很多人都看過科幻電影《機器人總動員》，對裡面的機器人工作場景記憶猶新，對主角瓦力更是印象深刻。隨著科技的進步，那些以往只能在科幻電影中看到的場面正逐漸成為現實。如今，機器人已經滲透到各行各業，開始直接或間接的影響著人類的生活。
最近，筆者在某地就見到了一種送餐機器人，其不僅能和人進行簡單交互，而且通過操作，還可以完成點餐、送菜等一系列服務，大有取代人工的勢頭。那麼，送餐機器人真的比人類好用嗎？
首先我們來了解一下這款送餐機器人是如何工作的。在送餐方面，之所以能夠準確找到消費者的位置，主要是採用磁導航運行，電子標籤識別定位，配備多個紅外光電避障感應器，這樣就能準確無誤抵達制定的位置。
在操控方面，通過高清液晶十點觸摸屏，內置點餐軟件，可實現菜譜瀏覽、在線點菜等，同時支持語音播報、遠程操控等簡單功能。
據悉，這款美女送餐機器人外殼採用ABS材質，外觀時尚，線條流暢，採用雙面設計，官方表示設計使用壽命大於5年，不過可能實際使用會有所不同。
從外形來看，其身高約1米7左右，整體重量約110kg，設置行走速度最高可達到45m/min。充滿一次電電需要6-8小時，使用時長約12-15小時。
對老闆來說，相比人類服務員管理難、高薪水、吃飯、住宿、交保險等一大堆現實問題，送餐機器人最大的好處應該是，可連續工作，不需要提供住所、飲食、薪酬，可以代替服務人員基礎工作，減少用人崗位，降低經營成本。那麼，送餐機器人真有這麼完美嗎？
其實不然。這類送餐機器人，通常單價都是數萬元到十萬元上下不等，對於一些小餐廳來說，前期投資成本太高，且難以滿足一些高頻次、複雜的服務需求。在一些實踐過的餐廳人員反映稱，“機器人服務員有時無法將湯和其他食物平穩地送到顧客桌上，並且會經常死機……”。
這還不是根本問題。那麼，送餐機器人最大的不足是什麼呢？恐怕最終還是要落實到實際服務體驗上。畢竟顧客的需求是千奇百怪的，指望這些“低能”機器人恐怕很難滿足一些高水準的服務。
這類服務機器人雖然新穎，容易滿足消費者獵奇的心理，但是在服務行業，歸根到底還是看服務水準。毫無疑問，在服務水平上送餐機器人目前還無法和人類想媲美，這也成為其致命的弱點。
當然，未來機器人大規模取代人類勞動未必不可能，畢竟從目前來，這的確是科技發展的一個趨勢。只是目前這些機器人還不夠智能，若想達到較高的服務水準，恐怕還要結合如今大熱的人工智能，繼續改進和完善。不過若想完全替代人類的作用，恐怕這個時代永遠不會到來。
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