輕 輕 一 點 ， 悄 悄 關 注 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
用料
| 楊梅 | |
| 冰糖 | |
| 高度白酒（清香型） | |
| 玻璃器皿 | |
| 鹽 |
做法
楊梅用少許鹽浸泡五分鐘，晾乾備用
準備廣口玻璃瓶一隻，方便以後取楊梅
高度白酒，最好是清香型
冰糖，老冰糖亦可
楊梅可以用廚房紙吸水
之後放入廣口瓶，平鋪一層
放一層楊梅，放一層冰糖
待全部放置到位後，準備到酒
酒要末過楊梅兩到三公分
用水封口，找個角落把它放起來吧～～～～～
耐心等待兩個禮拜酒可以喝了
小貼士
1.超市有的白酒就是用這種玻璃瓶裝的，大家可以直接買。
2.每三到四天建議搖晃一下瓶子。
分享到:
閱讀更多 天天教你學做菜 的文章
