張雪-妙妙
濮陽作為一個比較有名的旅遊城市，當地的旅遊景點還是挺多的，而且濮陽也是一個美食之城，有些非常多的美食，下面我們一起看看濮陽最有名的十大美食。
1、裹涼皮
裹涼皮還算是濮陽有名的一道美食，將傳統的食用涼皮方式改變成河南人民普遍喜愛的“烙饃”，裡面還會加入豆皮、麵筋、黃瓜絲、花生碎等，在天氣炎熱的夏天也是絕佳美食。
2、濮陽壯饃
濮陽的壯饃也是濮陽的一道特產美食，其實壯饃還是和卷鹹饃挺像的，在裡面配上蔥花和青菜，吃起來比包子還要好吃。
3、濮陽滑脊湯
濮陽滑脊湯是濮陽有名的一道湯品，選用上好的骨架熬製而成，配上花椒、八角、香葉等調料，熬製出來的湯鮮味美，特別的適合老人和小孩子們喝。
4、濮陽糟魚
濮陽糟魚也是濮陽的十大名吃之一，選用200g的鯽魚，然後掏去內臟直接炸至金黃，配上各種調料在鍋裡燜制兩天即可，這樣一道美味的濮陽糟魚就出爐了。
當然這只是濮陽十大名吃的幾個而已，除了這些濮陽還有濮陽渠村黑驢肉、三線豆腐腦、切餡燒賣、濮陽棗鍋盔、雞窩燒餅、牛肉耗辣椒等，如果說是想要來濮陽旅遊的話，一定要嚐嚐濮陽的特產
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三鮮豆腐腦
三鮮豆腐腦是河南省經典的漢族傳統小吃。瘦肉、雞肉和任意一種海鮮搭配在一起都可稱之為三鮮。把蝦仁洗淨，拌入少許蛋清、澱粉；蔥、姜、香菜洗淨切末；白果洗淨；海參洗淨，用蔥薑末、料酒加適量清水，需要煮10分鐘去腥。
牛肉耗辣椒
牛肉耗辣椒是龍鄉河南濮陽一知名品牌、很受本地外地群眾喜愛！該產品牛肉花生味濃、香、脆；香而微辣、健脾開胃、可增進食慾、不刺喉、久食不上火！
濮城滑脊湯
濮城滑脊湯是濮城市的漢族傳統名吃之一，屬於豫菜系。以湯香味美為特點。剛出鍋滑脊湯，看起來油潤滑爽，吃起來軟爛醇香，芳香撲鼻。，盛裝登場的便是令人賞心悅目的美味的滑脊湯了。
切餡燒賣
切餡燒賣是一道美味可口的漢族傳統小吃，屬於河南菜。狀如牡丹，鮮美利口。主要原料為熟肉、瘦豬肉、精麵粉、蝦子、蛋清。
濮陽棗鍋盔
棗鍋盔是河南地區普遍的傳統漢族小吃。外酥香，內軟甜，味美可口。製作簡單營養價值極高，味道鮮美。製作時麵糰要揉勻餳透，揉至光滑為宜；烙制時火不宜太旺，以免焦煳。
雞窩燒餅
南樂因燒烤爐子類似雞窩，所以又稱“雞窩燒餅”。燒餅以發酵白麵配蔥花及花椒麵油、夜糖、芝麻等用鋸沫烤制而成，皮焦裡軟，鹹甜適口，系南樂縣傳統風味之一，與外地產品不同。
範縣大包子
在濮陽，無論是在星級飯店的宴請中，還是在街頭小店的隨意品嚐中，主食幾乎都少不了一樣範縣大包子。它以皮薄、餡香、味美贏得了龍鄉廣大食客的厚愛。吃過一次，好吃類很。
濮陽粉皮
粉皮是對用大米、紅薯澱粉、綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、蠶豆澱粉等，製作成薄片食物的統稱，有鮮幹兩種，鮮的即可食用，乾的便於存放運銷。工具也很簡單，粉皮易做又經濟，非常可口誘人。
濮陽糟魚
濮陽糟魚是濮陽市經典的漢族名餚之一，屬於豫菜系。此菜魚肉鮮嫩，魚刺酥香，魚肉魚刺都是入口美味。“濮陽糟魚”以黃河鯉魚為原料，需要0溫火細煨而成。
雙麻火燒
濮陽的雙麻火燒做的時候要注意油酥面得搓勻揉透，揉至表面光滑的時候最好；焙制和烤制時火不能太旺。出鍋時雙麻火燒酥焦五香，色澤豔麗。
豫東散人
濮陽縣的名吃不算很多，但頗具特色！
1.壯饃，口味鹹香，外酥裡嫩。
2.豆醬餅，發酵型豆製品，口味鹹香，但還有很重臭味，類似腳臭。
3.豆沫、胡辣湯，這兩種早餐得同時說，因為它倆總是同時出現，濮陽本地豆沫清香可口，白鬍辣湯酸辣爽口，配油條，雞蛋布袋。
4.糟魚，酥爛鮮香，很好的下酒菜，張氏糟魚頗有名氣。
5.濮陽涼皮，雖然涼皮原產地不是濮陽，但濮陽版涼皮酸辣爽口，已經跟原版涼皮有很大區別，風味獨特，所以也斗膽加入濮陽名吃，請陝西朋友見諒。
6.扣碗，濮陽交接山東，受魯菜影響很大，基本都是魯菜，所以也只提一提不多說了。
7.豆滲，醬豆（發酵的黃豆，也是做豆醬餅的原料）和蘿蔔一起醃製的鹹菜，口味獨特，十分下飯。
8.粉皮，以綠豆熬製的透明紙狀食品，爽滑筋道，由於成本過高，現在多數用紅薯粉。
由於濮陽市是新城市，83年才建市，以前有縣沒市，說濮陽也就是濮陽縣了，現在濮陽一直飛速發展，濮陽市五縣二區，濮陽縣只算其中一部分，還有其他縣的特色，本人不是很瞭解，請諸位後補吧。
燃燒吧已逝的青春
雜燴菜，涼皮，壯饃，燒餅，羊肉湯，燒餅夾串，胡辣湯，……等等吧不知道說的算不算名吃但是這些是我感覺在馬路上生活中最常見的一些吃的
生活咔咔圈
濮陽的涼皮子不錯，有好幾個地的行。我知道波頭集南門那一家一機廠的。還有就是一家濮陽的豆腐做的特別好，就是比其他賣的貴，在波頭集菜市場南門往北走的第一個小十字路口那，勝拐的豆腐
