週末在家跟嬢嬢嬸嬸們一起包起了粽子，楞個多年，外面賣的種類不斷更新，好多私房粽子也很誘人，但還是覺得自己家包的最好吃，想吃撒子放撒子，味道按自己喜歡的來，一直都是那個熟悉的味道。今年還特別做了糯米蛋，第一次做，簡單且美味！
粽葉要提前用清水浸泡一下，每一張兩面都必須用刷子輕輕刷乾淨，注意不要太用力破壞粽葉的完整性。
糯米需要提前幾個小時泡一下，沒有泡過夜，還可以加點醬油。
由於是自家吃，所以包的時候就隨心所欲，攮子好包攮子來，反正只要不散就可以了
糯米蛋的做法也很簡單：
糯米+配料香菇，筍，青豆，香腸
生鹽蛋洗乾淨 小頭那邊敲開把蛋清倒出來，然後把糯米灌進去，儘量緊實一點，用錫箔紙蓋住小口，上鍋蒸熟就可以啦
最後來張成品圖，是不是還不錯啊
反正自己弄的更放心一些
而且味道真的不錯喲，大家都試試吧
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