青魚是一種不太活潑的魚，經常都是待在水的中下層。但是你別看青魚這麼大隻，其實它的膽子很小，生性十分謹慎，所以在釣青魚的時候千萬不能太大意。釣青魚可以從三個入手點來進行。
首先誘餌上來說青魚對軟體動物是很感興趣的，使用時可將其弄成碎肉投到釣點也可弄碎後與糠餅麥麩米飯類混合捏成大團投到釣點，不過要準備些因為青魚的食量是很大的才能將其誘到窩內。其實最佳釣餌就是就地取材的螺肉和蚌肉，裝餌時可去殼取肉把鉤裝滿；也可把殼稍微敲碎連帶一起裝鉤。
再從從釣具上來說要用六米以上的硬調魚竿因為青魚一般不敢靠岸用短竿的話是釣不到它的，釣線用直徑為0.6毫米的線最好是繞線輪竿梢上的風線可留長點以便遛魚，魚鉤要用8號以上的有倒刺鉤彎部要寬，也可用雙鉤或再加一個鉤合在一起，外邊用餌料包住類似炸彈鉤這樣可以讓鉤更牢固。
最後是釣法上來說因為青魚多在水的底層活動釣法上一般用底釣，它會將食物吸入口中利用咽齒碾碎後再吞嚥，反應在漂相上即為平穩緩慢地沉入水中待其全部沉入即可提竿。上鉤後要迅速下蹲竿尖上揚成弓形，利用竿子的彈性來同青魚做周旋千萬不能將竿身放平，若是再大些的青魚就得用海竿作釣了。
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