時候切片即可晾曬。

絲瓜和什麼一起吃好?

絲瓜的搭配食物:雞蛋、皮皮蝦、毛豆、蝦

  • 絲瓜+雞蛋: 潤肺補腎美膚
  • 絲瓜+皮皮蝦: 潤肺補腎美膚
  • 絲瓜+毛豆: 清熱祛痰防止便秘口臭
  • 絲瓜+蝦: 潤肺補腎美膚

適宜人群

一般人群均可食用。月經不調者,身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜。

希望能夠幫助到您!

(圖片內容素材來自網絡)


五道口軍研

絲瓜又稱布瓜、吊瓜,夏天時候如果你家裡有院子的話,就可以種絲瓜,等到成熟的時間,就能吃到新鮮的絲瓜了。

絲瓜在所有蔬菜中的各類營養成分可謂是名列前茅,其鈣、磷、鐵以及蛋白質等含量在所有瓜果中是最高的。舉一個例子,拿蛋白質來說,它的每100克蛋白質含量為1.5克,就比黃瓜、冬瓜高出1倍左右,另外, 絲瓜的鈣含量也比其他的瓜類多一些,這下,有些愛吃絲瓜的朋友肯定覺得自己的選擇是很不錯的。

除了絲瓜,絲瓜的果皮,絲瓜花都能夠被利用,一般情況多數人都可以吃絲瓜,只有少數脾胃虛寒之人可以少吃絲瓜,但是不是說一點也不能吃。



茄子營養師

對於絲瓜,我們並不陌生,絲瓜原產於南洋,明代引種到我國,成為人們日常喜愛的果蔬之一。我們去粵菜餐廳用餐時會發現,在粵菜裡被稱為勝瓜,除了烹製菜餚,絲瓜的藥用價值極高,幾乎全身都可入藥。

絲瓜的營養價值

絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人參中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鮮美、滑爽,老幼咸宜,營養豐富,且頗具藥用價值。中醫認為,絲瓜味甘,性涼,無毒,有清熱利腸、涼血解毒、活絡通經、解暑熱、消煩渴、祛風化痰、行血脈、下乳汁、殺蟲等功效,絲瓜中含有可溶性的多糖,就跟蘑菇和海藻類中的多糖很類似,黏糊糊的東東就是他。這些多糖可以幫助腸道蠕動,促進腸道益生菌的增殖,幫助改善便秘,是夏日保健的佳品。

什麼樣的人千萬不要吃絲瓜

絲瓜的營養價值雖然豐富,但也並不適合每個人食用,有些人就是不能食用絲瓜的,比如體虛內寒、腹瀉者不宜多食絲瓜。因為絲瓜性寒,進食過多可能會加重體虛現象,導致腹瀉加重,還會引發一些胃腸道問題,有腹瀉症狀的寶寶也不宜多吃。脾胃虛寒的人要慎吃,絲瓜也不適合大量食用,食用過多損傷陽氣。一天建議吃1到2根足以。月經不調者,身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜,但體虛內寒、腹瀉者不宜多食。

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王桂真營養師

中醫認為絲瓜味甘性涼,入肝、胃經,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效。現代研究發現,絲瓜中含有一種干擾素誘生劑,可以在人體內催生干擾素,還具有抗癌作用。此外,絲瓜中還含有豐富的B族維生素和維生素C,是不可多得的防止皮膚老化的、皮膚增白的美容佳品。

絲瓜食用時應去皮,可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療。營養專家發現,絲瓜的行氣通絡、化淤散結之功,對於女性的乳腺增生也可以起到很好的預防作用。

由於絲瓜中有黏液物質,做好的絲瓜一般較滑,而老人喉腔擴張能力減弱,容易嗆住,吃的時候要小心,最好在吃絲瓜前將其切成小塊,並經過充分咀嚼後再下嚥。而且,老人吃絲瓜要適量,吃多了會出現腹瀉,本來就體虛內寒的人就更要少吃或不吃了。


健康時報

絲瓜

絲瓜,原產於印度,屬於葫蘆科攀緣草本植物,是瓜類中藥用價值比較高的一種,具有健腦,通經活絡,潤膚養顏,清涼解暑等功效。

絲瓜的營養價值很高,絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C,還含有人參中所含的成分--皂甙。絲瓜實味甘性平,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁等功效,其絡、籽、藤、花、葉均可入藥。

女性多吃絲瓜對身體很有好處,絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。

長期食用或用絲瓜液擦臉,還能使人皮膚變得光滑、細膩。另外,絲瓜還有清暑涼血、解毒通便、調理月經不順等功效,月經不調者,身體疲乏,體質虛弱的女性更宜多食用。

絲瓜的藥用價值

1、絲瓜子性寒,味苦微甘,有清熱化痰、解毒、潤燥、驅蟲等作用。

2、絲瓜絡性平味甘,以通絡見長,可以用於產後缺乳和氣血淤滯之胸脅脹痛。

3、絲瓜花性寒,味甘微苦,有清熱解毒之功,可以用於肺熱咳嗽、咽痛、疔瘡等。

4、絲瓜藤舒筋活絡,並且可以祛痰。

5、絲瓜藤莖的汁液具有美容去皺的特殊功能。

6、絲瓜根可以用來消炎殺菌、去腐生肌。

7、月經不調者、身體疲乏者適宜多吃絲瓜。絲瓜還有清暑涼血、解毒通便、調理月經不順等功效,月經不調者,身體疲乏,體質虛弱的女性更宜多食用。

絲瓜的挑選技巧

1、看外觀

不要選擇瓜形不周正、有突起的絲瓜。然後,摸摸絲瓜的外皮,挑外皮細嫩些的,不要太粗,不然絲瓜很可能已老,有一顆顆的種。

2、掂重量

把絲瓜拿在手裡掂量掂量,感覺整條瓜要有彈性;手指稍微用力捏一捏,如果感覺到硬硬的,就千萬不要買,硬硬的絲瓜就非常有可能是苦的。

3、嘗味道

如果賣絲瓜老闆答應,還可以掰斷絲瓜頭,放在嘴裡嘗一嘗,一嘗就知道苦或者不苦啦。

4、看手感

好的絲瓜,粗細均勻,用手捏一下,很結實,這是新鮮的;如果軟塌塌的,是放久了。皮的顏色發暗,不青翠且較粗就是老了,絲瓜一定要去皮吃,即使很嫩,也要削掉皮,不然很難吃。

絲瓜水的功效

1、保溼

絲瓜水含有果膠、植物黏液和多糖成分,塗抹在面部不易揮發,而且絲瓜水所含的維生素還能滲透我們的皮膚細胞,滋養我們的皮膚,從而達到保溼養膚的目的。

2、抗衰老,去皺紋

絲瓜水含有維生素E等抗氧化營養成分,這些抗氧化營養成分能直接作用於我們的臉部肌膚,使我們臉部皮膚長久的充滿活力,衰老減慢,而且絲瓜水還有一定的粘附能力,用絲瓜水塗抹臉部洗淨後,可以去除我們臉部皮膚的深層汙垢,使我們的皮膚潔淨健康,所以絲瓜水能從各個方面達到活膚去皺的目的。

3、美白嫩膚

絲瓜水還含有多種氨基酸,核黃素等等,這些營養成分具有一定的淡化色素的功效哦。所以用絲瓜水洗臉能起到一定的祛斑美白的功效。絲瓜水裡含有的維生素C也具有很好的嫩膚健膚的目的。

絲瓜水怎麼用

1、爽膚水

絲瓜水最普通的用法了。洗完臉之後直接將絲瓜水擦在臉上,拍打吸收。作用是補水保溼。

2、噴霧

也是比較普遍的用法。就是將絲瓜水裝在噴霧小瓶裡面,感覺臉蛋比較乾的時候就拿出來噴一下;或者是夏天使用完吸油紙後噴一下。除了保溼,也利用了絲瓜水的鎮靜作用。

3、敷臉水膜

用絲瓜水浸泡紙膜,然後拿出來敷臉就可以了。

4、搭配DIY

就是將絲瓜水和其他的精華混用咯。在做DIY護膚品的時候,可以用絲瓜水替代純淨水。

5、絲瓜水防曬面膜

在冰過的牛奶、蜂蜜中,加入適量的絲瓜水,混合均勻,成糊狀,然後敷在面部、頸部,大約20分鐘洗淨。絲瓜水防曬面膜不僅滋養肌膚,對曬後肌膚也有修復作用。

絲瓜食用禁忌

絲瓜不宜生吃。絲瓜汁水豐富,宜現切現做,以免營養成分隨汁水流走。烹製絲瓜時應注意儘量保持清淡,油要少用,可勾稀芡,用味精或胡椒粉提味,這樣才能顯示絲瓜香嫩爽口的特點。

孕婦可以吃絲瓜嗎?其實是可以的。絲瓜不是孕婦禁忌的食物,同時絲瓜有通絡的作用,對乳房有好處,可治乳汁不通,是孕婦食譜中不錯的選擇。但是絲瓜性涼,多吃對胎兒不好。

絲瓜和什麼食物不能同時吃呢?

絲瓜+寒性食物絲瓜屬於涼性的食物,不宜和寒性的食物一起吃,避免寒氣攝入過重,引起脾胃虛寒,出現腹瀉。

那麼什麼樣的人適合吃絲瓜呢?

  1. 嬰幼兒能吃絲瓜,絲瓜有清熱涼血,解毒通便,祛風化痰的功效,適合嬰幼兒食用。

  2. 孕婦適宜吃絲瓜,不但可以預防貧血,而且絲瓜中的營養物質對胎寶寶機體細胞和大腦正常發育,心血管發育,造血系統健全有益。

  3. 脾胃虛弱,搪洩的人慎吃絲瓜。


想要什麼就去做

絲瓜是夏季的時令蔬菜,經常吃絲瓜有美容、清熱涼血、下奶、降暑的功效。什麼人不能吃絲瓜了?一起來看看。

正文

絲瓜各部位的具體好處

絲瓜全身都是寶,下面來看看那麼多好處中,分別具體各部位有哪些好處吧:

1、絲瓜肉:將絲瓜肉切成薄片,熬湯食用,能夠起到清熱化痰,祛溼止癢,涼血解毒的功效。對中暑,溼疹,咳嗽,尿血便血,筋骨痠痛有一定療效。

2、絲瓜籽:絲瓜子味苦,性平,具有清熱化痰,消炎殺蟲的功效,將6克絲瓜籽碾碎後用沸水沖泡飲用,對於肺熱咳嗽,痰多黃稠等症有一定療效。

3、絲瓜花:絲瓜花性寒味味苦,具有清熱解毒的功效。用絲瓜花加水煎煮8分鐘,放涼後飲用,對於上火引起的咽喉腫痛有極好的療效。

4、絲瓜藤:絲瓜藤有通經活絡的極好功效,有關節炎,頸椎病等症的人群,可以用十克絲瓜藤煎水飲用,這樣能夠有效緩解因吹空調引起的脖子僵硬疼痛問題。

5、絲瓜葉:絲瓜葉性微寒,味苦酸,具有極好的清熱解毒,化痰止咳,活血化瘀功效,用兩到三片絲瓜葉用開水沖泡當茶喝,能夠有效緩解腦供血不足症狀。

6、絲瓜絡:絲瓜絡性平味甘,具有通絡活血的功效,老寒腿,風溼性關節炎,腰肌勞損等患者取10克絲瓜絡,加水煎煮後內服加外用,能夠很好的緩解疼痛症狀。

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絲瓜的食用禁忌

1.不能多吃:絲瓜性寒,具有滑腸制瀉的租用,脾胃虛寒的人要慎吃。絲瓜也不適合大量食用,食用過多損傷陽氣。一天建議吃1到2根足以。

2.相剋食物:絲瓜不能和白蘿蔔一起吃,會傷元氣,導致男性導致陽痿、早洩,甚至引發糖尿病。還有,絲瓜和菠菜、蘆薈搭配可能會導致腹瀉。

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什麼人不能吃絲瓜

一般人群均可食用絲瓜,孕婦、產婦、哺乳期媽媽和寶寶都可以吃絲瓜。月經不調的女性,身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜,能有效緩解病症。但是,體虛內寒、腹瀉者不宜多食絲瓜,因為絲瓜性寒,進食過多可能會加重體虛現象,導致腹瀉加重,還會引發一些胃腸道問題。


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