元青花罐底（右為仿品）
元青花獅耳罐（右為仿品）
看了有何感想呢？是不是很相似又有很大區別？是不是讓人恍然大悟的感覺？
根據行業人士總結出幾個特點是:溫潤如玉，肥如堆脂，青白閃黃，多有橘皮。
1、溫潤如玉─即如一塊古老的和田羊脂白玉一樣溫潤柔和，撫摸時有光滑潤澤的手感，即所謂“玉質感”。若無光澤、不光滑的所謂古瓷，很可能是做舊所致；
2、肥如堆脂─好像豬的板油一樣肥，又好像新的樹脂漆器上發出的肥潤，並有光滑感，即所謂“油脂感”。以上兩點極為典型。
瓷品的釉面玉質感和油脂感，今天高仿產品難以達到的主要原因是：
①、景德鎮明代以前是龍窯燒瓷，明代早中期燒瓷改用方形馬蹄窯和葫蘆窯，晚明以後多為鴨蛋窯（又稱鎮窯），燒成時間均在20小時左右，還原成瓷階段的時間較長。這種長時間的燒成制度，亦可使釉酬巴潤。而今天的液化氣窯燒成時間在8~10小時，不及柴窯可把釉面燒得如此肥潤。
②、21世紀前，燒瓷的燃料是松柴或雜柴，燃燒時硫含量少，而景德鎮的釉自古以來是重鈣釉或重鈣鹼釉，氣氛中硫少，使這種易吸菸的釉不易吸菸。以高鈣和氧化鉀、氧化鈉為助熔劑的釉，在高溫下可更好地幫助氧化硅熔融成玻璃，使釉面更肥潤；
③、古代的釉，用水細細淘洗後，再經過“140目”的馬尾篩篩選，可提高釉中鉀、納的含量，加上古代的釉果石多淺層開採，風化程度較好，鉀、鈉含量比深層的高；
3、青白中閃黃:燒柴窯時,在歇火前夕要停火3分鐘左右，俗稱溜火，可使釉面光亮、溫潤，也會使充分還原好的青白釉面帶來二次輕微氧化，造成釉面青中微微閃黃。另外，土中久埋或長期使用也會吸附土氣和髒物，產生閃黃現象。成瓷階段還原氣氛不濃，也會使釉面產生青中閃黃；
4、橘皮釉產生的根本原因:窯爐溫度燒至約1400°c時釉面幵始熔融，坯、釉中各種鹽類分解產生氣體揮發，使釉裡不斷出氣泡，當氣泡衝出釉面時溶洞隨之產生。故瓷品燒好停火，窯內溫度快速下降，熔融狀的釉面流動快速停止，導致釉表溶洞來不及被流釉填平而出現橘皮現象。面造成釉面橘皮嚴重的原因主要有：
①、釉的顆粒度大，即釉較粗，也可增多釉面橘皮；
②、欠燒致使釉在歇火前的流動性差，釉表溶洞不易被填平產生釉面橘皮，如宣德青花釉面橘皮嚴重的主要原因是欠燒；
③、歇火後降溫加速；
④、釉中鹼性物質增多，即鉀、納、耗等助熔劑增多，可使以硅為主的胎、釉在高溫下熔融，併產生大量的氣泡揮發；
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