綺麗動人納木錯!一縣一品公益助農,西藏當雄農特產品犛牛

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當雄(藏語意為"挑選的草場"),隸屬於西藏自治區,位於西藏自治區中部,藏南與藏北的交界地帶。北部與班戈縣、那曲縣接壤,南與林周縣、堆龍德慶縣交界,東部一隅與嘉黎相連,西南與尼木縣毗鄰,屬高原大陸性氣候,年日照時數2881小時,年降水量481毫米。當雄縣1959年建縣,隸屬拉薩市管轄至今。

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納木錯世界海拔最高的大湖,中國第二大咸水湖。又稱騰格里海,騰格里湖。藏語“納木”,是“天”的意思,“錯”是湖,納木錯意即“天湖”。在西藏自治區拉薩市以北當雄、班戈縣間。湖水湛藍清澈,岸壁陡峭,石骨崢嶸。納木錯屬於斷層凹陷湖。第三紀喜馬拉雅運動時,這裡發生強烈斷裂凹陷,周圍山地河川洩入,形成了開闊而較深的湖泊。進入第四紀後,隨著整個青藏高原的隆升,氣候變幹,湖面大為縮小。現在,該湖的外圍,還保留著三條清晰的古湖岸線。納木錯魚類資源甚豐,每當風和日麗之際,湖平似鏡,可見到成群的魚類在水中嬉遊。夏季,湖島和濱岸淺灘上,還有大量赤麻鴨、魚鷗、鸕鷀等候鳥在此棲息和越夏。湖泊四周有豐美的水草,是藏北優良的牧場之一。

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念青唐古拉山屹立在拉薩以北100公里處,山上終年白雪皚皚,雲霧繚繞,雷電交加,神秘莫測,如同頭纏錦鍛,身披鎧甲的英武之神,高高地矗立在雪山,草原和重重峽谷之上。念青唐古拉山觀景臺,是觀賞念青唐古拉山主峰(海拔7111米)的最好位置。景觀臺公路旁,經幡隨風飄動;遠處,群山巍巍,白雪皚皚。藍天,白雲,雪山,還有黑的白的犛牛,以及迎風而舞的經幡,所有這一切構成了一幅色彩斑斕的圖畫。在西藏古老的神話裡,在苯教或藏傳佛教的萬神殿中,在當地牧羊人和狩獵者的民歌和傳說裡,念青唐古拉山和納木錯不僅是西藏最引人注目的神山聖湖,而且是生死相依的情人和夫婦,念青唐古拉山因納木湖的襯托而顯得更加英俊挺拔,納木錯湖因為念青唐古拉山的倒映而愈加綺麗動人。

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酥酪糕——將提取過奶油的乳白色澱粉(藏名曲熱)涼幹,用磨磨成粉末。拌入黃油(奶油)、白糖、人參果(角麻)、葡萄乾、桃仁等,做成圓形、方形,表面有紅絲綠絲的表現吉祥、長壽圖案的醍面胚,放入籠屜內蒸熟,賓至可整塊獻上,或切成片狀。其奶味甜點,有滋補強身功效,為藏胞待客糕點。

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一縣一品(當雄犛牛)

當雄犛牛終身無勞役,逐水草而居的半野生放養方式、原始自然的生長過程,一生中攝入大量的蟲草、貝母等名貴中草藥,水草豐美阿熱溼地造就了這裡的犛牛肉比其他地方更加細膩、更加鮮美。犛牛肉營養極為豐富,含蛋白質24.69%,礦物質1.33%,其紅血球、血紅蛋白比黃牛高50-100%。

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