猪肉价格持续下行，近期有了一些反弹，不少投资者询问这是机会？实际上，真正的大机会还得等待。
3年盈利周期的终结
自2018年1月中旬以来，猪肉价格就一直处于缓慢下跌的状态。部分地区普通猪肉日均价格从去年同期的22.21元/公斤，跌至18元/公斤。猪肉价格仍然处于整体下降的通道中。进入5月份第二周，活猪价格为每公斤10.45元，同比下降30.5%。据对8000家养猪场户定点监测，4月份商品肥猪平均出栏价格每公斤10.53元，成本价每公斤12.66元，每出栏一头商品肥猪亏损265元，养猪场户亏损比例达到88.6%。
2018年以来，猪肉价格持续下降。1月中下旬以来，活猪价格持续下降，2月份第四周活猪价格比前一周下跌6%，创近10年来最大单周跌幅。春节后猪价大幅下降，直接原因是春节前压栏的大猪较多，在节后消费淡季集中上市，形成了越跌越卖的踩踏效应；3月初结束了本轮猪周期自2015年6月份开始的长达1034天的盈利区，进入亏损区。而3月份首周的生猪市场，是此轮猪周期的标志周，因为该周猪市正式告别盈利期，进入亏损期。
2015年5月份至今年2月份，生猪养殖进入了历史少有34个月的超长盈利阶段，一些大型养猪企业快速扩张，还有不少中小养猪场户购买大企业的出栏肥猪进行二次育肥，加上生产效率提升等因素，猪肉上市供应量明显增加。消费方面，受人口老龄化、动物产品消费多样化等因素影响，猪肉消费不旺。
亏损周期，养殖户退出是标志
中国生猪市场进入2018年后猪价大幅下跌，根本原因是连续3年盈利刺激生猪生产增加，形成了相对过剩局面。两年前，看到猪肉价格高，于是一拥而上开始养殖肉猪。没想到，等到了肉猪出栏时，价格就开始下跌了，于是只能止损自救。家庭养殖户选择转行，企业养殖户开始改造农场。现在养猪成本太高，饲料涨价了，猪肉价格反而下跌了，越养越亏。
虽然按照以往的经验，下跌的情况还会持续一段时间，当支撑不下去的养殖户都退出了。目前生猪价格基本可以说处于5年同期的最低点，这样一来，市场趋于稳定之后，猪肉价格会慢慢回升。总体循环规律还是“肉价上涨-母猪存栏量大增-生猪供应增加-肉价下跌-大量淘汰母猪-生猪供应减少-肉价上涨。”从这个角度，猪肉板块大机会还得等待。
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